عنوان کتاب به انگلیسی: |
Patisserie at Home: Step-by-step recipes to help you master the art of French pastry |
| سال انتشار: 2020 | 302 صفحه | حجم فایل: 41 مگابایت | زبان: انگلیسی |
| نویسنده | Will Torrent |
| ناشر | Ryland Peters & Small |
| ISBN10: | 1788792041 |
| ISBN13: | 9781788792042 |
توضیحات کتاب
Perfect the art of French pâtisserie with over 70 classic recipes from award-winning pastry chef Will Torrent.
If you’ve ever wandered down a charming French alleyway or a bustling Parisian street, there are stand out shop displays that truly capture the essence of French flair—gorgeous patisseries filled with the most eye-catching and elegant bakes. Delicately detailed with candies, fruits, spun sugar and tempered chocolate, it’s hard to resist their sweet seduction. However, you don’t have to travel far to enjoy these tasty treats, you can simply learn how to conjure them up at home with this stunning collection of recipes.
With step-by-step instructions, expert chef Will Torrent introduces you to the basic recipes that make up the foundation of authentic French pâtisserie, before delving into the superb bakes, each of which has its own je ne sais quio! Opt for something light and sweet with colorful Macarons. If you’re feeling fruity try the citrus-sharp Tarte au Citron. Or if all you want is chocolate on chocolate, master the rich Coffee and Chocolate Madeleines. Whether you’re new to pâtisserie, or have dabbled in the art before, these delightful desserts are sure to show you how to achieve French baking finesse.
توضیحات کتاب به فارسی (ترجمه ماشینی)
کامل هنر Pâtisserie فرانسوی با بیش از 70 دستور العمل کلاسیک از سرآشپز شیرینی برنده جایزه خواهد بود.
اگر تا به حال یک کوچه جذاب فرانسوی یا یک خیابان شلوغ پاریسی را سرگردان کرده اید ، نمایشگرهای فروشگاهی برجسته وجود دارد که واقعاً جوهر فلر فرانسوی را به خود جلب می کند-پیست های پرشور و پر از بیشترین چشم نواز و ظریف.با ظرافت با آب نبات ها ، میوه ها ، قند چرخان و شکلات معتدل ، در برابر اغواگری شیرین آنها دشوار است.با این حال ، شما لازم نیست که برای لذت بردن از این رفتارهای خوشمزه ، به دور سفر کنید ، می توانید با این مجموعه خیره کننده دستور العمل ها ، چگونه آنها را در خانه وصل کنید.
با استفاده از دستورالعمل های گام به گام ، سرآشپز متخصص تورنت شما را با دستور العمل های اساسی که پایه و اساس معتبر فرانسوی فرانسوی را تشکیل می دهد ، قبل از ورود به Bakes Superb ، که هر یک از آنها Je ne Sais Quio خود را دارد ، معرفی می کند!با ماکارون های رنگارنگ چیزی سبک و شیرین را انتخاب کنید.اگر احساس میوه می کنید ، مرکبات تارت را سیترون کنید.یا اگر تمام آنچه شما می خواهید شکلات روی شکلات است ، قهوه غنی و مادلین های شکلات را تسلط دهید.این که آیا شما در Pâtisserie تازه کار هستید ، یا قبلاً در این هنر دچار مشکل شده اید ، این دسرهای دلپذیر مطمئناً به شما نشان می دهند که چگونه می توانید به ظرافت پخت فرانسوی دست یابید.
| توجه کنید که این محصول به صورت فایل دانلودی است و نه کتاب کاغذی. |
| به هنگام خرید به زبان درج شده برای کتاب حتما توجه کنید. به صورت معمول در اکثر موارد زبان کتاب فارسی نیست. |
| در صورت هرگونه مشکل در دریافت کتاب به شماره 09395106248 پیامک دهید. |
| درج شماره موبایل برای سفارش ضروری نیست ولی ترجیح آن است درج گردد تا در صورت بروز مشکل اولین راه ارتباطی ما با شما باشد. |
|
چنانچه در دریافت محصول به هر دلیلی با مشکل روبرو شدید و مطمئن از پرداخت موفق وجه هستید به شماره تماس زیر نام، نام خانوادگی و نام محصول را پیامک بزنید تا لینک محصول سریعا برای شما ارسال گردد.
شماره تماس: 09395106248 |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.