عنوان کتاب به انگلیسی: |
Paleo Italian Cooking: Authentic Italian Gluten-Free Family Recipes |
| سال انتشار: 2015 | 163 صفحه | حجم فایل: 24 مگابایت | زبان: انگلیسی |
| نویسنده | Cindy Barbieri |
| ناشر | Tuttle Publishing |
| ISBN10: | 0804845123 |
| ISBN13: | 9780804845120 |
توضیحات کتاب
From her home to yours–Paleo Italian Cooking rounds up 100 authentic and easy-to-follow Italian recipes that allow you to eat a healthy Paleo diet–without even knowing it!
Cookbook author and food blogger Cindy Barbieri discovered that she didn’t have to reject her love of authentic Italian food when she decided to follow the Paleo approach to family dining. To her delight, she found her Nana’s recipes, except for the pasta and Italian bread, were already healthy Paleo diet without even knowing it and those that were not inherently Paleo were easily converted with a few simple and healthy alterations–all without sacrificing the delicious flavors that she fell in love with as a child. Cindy’s husband and kids enthusiastically embraced her nutritious and gluten-free Italian soups, salads, appetizers, entrees, sides and desserts–and your family will too!
In Paleo Italian Cooking, Cindy shows you how to prepare many night’s menus of authentic yet contemporary family-style Paleo Italian meals. Inspired by her annual trips to Italy and meals she makes for her family along with the memories of the meals she made with her Nana, Cindy will have you cooking Italian every night of the week with recipes like:
Grilled Calamari Salad
Tuscan Chicken & Vegetable Chili
Chicken Scaloppine in Lemon-Caper Sauce
Osso Buco
Dover Sole Piccata
Pistachio-Crusted Cod with Roasted Pepper Sauce
Spaghetti Squash Puttanesca
Porcini Mushroom & Peas Cauliflower “Risotto”
Pistachio & Almond Biscotti
Prosecco & Peach Cocktails
Chocolate Pots de Creme
You will be able to achieve a maximum level of health–while losing weight–without tedious calorie counting, purchasing expensive-but-bland prepared diet foods or skimping on the satisfying meals you crave. Simply by avoiding grains, legumes and pasteurized dairy you’ll be able to trim down while filling up. Look and feel great while indulging your passion for Italian food!
توضیحات کتاب به فارسی (ترجمه ماشینی)
از خانه او به خانه شما-پخت و پز ایتالیایی Paleo 100 دستور العمل معتبر و آسان برای دنبال کردن ایتالیایی را که به شما امکان می دهد یک رژیم غذایی سرخپوشان سالم بخورید-حتی با دانستن آن!
سندی باربییری ، نویسنده کتاب آشپزی و وبلاگ نویس غذا ، کشف کرد که وقتی تصمیم به دنبال کردن رویکرد سرخپوشان به ناهار خوری خانوادگی گرفت ، مجبور نیست عشق خود را به غذای معتبر ایتالیایی رد کند.برای خوشحالی او ، او دستور العمل های نانا خود را ، به جز ماکارونی و نان ایتالیایی ، در حال حاضر رژیم غذایی سرخپوشان سالم بدون حتی دانستن آن بود و آنهایی که ذاتاً سرخپوشان نبودند ، به راحتی با چند تغییر ساده و سالم تبدیل شدند-همه بدون اینکه قربانی کنندطعم های خوشمزه ای که او به عنوان یک کودک عاشق آن شد.همسر و بچه های سیندی با اشتیاق در آغوش سوپ های مغذی و بدون گلوتن ایتالیایی ، سالادها ، اشتها آور ، حیاط ، طرفین و دسرها-و خانواده شما نیز خواهند بود!
در آشپزی ایتالیایی سرخپوشان ، سیندی به شما نشان می دهد که چگونه می توانید بسیاری از منوهای شبانه از وعده های غذایی معتبر و در عین حال معاصر به سبک سرخپوشان ایتالیایی را تهیه کنید.سیندی با الهام از سفرهای سالانه خود به ایتالیا و وعده های غذایی که برای خانواده خود تهیه می کند و به همراه خاطرات وعده های غذایی که با نانا تهیه کرده است ، سیندی شما را به شما می دهد هر شب از هفته با دستور العمل هایی مانند:
سالاد کالاماری کباب شده
چیلی مرغ و سبزیجات توسکانی
مرغ اسکالپین در سس لیمو
اوسو بوکو
Dover Sole Piccata
کد پسته پوسته پوسته شده با سس فلفل بو داده
اسپاگتی کدو حلوایی
Porcini Mushroom & Peas Cauliflower “Risotto”
پسته و بادام بیسکوتی
کوکتل های Prosecco و هلو
گلدان های شکلاتی De Creme
شما قادر خواهید بود به حداکثر سطح سلامتی-در عین حال کاهش وزن-با شمارش کالری خسته کننده ، خرید غذاهای رژیم غذایی گران قیمت اما عالم آماده شده و یا کمبود وعده های غذایی رضایت بخش که می خواهید برسید.به سادگی با اجتناب از دانه ها ، حبوبات و لبنیات پاستوریزه ، می توانید هنگام پر کردن آن را اصلاح کنید.در حالی که اشتیاق خود را به غذاهای ایتالیایی تحریک می کنید ، احساس خوبی داشته باشید و احساس خوبی کنید!
| توجه کنید که این محصول به صورت فایل دانلودی است و نه کتاب کاغذی. |
| به هنگام خرید به زبان درج شده برای کتاب حتما توجه کنید. به صورت معمول در اکثر موارد زبان کتاب فارسی نیست. |
| در صورت هرگونه مشکل در دریافت کتاب به شماره 09395106248 پیامک دهید. |
| درج شماره موبایل برای سفارش ضروری نیست ولی ترجیح آن است درج گردد تا در صورت بروز مشکل اولین راه ارتباطی ما با شما باشد. |
|
چنانچه در دریافت محصول به هر دلیلی با مشکل روبرو شدید و مطمئن از پرداخت موفق وجه هستید به شماره تماس زیر نام، نام خانوادگی و نام محصول را پیامک بزنید تا لینک محصول سریعا برای شما ارسال گردد.
شماره تماس: 09395106248 |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.