عنوان کتاب به انگلیسی: |
Flour: Spectacular Recipes from Boston’s Flour Bakery |
| سال انتشار: 2010 | 320 صفحه | حجم فایل: 58 مگابایت | زبان: انگلیسی |
| نویسنده | Joanne Chang |
| ناشر | Chronicle Books |
| ISBN10: | 081186944X |
| ISBN13: | 9780811869447 |
توضیحات کتاب
Every day 1,500 Bostonians can’t resist buying sweet, simple treats such as Homemade Pop-Tarts, from an alumna of Harvard with a degree in economics. From Brioche au Chocolat and Lemon Raspberry Cake to perfect croissants, Flour Bakery-owner Joanne Chang’s repertoire of baked goods is deep and satisfying. While at Harvard she discovered that nothing made her happier than baking cookies leading her on a path that eventually resulted in a sticky bun triumph over Bobby Flay on the Food Network’sThrowdown. Almost 150 Flour recipes such as Milky Way Tart and Dried Fruit Focaccia are included, plus Joanne’s essential baking tips, making this mouthwatering collection an accessible, instant classic cookbook for the home baker.
توضیحات کتاب به فارسی (ترجمه ماشینی)
هر روز 1500 بوستونی نمی توانند در برابر خرید رفتارهای شیرین و ساده مانند پاپ های خانگی ، از یک فارغ التحصیل دانشگاه هاروارد با مدرک اقتصاد مقاومت کنند.از کیک Brioche Au Chocolat و Lemon Raspberry گرفته تا کروسانت های کامل ، کارنامه نانوایی آرد جوآن چانگ از کالاهای پخته شده عمیق و رضایت بخش است.در حالی که در هاروارد بود ، متوجه شد که هیچ چیز او را خوشحال تر از پخت کوکی ها نمی کند که او را در مسیری سوق می دهد که در نهایت منجر به پیروزی چسبناک بر روی بابی فلای در شبکه غذا شد.تقریباً 150 دستور العمل آرد مانند شیری Way Way Tart و Focaccia میوه خشک شده گنجانده شده است ، به علاوه نکات ضروری پخت جوآن ، و این مجموعه دهان و دندان را به یک کتاب آشپزی کلاسیک در دسترس و فوری برای بیکر خانگی تبدیل می کند.
| توجه کنید که این محصول به صورت فایل دانلودی است و نه کتاب کاغذی. |
| به هنگام خرید به زبان درج شده برای کتاب حتما توجه کنید. به صورت معمول در اکثر موارد زبان کتاب فارسی نیست. |
| در صورت هرگونه مشکل در دریافت کتاب به شماره 09395106248 پیامک دهید. |
| درج شماره موبایل برای سفارش ضروری نیست ولی ترجیح آن است درج گردد تا در صورت بروز مشکل اولین راه ارتباطی ما با شما باشد. |
|
چنانچه در دریافت محصول به هر دلیلی با مشکل روبرو شدید و مطمئن از پرداخت موفق وجه هستید به شماره تماس زیر نام، نام خانوادگی و نام محصول را پیامک بزنید تا لینک محصول سریعا برای شما ارسال گردد.
شماره تماس: 09395106248 |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.