کتاب استاد فرآوری چای اولانگ: از برگ سبز تا عطر بی‌نظیر

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره استاد فرآوری چای اولانگ: از برگ سبز تا عطر بی‌نظیر

موضوع کلی: کشاورزی و فرآوری محصول

موضوع میانی: تولید چای

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. آشنایی با انواع چای اولانگ و ویژگی‌های آن‌ها
  • 2. بررسی علمی فرآوری چای: شیمی و میکروبیولوژی
  • 3. شناخت ارقام مختلف چای اولانگ مناسب برای فرآوری
  • 4. آماده‌سازی برگ چای برای فرآوری: چیدن، پژمرده‌سازی و رول کردن
  • 5. پژمرده‌سازی برگ چای: روش‌ها، دما و زمان‌بندی
  • 6. اثرات پژمرده‌سازی بر کیفیت چای اولانگ
  • 7. رول کردن برگ چای: تکنیک‌ها و تجهیزات
  • 8. شکستن و خرد کردن برگ چای: کنترل اندازه و یکنواختی
  • 9. اکسیداسیون (تخمیر) چای اولانگ: اصول و مراحل
  • 10. کنترل دما و رطوبت در فرآیند اکسیداسیون
  • 11. اثرات اکسیداسیون بر طعم، عطر و رنگ چای
  • 12. توقف فرآیند اکسیداسیون: روش‌های حرارتی
  • 13. مرتب‌سازی و دسته‌بندی برگ‌های چای اولانگ
  • 14. شکل‌دهی به چای اولانگ: پیچاندن، گرد کردن و فشار دادن
  • 15. خشک کردن چای اولانگ: روش‌ها، دما و زمان‌بندی
  • 16. اثرات خشک کردن بر حفظ طعم و عطر چای
  • 17. بررسی و ارزیابی کیفیت چای اولانگ خشک شده
  • 18. نگهداری و بسته‌بندی چای اولانگ
  • 19. آشنایی با تجهیزات تخصصی فرآوری چای اولانگ
  • 20. عیب‌یابی مشکلات رایج در فرآوری چای اولانگ
  • 21. تست‌های آزمایشگاهی برای کنترل کیفیت چای اولانگ
  • 22. ارتباط بین ویژگی‌های برگ چای و کیفیت محصول نهایی
  • 23. تأثیر شرایط آب و هوایی بر کیفیت چای اولانگ
  • 24. روش‌های ارگانیک فرآوری چای اولانگ
  • 25. تولید چای اولانگ با طعم‌های افزودنی
  • 26. آشنایی با روش‌های سنتی فرآوری چای اولانگ در مناطق مختلف
  • 27. بررسی بازار جهانی چای اولانگ
  • 28. تحلیل هزینه و سود در فرآوری چای اولانگ
  • 29. بهینه‌سازی مصرف انرژی در فرآوری چای اولانگ
  • 30. بازاریابی و فروش چای اولانگ با کیفیت
  • 31. قوانین و استانداردهای بهداشتی در فرآوری چای
  • 32. شناخت بیماری‌ها و آفات چای و روش‌های پیشگیری
  • 33. روش‌های افزایش بازدهی در تولید چای اولانگ
  • 34. فرآوری چای اولانگ سیاه
  • 35. فرآوری چای اولانگ سبز
  • 36. فرآوری چای اولانگ نیمه‌تخمیر
  • 37. تکنیک‌های ایجاد طعم‌های دودی در چای اولانگ
  • 38. تکنیک‌های ایجاد طعم‌های میوه‌ای در چای اولانگ
  • 39. فرآوری چای اولانگ با استفاده از روش‌های مدرن
  • 40. نقش آنزیم‌ها در فرآوری چای اولانگ
  • 41. استفاده از فناوری‌های نوین در فرآوری چای اولانگ
  • 42. کنترل کیفیت آب در فرآوری چای اولانگ
  • 43. روش‌های کاهش ضایعات در فرآوری چای اولانگ
  • 44. بهداشت و ایمنی در کارخانه‌های فرآوری چای
  • 45. آماده‌سازی برای بازرسی و دریافت مجوزهای لازم
  • 46. آشنایی با انواع بسته‌بندی‌های چای اولانگ و انتخاب مناسب
  • 47. بررسی تأثیر بسته‌بندی بر ماندگاری چای اولانگ
  • 48. بهینه‌سازی فرآیند توزیع چای اولانگ
  • 49. بررسی و تحلیل رقبا در بازار چای اولانگ
  • 50. برنامه‌ریزی تولید چای اولانگ با توجه به تقاضا
  • 51. استفاده از نرم‌افزارهای مدیریت در فرآوری چای
  • 52. آموزش نیروی انسانی در فرآوری چای اولانگ
  • 53. توسعه محصولات جدید مبتنی بر چای اولانگ
  • 54. تحقیق و توسعه در زمینه فرآوری چای اولانگ

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.