عنوان کتاب به انگلیسی:
|
Kitchen Workshop-Pizza: Hands-on Cooking Lessons for Making Amazing Pizza at Home
|
| سال انتشار: 2014 | 160 صفحه | حجم فایل: 23 مگابایت | زبان: انگلیسی |
| نویسنده |
Ruth Gresser |
| ناشر |
Quarry Books |
| ISBN10: |
1592538835 |
| ISBN13: |
9781592538836 |
توضیحات کتاب
With help from Kitchen Workshop-Pizza you’ll be a pizza expert in no time! This easy-to-navigate book is a complete curriculum for making your own pizza using a regular home oven. Level 1 begins with the basics, including seven variations on the tomato-cheese pizza and recipes for doughs, including a gluten-free pizza dough. Level 2 moves to the classics and showcases all of the hits, including Pizza Margherita, Pizza Quatro Formaggi–and even a Calzone. Level 3 is filled with original pizza recipes from Ruth’s award winning Washington, D.C. restaurants. In levels 4, 5, 6 & 7, you’ll learn how to take your pizza to the next level with lessons on sauces, protein toppings, vegetable toppings, fruit toppings, and more. From dough to delicious, Kitchen Workshop-Pizza is sure to inspire both novice and expert home chefs in the timeless tradition of pizza making.
توضیحات کتاب به فارسی (ترجمه ماشینی)
با کمک کارگاه آشپزخانه-پیتزا در هیچ وقت یک متخصص پیتزا خواهید بود!این کتاب آسان برای پیمایش یک برنامه درسی کامل برای تهیه پیتزا شخصی شما با استفاده از یک اجاق گاز معمولی است.سطح 1 با اصول اولیه شروع می شود ، از جمله هفت تغییر در پیتزا پنیر گوجه فرنگی و دستور العمل های خمیر ، از جمله خمیر پیتزا بدون گلوتن.سطح 2 به سمت کلاسیک ها حرکت می کند و تمام بازدیدها ، از جمله پیتزا Margherita ، Pizza Quatro Formaggi-و حتی یک کالزون را به نمایش می گذارد.سطح 3 پر از دستور العمل های اصلی پیتزا از برنده جایزه روت در واشنگتن ، رستوران های D.C است.در سطوح 4 ، 5 ، 6 و 7 ، یاد می گیرید که چگونه پیتزا خود را با درسهایی روی سس ها ، پرتوهای پروتئینی ، تاپ های سبزیجات ، تاپ های میوه ای و موارد دیگر به سطح بعدی برسانید.از خمیر گرفته تا خوشمزه ، کارگاه آشپزخانه-پیتزا مطمئناً از هر دو سرآشپز خانه تازه کار و متخصص در سنت بی موقع ساخت پیتزا الهام می گیرد.
|
توجه کنید که این محصول به صورت فایل دانلودی است و نه کتاب کاغذی.
|
|
به هنگام خرید به زبان درج شده برای کتاب حتما توجه کنید. به صورت معمول در اکثر موارد زبان کتاب فارسی نیست.
|
|
در صورت هرگونه مشکل در دریافت کتاب به شماره 09395106248 پیامک دهید.
|
|
درج شماره موبایل برای سفارش ضروری نیست ولی ترجیح آن است درج گردد تا در صورت بروز مشکل اولین راه ارتباطی ما با شما باشد.
|
چنانچه در دریافت محصول به هر دلیلی با مشکل روبرو شدید و مطمئن از پرداخت موفق وجه هستید به شماره تماس زیر نام، نام خانوادگی و نام محصول را پیامک بزنید تا لینک محصول سریعا برای شما ارسال گردد.
شماره تماس: 09395106248
|
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.