کتاب باغ گیاهان خوراکی

65,000 تومان299,000 تومان

شناسه محصول: نامعلوم دسته:

 

دانلود کتاب The Edible Herb Garden (Edible Garden Series)

عنوان کتاب به انگلیسی:

The Edible Herb Garden (Edible Garden Series)

سال انتشار: 1999  |  116 صفحه  |  حجم فایل: 45 مگابایت  |  زبان: انگلیسی
نویسنده Rosalind Creasy
ناشر Periplus Editions (HK) ltd
ISBN10: 9625932917
ISBN13: 9789625932910

توضیحات کتاب

Learn how to grow hardy and fragrant herbs then use them create delicious meals with this beautifully illustrated herb gardening and cooking book.Now from the master of edible landscaping comes a comprehensive and accessible guide to cultivating and cooking with herbs. If you have only one book on growing, harvesting, and cooking with herbs, this should be it. Author Rosalind Creasy takes you from seeds to stove top, from preparing soil to elegant dining, with easy-to-follow instructions and inspirational, imaginative ideas for every step of the way, with a complete “Resources” section. There’s information on how to design and grow an herb garden just about anywhere—from a spacious country plot to a small city balcony, from California to Maine and anywhere in between. With vivid photographs you’ll tour various gardens Creasy has created, plus the garden of herb luminary Carole Saville, among others. The comprehensive, fully illustrated “Encyclopedia of Culinary Herbs” section illustrates how to grow and use more than two dozen herb varieties. It includes both old favorites—basil, rosemary, sage, and the like—as well as more exotic herbs from around the world, including salad burnet, lemon verbena, and Mexican tarragon.In the “Favorite Herb Recipes” section you’ll find delicious recipes as well as instructions for accompaniments—herb blends and butters, vinegars and teas; main dishes from cuisines around the world; and even cocktails and desserts. Favorite Herb Recipes Include:
Fresh Herb Blends
Dry Herb Blends
Herb Vinegars
Herb Oils
Salmon, Cream Cheese, and Chive Torta
Watermelon Salad with Black Grapes and Tarragon
Goat Cheese Cheescake with Herbs
Roast Lamb with Rosemary
Savory Mashed Potatoes with Garden Herbs
And many more…

توضیحات کتاب به فارسی (ترجمه ماشینی)

بیاموزید که چگونه گیاهان سخت و معطر رشد کنید و سپس از آنها استفاده کنید و از آنها وعده های غذایی خوشمزه ای با این کتاب باغبانی و آشپزی گیاهی زیبا که به تصویر کشیده شده است ، استفاده کنید. اکنون از استاد محوطه سازی خوراکی یک راهنمای جامع و در دسترس برای پرورش و پخت و پز با گیاهان تهیه می شود.اگر فقط یک کتاب در مورد رشد ، برداشت و پخت و پز با گیاهان دارید ، این باید این باشد.نویسنده Rosalind Creasy شما را از دانه ها به سمت اجاق گاز ، از تهیه خاک گرفته تا ناهار خوری زیبا ، با دستورالعمل های آسان برای دنبال کردن و ایده های الهام بخش و تخیل برای هر مرحله از راه ، با یک بخش کامل “منابع” می برد.اطلاعاتی در مورد چگونگی طراحی و رشد یک باغ گیاهی تقریباً در هر نقطه وجود دارد – از یک نقشه بزرگ کشور گرفته تا یک بالکن کوچک شهر ، از کالیفرنیا گرفته تا ماین و هر جای دیگر.با عکسهای واضح ، در باغهای مختلفی که در باغهای مختلفی ایجاد کرده اید ، به علاوه باغ گیاهان دارویی Carole Saville ، در میان دیگران ایجاد کرده است.بخش جامع و کاملاً مصور “دائر ycl المعارف گیاهان آشپزی” نشان می دهد که چگونه می توان بیش از دو ده نوع گیاه گیاه را رشد و استفاده کرد.این شامل هر دو مورد علاقه قدیمی – Basil ، Rosemary ، Sage و مواردی از این دست – و همچنین گیاهان عجیب و غریب تر از سراسر جهان ، از جمله سالاد برنت ، لیمو وربنا و ترخون مکزیکی است. در بخش “دستور العمل های گیاهی مورد علاقه” که پیدا خواهید کرددستور العمل های خوشمزه و همچنین دستورالعمل های همراهی – ترکیبات و کره ها ، سرکه ها و چای ها.غذاهای اصلی از غذاهای در سراسر جهان ؛و حتی کوکتل ها و دسرها.دستور العمل های گیاهی مورد علاقه عبارتند از:
مخلوط گیاه تازه
مخلوط گیاه خشک
مرغان گیاهی
روغن های گیاهی
ماهی قزل آلا ، پنیر خامه ای و تورتا چو
سالاد هندوانه با انگورهای سیاه و ترخون
پنیر پنیر بز با گیاهان
بره کباب شده با رزماری
سیب زمینی پوره شده با گیاهان باغ
و بسیاری دیگر …

توجه کنید که این محصول به صورت فایل دانلودی است و نه کتاب کاغذی.
به هنگام خرید به زبان درج شده برای کتاب حتما توجه کنید. به صورت معمول در اکثر موارد زبان کتاب فارسی نیست.
در صورت هرگونه مشکل در دریافت کتاب به شماره 09395106248 پیامک دهید.
درج شماره موبایل برای سفارش ضروری نیست ولی ترجیح آن است درج گردد تا در صورت بروز مشکل اولین راه ارتباطی ما با شما باشد.
چنانچه در دریافت محصول به هر دلیلی با مشکل روبرو شدید و مطمئن از پرداخت موفق وجه هستید به شماره تماس زیر نام، نام خانوادگی و نام محصول را پیامک بزنید تا لینک محصول سریعا برای شما ارسال گردد.

شماره تماس: 09395106248

نوع دانلود

دانلود کتاب انگلیسی, دانلود کتاب انگلیسی + دانلود کتابچه فارسی خلاصه کتاب + دانلود پادکست های صوتی فارسی توضیح هر فصل از کتاب + دانلود ویدیوهای آموزشی فارسی هر فصل از کتاب

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب باغ گیاهان خوراکی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پیمایش به بالا