اکسپرس 24
کتاب مسابقه نوآوری در سنجش کیفیت و اصالت مواد غذایی

کتاب مسابقه نوآوری در سنجش کیفیت و اصالت مواد غذایی

تگ‌ها: GC HPLC آلودگی غذا استانداردهای غذا اصالت مواد غذایی امنیت غذایی تقلب غذا حسگرهای غذایی سنجش کیفیت غذا طیف‌سنجی کشاورزی پایدار میکروبیولوژی غذا نانوتکنولوژی غذا نوآوری غذا هوش مصنوعی غذا

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره مسابقه نوآوری در سنجش کیفیت و اصالت مواد غذایی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: مسابقات نوآوری و ایده‌پردازی در حوزه غذا

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر سنجش کیفیت و اصالت مواد غذایی
  • 2. اهمیت سنجش کیفیت و اصالت در امنیت غذایی
  • 3. آشنایی با استانداردهای ملی و بین‌المللی کیفیت مواد غذایی
  • 4. روش‌های سنتی سنجش کیفیت مواد غذایی و محدودیت‌ها
  • 5. مبانی شیمیایی و میکروبی فساد مواد غذایی
  • 6. آشنایی با پارامترهای فیزیکی، شیمیایی و میکروبی کیفیت مواد غذایی
  • 7. روش‌های نمونه‌برداری صحیح از مواد غذایی
  • 8. روش‌های آماده‌سازی نمونه برای آنالیز
  • 9. روش‌های سنجش رطوبت، خاکستر، چربی و پروتئین در مواد غذایی
  • 10. روش‌های سنجش قندها و اسیدهای آلی در مواد غذایی
  • 11. روش‌های سنجش ویتامین‌ها و مواد معدنی در مواد غذایی
  • 12. روش‌های تشخیص آفت‌کش‌ها و سموم در مواد غذایی
  • 13. روش‌های تشخیص فلزات سنگین در مواد غذایی
  • 14. روش‌های تشخیص میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا در مواد غذایی
  • 15. روش‌های تشخیص مواد افزودنی غیرمجاز در مواد غذایی
  • 16. تکنیک‌های طیف‌سنجی در سنجش کیفیت مواد غذایی (UV-Vis, IR, AAS)
  • 17. تکنیک‌های کروماتوگرافی در سنجش کیفیت مواد غذایی (HPLC, GC)
  • 18. تکنیک‌های الکتروفورز در سنجش کیفیت مواد غذایی
  • 19. مقدمه‌ای بر حسگرهای بیوشیمیایی
  • 20. توسعه حسگرهای الکتروشیمیایی برای سنجش کیفیت مواد غذایی
  • 21. توسعه حسگرهای نوری برای سنجش کیفیت مواد غذایی
  • 22. توسعه حسگرهای زیستی برای سنجش کیفیت مواد غذایی
  • 23. نقش نانوتکنولوژی در سنجش کیفیت مواد غذایی
  • 24. کاربرد نانوسنسورها در تشخیص آلاینده‌های مواد غذایی
  • 25. استفاده از هوش مصنوعی و یادگیری ماشین در سنجش کیفیت مواد غذایی
  • 26. پردازش تصویر و تشخیص کیفیت مواد غذایی با استفاده از هوش مصنوعی
  • 27. توسعه اپلیکیشن‌های موبایل برای سنجش کیفیت مواد غذایی
  • 28. استفاده از داده‌های بزرگ در تحلیل کیفیت مواد غذایی
  • 29. بلاک‌چین و ردیابی اصالت مواد غذایی
  • 30. طراحی سیستم‌های هوشمند برای پایش کیفیت مواد غذایی در زنجیره تامین
  • 31. روش‌های بسته‌بندی هوشمند برای افزایش ماندگاری و سنجش کیفیت مواد غذایی
  • 32. آشنایی با دستگاه‌های قابل حمل برای سنجش کیفیت مواد غذایی
  • 33. ارزیابی اقتصادی روش‌های مختلف سنجش کیفیت مواد غذایی
  • 34. قوانین و مقررات مربوط به سنجش کیفیت و اصالت مواد غذایی در ایران
  • 35. قوانین و مقررات بین‌المللی مربوط به سنجش کیفیت و اصالت مواد غذایی
  • 36. بررسی موردی نوآوری‌ها در سنجش کیفیت محصولات لبنی
  • 37. بررسی موردی نوآوری‌ها در سنجش کیفیت محصولات گوشتی
  • 38. بررسی موردی نوآوری‌ها در سنجش کیفیت میوه‌ها و سبزیجات
  • 39. بررسی موردی نوآوری‌ها در سنجش کیفیت غلات و حبوبات
  • 40. بررسی موردی نوآوری‌ها در سنجش کیفیت روغن‌ها و چربی‌ها
  • 41. بررسی موردی نوآوری‌ها در سنجش کیفیت نوشیدنی‌ها
  • 42. تکنیک‌های تشخیص تقلب در مواد غذایی
  • 43. روش‌های آنالیز DNA برای تعیین اصالت مواد غذایی
  • 44. روش‌های ایزوتوپی برای تعیین منشاء مواد غذایی
  • 45. ارائه نمونه موردی از یک مسابقه نوآوری موفق در حوزه سنجش کیفیت مواد غذایی
  • 46. ایده‌پردازی برای نوآوری در سنجش کیفیت و اصالت مواد غذایی
  • 47. طراحی یک طرح کسب و کار برای یک محصول یا خدمت نوآورانه در این حوزه
  • 48. کارگاه عملی: استفاده از نرم‌افزارهای آماری در تحلیل داده‌های سنجش کیفیت
  • 49. کارگاه عملی: طراحی و ساخت یک حسگر ساده برای سنجش کیفیت مواد غذایی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.