عنوان کتاب به انگلیسی: |
The Sweet Book of Candy Making: From the Simple to the Spectacular-How to Make Caramels, Fudge, Hard Candy, Fondant, Toffee, and More! |
| سال انتشار: 2012 | 160 صفحه | حجم فایل: 56 مگابایت | زبان: انگلیسی |
| نویسنده | Elizabeth LaBau |
| ناشر | Quarry Books |
| ISBN10: | 159253810X |
| ISBN13: | 9781592538102 |
توضیحات کتاب
Create your own delicious, gorgeous, and professional-quality candies with The Sweet Book of Candy Making. Whether you’re a beginner or a seasoned candy maker, you will find mouthwatering recipes and expert tips to inspire you—and satisfy your sweet tooth.
Inside, you’ll find:
—Candy-making essentials: all you need to know about equipment, ingredients, and techniques, including step-by-step lessons on pulling taffy, rolling truffles, filling peanut butter cups, and more
—More than 50 recipes for sugar candies, fondant, caramels, toffee, fudge, truffles, chocolates, marshmallows, and fruit and nut candies
—Troubleshooting tips for each type of candy
—How to perfect the classics you love, from English Toffee to Chocolate Fudge to Peanut Brittle
—Try your hand at something new: Pistachio Marzipan Squares, Passion Fruit Marshmallows, Mango-Macadamia Nut Caramels, Lemon Meringue Lollipops, and more
—Decorating techniques to show off your tasty results
Get started in your kitchen with The Sweet Book of Candy Making!
توضیحات کتاب به فارسی (ترجمه ماشینی)
آب نبات های خوشمزه ، زرق و برق دار و حرفه ای خود را با کتاب شیرین ساخت آب نبات ایجاد کنید.این که آیا شما یک مبتدی هستید یا یک سازنده آب نبات فصلی ، دستور العمل های آب دهان و نکات متخصص برای الهام بخشیدن به شما و رضایت از دندان شیرین خود را پیدا خواهید کرد.
در داخل ، خواهید یافت:
-ملزومات ساخت و ساز: همه آنچه را که باید در مورد تجهیزات ، مواد تشکیل دهنده و تکنیک ها از جمله درس های گام به گام در مورد کشیدن تافی ، ترافل نورد ، پر کردن فنجان های کره بادام زمینی و موارد دیگر بدانید ، بدانید
– بیش از 50 دستور العمل برای آب نبات های شکر ، فوندانت ، کارامل ، تافی ، فود ، ترافل ، شکلات ، باتلاق و آب نبات های میوه و آجیل
– نکات مربوط به هر نوع آب نبات
– چگونه کلاسیک هایی را که دوست دارید کامل کنید ، از تافی انگلیسی گرفته تا شکلات شکلاتی گرفته تا شکننده بادام زمینی
-دست خود را به چیز جدیدی بپردازید: میادین پسته مارزیپان ، مارشمالوس میوه شور ، کارامل های آجیل انبه-ماکادامیا ، لولاپ های لیمو لیمو و موارد دیگر
– تکنیک های تهیه شده برای نشان دادن نتایج خوشمزه شما
با کتاب شیرین ساخت آب نبات در آشپزخانه خود شروع کنید!
| توجه کنید که این محصول به صورت فایل دانلودی است و نه کتاب کاغذی. |
| به هنگام خرید به زبان درج شده برای کتاب حتما توجه کنید. به صورت معمول در اکثر موارد زبان کتاب فارسی نیست. |
| در صورت هرگونه مشکل در دریافت کتاب به شماره 09395106248 پیامک دهید. |
| درج شماره موبایل برای سفارش ضروری نیست ولی ترجیح آن است درج گردد تا در صورت بروز مشکل اولین راه ارتباطی ما با شما باشد. |
|
چنانچه در دریافت محصول به هر دلیلی با مشکل روبرو شدید و مطمئن از پرداخت موفق وجه هستید به شماره تماس زیر نام، نام خانوادگی و نام محصول را پیامک بزنید تا لینک محصول سریعا برای شما ارسال گردد.
شماره تماس: 09395106248 |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.