اکسپرس 24
کتاب نوآوری در توسعه محصولات غذایی برای تمام گروه‌های سنی

کتاب نوآوری در توسعه محصولات غذایی برای تمام گروه‌های سنی

تگ‌ها: آموزش تغذیه امنیت غذایی پویا غذا تغذیهٔ تمام سنین تغذیهٔ شخصی‌سازی تغذیهٔ کودک توسعه محصولات غذایی سالم‌ترین‌خوردن سالمندی سالم صنایع غذایی نوآور طراحی محصول غذایی غذاهای عملکردی فود تکنولوژی کشاورزی پایدار نوآوری غذایی

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره نوآوری در توسعه محصولات غذایی برای تمام گروه‌های سنی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: فضای نوآوری

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. نیازهای تغذیه‌ای طیولیست‌ها و چالش‌های سال‌های پیری
  • 2. نیازهای تغذیه‌ای کودکان در سنین مختلف
  • 3. نیازهای تغذیه‌ای نوجوانان و بلوغ
  • 4. نیازهای تغذیه‌ای بزرگسالان فعال و سالمندان فعال
  • 5. زیست‌شناسی پیری و تأثیر آن بر جذب مواد مغذی
  • 6. اصول تغذیهٔ کافنتریک (geriatric nutrition)
  • 7. طراحی محصولات غذایی برای نوزادان و کودکان کوچک
  • 8. غذاهای تکمیلی و نقش آن‌ها در رشد کودک
  • 9. پروتئین و سلامت عضلانی در سالمندان
  • 10. فیبر و سلامت گوارش در تمام سنین
  • 11. چربی‌های سالم و سلامت مغز در طول عمر
  • 12. کربوهیدرات‌های پیچیده و کنترل قند خون
  • 13. مواد معدنی حیاتی: کلسیم، آهن، روی و ویتامین D
  • 14. آنتی‌اکسیدان‌ها و نقش آن‌ها در پیری سالم
  • 15. هیدراته‌شدن و اهمیت آب در محصولات غذایی
  • 16. بافت و اصلاح بافت برای سالمندان
  • 17. طعم و بو: چالش‌های کاهش حس‌ها در سالمندی
  • 18. رنگ‌پذیری و جذابیت بصری غذا برای کودکان
  • 19. نوآوری‌های فرآوری غذا: هایدرو‌کالسریساسیون
  • 20. فشرده‌سازی خشک و تأثیر بر ارزش غذایی
  • 21. فرآوری‌های نرم‌تر برای محصولات سالمندان
  • 22. بسته‌بندی هوشمند و تاریخ مصرف
  • 23. بسته‌بندی دوستانهٔ سالمندان (باز کردن آسان)
  • 24. بسته‌بندی ایمن برای کودکان
  • 25. افزودنی‌های غذایی و جایگزین‌های طبیعی
  • 26. پایداری زنجیرهٔ غذایی و توسعهٔ محصول
  • 27. کاهش ضایعات غذایی از طریق نوآوری محصول
  • 28. پروتئین‌های جایگزین: گیاهی، جلبکی و کشتی
  • 29. پروتئین‌های حیوانی نوین: حشرات و کپک
  • 30. فود فراورچر و محصولات گیاهی مشابه گوشت
  • 31. نانوذرات غذایی و تحویل مواد مغذی هدفمند
  • 32. تکنولوژی لیپوزوم برای افزایش جذب ویتامین‌ها
  • 33. غذاهای عملکردی (functional foods) و پروبیوتیک
  • 34. پس‌بیاری‌ها و پیش‌بینی‌های غذایی
  • 35. غذاهای کم‌رسانی برای مدیریت وزن
  • 36. محصولات بدون گلوتن و بدون لاکتوز
  • 37. طراحی غذا برای مبتلایان به دیابت
  • 38. غذاهای کم‌پتاسیم و کم‌سدیم برای بیماری‌های قلبی
  • 39. محصولات غذایی برای بیماران آلزایمر و دمانس
  • 40. غذاهای تغذیه‌ای بیمارستانی و ترمیمی
  • 41. مکمل‌های غذایی فرم جرعه‌ای و پودری
  • 42. نوشیدنی‌های تغذیه‌ای و شیرهای مصنوعی
  • 43. غذاهای فرزندپروری و چالش‌های پرخوری انتخابی
  • 44. طراحی منو برای خانواده‌های چندسانی
  • 45. نوآوری در آماده‌سازی خانگی: دستگاه‌های هوشمند
  • 46. چاپ سه‌بعدی غذا و شخصی‌سازی
  • 47. هوش مصنوعی در توسعهٔ ترکیبات غذایی
  • 48. داده‌بزرگ و تحلیل ترجیحات مصرف‌کننده
  • 49. تغذیهٔ شخصی‌سازی بر اساس ژنومیکس
  • 50. میکروبیوم روده و طراحی غذا
  • 51. فرآوری‌های نوین: هایدروپونیک و آکوپونیک
  • 52. کشاورزی عمودی و تأمین مواد خام تازه
  • 53. زیست‌فناوری در بهبود ارزش غذایی محصولات
  • 54. نوآوری در فرآوری غلات و حبوبات
  • 55. تکنولوژی خمیردهی و تخمیر هوشمند
  • 56. ایمنی غذایی و هشدارهای آلرژن
  • 57. استانداردها و مقررات بین‌المللی محصولات تخصصی
  • 58. برچسب‌گذاری تغذیه‌ای شفاف و قابل فهم
  • 59. ارزان‌قیمت‌سازی و دسترس‌پذیری محصولات نوآورانه
  • 60. بازاریابی غذا برای سالمندان و والدین
  • 61. طراحی تجربهٔ مصرف برای سالمندان
  • 62. تعامل حسی و لذت غذا در سالمندی
  • 63. آموزش خانواده و تغذیهٔ مبتنی بر خانه
  • 64. نقش بهداشت در توزیع محصولات تخصصی
  • 65. ارزیابی پذیرش مصرف‌کننده و تست حسی
  • 66. مطالعات بالینی و اثبات اثربخشی محصول جدید
  • 67. ثبت اختراع و حقوق مالکیت فکری در صنعت غذا
  • 68. راه‌اندازی کارگاه توسعهٔ محصول غذایی
  • 69. مدل‌های کسب‌وکار در فود تکنولوژی
  • 70. روندهای آینده: غذا چاپی، دارویی و فراتر

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.