کتاب برچسب‌گذاری مواد غذایی: قوانین و مقررات

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره برچسب‌گذاری مواد غذایی: قوانین و مقررات

موضوع کلی: بهداشت و ایمنی مواد غذایی

موضوع میانی: استانداردهای بهداشت و ایمنی مواد غذایی (ISO 22000, HACCP)

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مفاهیم پایه برچسب، مقررات و الزامات قانونی مواد غذایی
  • 2. نقش برچسب در مدیریت ایمنی، شفافیت و حقوق مصرف‌کننده
  • 3. ساختار سلسله‌مراتب قوانین، آیین‌نامه‌ها و دستورالعمل‌های اجرایی
  • 4. تفکیک الزامات اجباری، اختیاری و داوطلبانه در برچسب‌گذاری
  • 5. تعیین دامنه شمول و استثناها بر اساس نوع محصول و مسیر عرضه
  • 6. توزیع مسئولیت‌های تولیدکننده، واردکننده، توزیع‌کننده و مسئول برچسب
  • 7. اصطلاح‌نامه فنی و تعریف داده‌های اصلی برچسب
  • 8. الزامات عمومی صحت، خوانایی، دوام، عدم گمراهی و دسترسی‌پذیری
  • 9. طراحی هویت محصول و انتخاب نام تجاری و نام واقعی
  • 10. طبقه‌بندی محصول و تعیین گروه قانونی مرتبط
  • 11. تعیین زبان و الزامات ترجمه برای بازار هدف
  • 12. فرمت، اندازه، کنتراست، فاصله و محل درج اجزای اجباری
  • 13. درج مقدار خالص، واحد اندازه‌گیری و روش محاسبه
  • 14. درج نام و نشانی مسئول کسب‌وکار و الزامات واردکننده
  • 15. درج کشور مبدأ و قواعد تعیین منشأ
  • 16. نحوه معرفی ترکیبات و مواد تشکیل‌دهنده
  • 17. ترتیب نزولی ترکیبات و استثناهای مجاز
  • 18. درج آلرژن‌های اجباری و کنترل تداخل در طراحی
  • 19. درج مواد افزودنی با نام یا کد و الزامات گروه‌های خاص
  • 20. درج ارزش غذایی و جدول اطلاعات تغذیه‌ای
  • 21. محاسبه، گرد کردن و منبع داده‌های جدول ارزش غذایی
  • 22. ادعاهای تغذیه‌ای و شرایط مجاز استفاده
  • 23. ادعاهای سلامت، کارکردی و کاهش خطر بیماری
  • 24. مستندسازی و اثبات ادعاها و جلوگیری از اغراق
  • 25. درج تاریخ تولید، انقضا، بسته‌بندی یا مصرف بهتر و قواعد کاربرد
  • 26. درج دستورالعمل‌های نگهداری، دما و شرایط پس از باز شدن
  • 27. درج دستورالعمل‌های مصرف، آماده‌سازی و هشدارهای ایمنی
  • 28. شناسایی نمونه یا بچ و ارتباط آن با رهگیری محصول
  • 29. راهنماهای تاریخ و کدگذاری روی بسته، جعبه یا چندلایه
  • 30. استفاده از بارکد، QR و داده‌های قابل ماشین‌خوانایی
  • 31. الزامات برچسب غذای فله‌ای، بسته‌بندی‌شده و عرضه در محل
  • 32. برچسب‌گذاری غذای آماده مصرف و عرضه بدون بسته‌بندی
  • 33. برچسب محصولات حیوانی مانند گوشت، ماهی، شیر و تخم‌مرغ
  • 34. برچسب نوشیدنی‌ها و درصدهای مجاز یا هشدارهای مرتبط
  • 35. برچسب مواد غذایی نوزاد و کودک
  • 36. برچسب مکمل‌های غذایی و محصولاتی با کاربرد ویژه
  • 37. برچسب محصولات ارگانیک، حلال، گیاهی و کم‌الکل
  • 38. برچسب غذای تراریخته و اعلام سطح یا روش تولید
  • 39. برچسب غذاهای فراسودمند، کم‌نمک، کم‌چرب و مشابه
  • 40. برچسب محصولات وارداتی، گواهی‌ها و تطبیق با بازار مقصد
  • 41. برچسب صادراتی و تطبیق با الزامات کشورهای مقصد
  • 42. برچسب‌های چندزبانه و کنترل تناقض میان ترجمه‌ها
  • 43. الزامات برچسب در فروش آنلاین، فروشگاه اینترنتی و شبکه‌های اجتماعی
  • 44. الزامات دسترسی‌پذیری و اطلاعات برای افراد با نیازهای ویژه
  • 45. برچسب‌گذاری مواد تماس‌دهنده و اطلاعات مرتبط با بسته‌بندی
  • 46. نقش برچسب در نظام مدیریت ایمنی غذا و ISO 22000
  • 47. کاهش ریسک‌های HACCP از طریق اطلاعات صحیح برچسب
  • 48. تعریف الزامات قانونی برچسب در مستندات سیستم مدیریت
  • 49. کنترل اسناد و نسخه‌های برچسب از طراحی تا استفاده
  • 50. فرآیند تصویب، بازبینی حقوقی و تأیید فنی برچسب
  • 51. مدیریت تغییرات فرمولاسیون، زنجیره تأمین و الزامات برچسب
  • 52. تعریف مشخصات برچسب در قرارداد و داده پایه تأمین‌کنندگان
  • 53. استانداردسازی فایل‌های خام، داده‌ها و اجزای قابل اشتراک
  • 54. بررسی اثربخش طرح، ترجمه و تطابق با الزامات بازار
  • 55. کنترل چاپ، تیراژ، مواد برچسب و تحویل به خطوط تولید
  • 56. ثبت و نگهداری نمونه برچسب‌های تأییدشده و مستندات آن
  • 57. راهبری رهگیری، فراخوانی محصول و به‌روزرسانی سریع برچسب‌ها
  • 58. پایش مستمر تغییرات مقررات و ارزیابی اثر آن بر محصولات
  • 59. آموزش تیم‌های بازاریابی، کیفیت، حقوقی، تولید و واردات
  • 60. اندازه‌گیری خطا، عدم انطباق و شاخص‌های اثربخشی برچسب‌گذاری
  • 61. بازرسی داخلی، ممیزی و رفع عدم انطباق‌های برچسبی
  • 62. آماده‌سازی برای بازرسی مقامات و ارائه مستندات
  • 63. سناریوهای عملی شناسایی و اصلاح خطاهای رایج برچسب
  • 64. چک‌لیست نهایی طراحی و انتشار برچسب محصول

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.