کتاب آلرژن‌ها در مواد غذایی و راه‌های کنترل

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره آلرژن‌ها در مواد غذایی و راه‌های کنترل

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: ایمنی مواد غذایی

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر آلرژن‌های غذایی
  • 2. تعریف آلرژی غذایی و تفاوت آن با عدم تحمل غذایی
  • 3. شایع‌ترین آلرژن‌های غذایی (بخش اول: شیر، تخم‌مرغ، بادام زمینی)
  • 4. شایع‌ترین آلرژن‌های غذایی (بخش دوم: گندم، سویا، ماهی، صدف)
  • 5. شایع‌ترین آلرژن‌های غذایی (بخش سوم: درخت‌دانه‌ها، کنجد، خردل)
  • 6. علائم و نشانه‌های واکنش‌های آلرژیک غذایی
  • 7. تشخیص آلرژی غذایی (آزمایش‌های پوستی، آزمایش خون)
  • 8. مدیریت واکنش‌های آلرژیک حاد (Epinephrine auto-injector)
  • 9. قانون‌گذاری و برچسب‌زنی آلرژن‌ها در مواد غذایی (بخش اول: مبانی)
  • 10. قانون‌گذاری و برچسب‌زنی آلرژن‌ها در مواد غذایی (بخش دوم: استانداردهای بین‌المللی)
  • 11. نقش برچسب‌زنی در ایمنی مصرف‌کنندگان
  • 12. تحلیل برچسب‌های مواد غذایی و شناسایی آلرژن‌ها
  • 13. آلرژن‌های پنهان در مواد غذایی فرآوری شده
  • 14. آلرژن‌ها در غذاهای وارداتی
  • 15. کنترل آلرژن‌ها در صنایع غذایی (بخش اول: پیشگیری از آلودگی متقاطع)
  • 16. کنترل آلرژن‌ها در صنایع غذایی (بخش دوم: بهداشت و ضدعفونی)
  • 17. کنترل آلرژن‌ها در صنایع غذایی (بخش سوم: اعتبارسنجی و مستندسازی)
  • 18. آموزش کارکنان در مورد آلرژن‌ها و کنترل آن‌ها
  • 19. طراحی و اجرای برنامه‌های مدیریت آلرژن (HACCP)
  • 20. ارزیابی ریسک آلرژن‌ها در فرآیندهای تولید
  • 21. روش‌های تشخیص سریع آلرژن‌ها در مواد غذایی
  • 22. آلرژن‌ها در رستوران‌ها و خدمات غذایی
  • 23. مدیریت آلرژن‌ها در آشپزخانه‌های مشترک
  • 24. آلرژن‌ها و غذاهای بدون گلوتن
  • 25. آلرژن‌ها و غذاهای گیاهی (وگان و وِجِترین)
  • 26. آلرژن‌ها در غذاهای ارگانیک
  • 27. آلرژن‌ها و فرآوری‌های جدید مواد غذایی
  • 28. آلرژن‌ها و تغییرات آب و هوایی (تأثیر بر آلرژن‌ها)
  • 29. آلرژن‌ها و ایمنی غذای کودکان
  • 30. آلرژن‌ها و گروه‌های آسیب‌پذیر (بیماران خاص)
  • 31. آلرژن‌ها در مواد غذایی حلال
  • 32. آلرژن‌ها و مکمل‌های غذایی
  • 33. آلرژن‌های جدید و نوظهور
  • 34. تحقیقات و نوآوری‌ها در زمینه آلرژن‌های غذایی
  • 35. آینده کنترل آلرژن‌ها در صنایع غذایی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.