
عنوان کتاب به انگلیسی: |
The Homemade Flour Cookbook: The Home Cook’s Guide to Milling Nutritious Flours and Creating Delicious Recipes with Every Grain, Legume, Nut, and Seed from A-Z |
| سال انتشار: 2014 | 224 صفحه | حجم فایل: 97 مگابایت | زبان: انگلیسی |
| نویسنده | Erin Alderson |
| ناشر | Fair Winds Press |
| ISBN10: | 1592336000 |
| ISBN13: | 9781592336005 |
توضیحات کتاب
There is with The Homemade Flour Cookbook. Erin Alderson will explore the different ways to grind flour including electric and non-electric grinders, food processors, blenders, and even coffee grinders, making it easy for any do-it-yourself homemaker to have fresh flour whenever needed.
Try out great grain recipes like Cheddar Rosemary Farro Scones, Zucchini Feta Empanadas, Einkorn Biscuit Cinnamon Rolls, and Black Pepper Pasta with Goat Cheese and Pesto. There are also dozens of Gluten-Free recipes. Check out Cheddar jalapeño quesadillas with quinoa tortillas, Berry Crisp with Oat Dumplings, or Buckwheat Dutch Baby with Maple Cherries! There are even recipes for legume, nut, or seed flours. Flatbread with sun-dried tomato dip and Feta and Curried Red Lentil Dip are just a few of the recipes that you’ll make with your own hand-milled flour!
توضیحات کتاب به فارسی (ترجمه ماشینی)
آیا شنیده اید؟فرز در خانه می تواند ارزان تر و سالم تر از خرید آرد قبل از زمین باشد!بخش عمده ای از آرد که در فروشگاه های مواد غذایی فروخته می شود ، از مواد مغذی آن محروم شده است و دارای مواد و مواد نگهدارنده اضافی برای طولانی مدت ماندگاری است.نه تنها این ، بلکه برخی از آردها مانند بادام می توانند به هر کیسه 15 دلار برسند!باید راه بهتری وجود داشته باشد.
با کتاب آشپزی آرد خانگی وجود دارد.Erin Alderson روش های مختلفی را برای خرد کردن آرد از جمله چرخ های برقی و غیر برقی ، پردازنده های مواد غذایی ، مخلوط کن ها و حتی چرخ های قهوه کشف خواهد کرد و این کار را برای هر خانه ساز خود در هر زمان که لازم باشد آسان می کند.
دستور العمل های دانه ای عالی مانند Cheddar Rosemary Farro Scones ، Zucchini Feta Empanadas ، رولت دارچین بیسکویت Einkorn و ماکارونی فلفل سیاه را با پنیر بز و پاستو امتحان کنید.همچنین ده ها دستور العمل بدون گلوتن وجود دارد.quesadillas cheddar jalapeño را با quinoa tortillas ، توت ترد با کوفته های جو دوسر یا کودک گندم سیاه هلندی با گیلاس افرا ببینید!حتی دستور العمل هایی برای حبوبات ، مهره یا آرد بذر وجود دارد.مسطح با غوطه وری گوجه فرنگی خشک شده با آفتاب و فتا و شیر عدس قرمز فقط چند مورد از دستور العمل هایی است که شما با آرد با دست خود درست می کنید!
| توجه کنید که این محصول به صورت فایل دانلودی است و نه کتاب کاغذی. |
| به هنگام خرید به زبان درج شده برای کتاب حتما توجه کنید. به صورت معمول در اکثر موارد زبان کتاب فارسی نیست. |
| در صورت هرگونه مشکل در دریافت کتاب به شماره 09395106248 پیامک دهید. |
| درج شماره موبایل برای سفارش ضروری نیست ولی ترجیح آن است درج گردد تا در صورت بروز مشکل اولین راه ارتباطی ما با شما باشد. |
|
چنانچه در دریافت محصول به هر دلیلی با مشکل روبرو شدید و مطمئن از پرداخت موفق وجه هستید به شماره تماس زیر نام، نام خانوادگی و نام محصول را پیامک بزنید تا لینک محصول سریعا برای شما ارسال گردد.
شماره تماس: 09395106248 |




نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.