کتاب مدیریت پایدار هدررفت و ضایعات غذا در سطح جهانی: راهکارها و همکاری‌ها

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره مدیریت پایدار هدررفت و ضایعات غذا در سطح جهانی: راهکارها و همکاری‌ها

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: ارتباط بین‌المللی در حوزه غذا و کشاورزی

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مفاهیم، تعاریف و مرزبندی هدررفت و ضایعات غذا
  • 2. تفاوت هدررفت غذا و ضایعات غذا در زنجیره تأمین
  • 3. اهمیت جهانی مدیریت ضایعات غذا برای امنیت غذایی
  • 4. ابعاد زیست‌محیطی، اقتصادی و اجتماعی هدررفت غذا
  • 5. جایگاه کاهش ضایعات غذا در اهداف توسعه پایدار
  • 6. روندها و الگوهای منطقه‌ای ضایعات غذا در جهان
  • 7. ساختار و نقاط آسیب‌پذیر زنجیره ارزش غذا
  • 8. علل اصلی ایجاد ضایعات در تولید و برداشت
  • 9. نقش مدیریت پس از برداشت در کاهش تلفات غذا
  • 10. چالش‌های انبارداری، حمل‌ونقل و زنجیره سرد
  • 11. ضایعات غذا در صنایع تبدیلی و فرآوری
  • 12. نقش عمده‌فروشی و خرده‌فروشی در ایجاد و کاهش ضایعات
  • 13. مدیریت ضایعات در رستوران‌ها و خدمات غذایی
  • 14. الگوهای مصرف و ضایعات غذا در سطح خانوار
  • 15. استانداردهای ظاهری محصولات و تأثیر آن بر دورریز غذا
  • 16. تاریخ مصرف، برچسب‌گذاری و رفتار مصرف‌کننده
  • 17. سلسله‌مراتب پیشگیری و مدیریت پایدار ضایعات غذا
  • 18. شناسایی نقاط داغ ضایعات در زنجیره تأمین
  • 19. استاندارد حسابداری و گزارش‌دهی هدررفت و ضایعات غذا
  • 20. تعیین حدود سیستم، واحدها و ضرایب تبدیل در اندازه‌گیری
  • 21. روش‌های توزین مستقیم و حسابرسی مواد غذایی
  • 22. پیمایش، دفترچه ثبت و روش‌های مبتنی بر مصرف‌کننده
  • 23. استفاده از داده‌های ثانویه و مدل‌های تخمین ضایعات
  • 24. نمونه‌گیری، کنترل کیفیت و مدیریت عدم قطعیت داده‌ها
  • 25. شاخص هدررفت غذا و شاخص پسماند غذایی سازمان ملل
  • 26. پایش و مقایسه بین‌المللی عملکرد کشورها
  • 27. ارزیابی چرخه عمر در مدیریت ضایعات غذا
  • 28. محاسبه ردپای کربن مواد غذایی دورریز
  • 29. ردپای آب، زمین و تنوع زیستی ضایعات غذا
  • 30. ارزیابی هزینه‌های اقتصادی و ارزش بازیافت‌پذیر غذا
  • 31. پیامدهای اجتماعی و اخلاقی هدررفت غذا در نظام غذایی جهانی
  • 32. طراحی برنامه پیشگیری از ضایعات در مزارع
  • 33. فناوری‌های کاهش تلفات پس از برداشت
  • 34. طراحی و بهینه‌سازی زنجیره سرد غذا
  • 35. بهبود بسته‌بندی برای افزایش ماندگاری و کاهش ضایعات
  • 36. پیش‌بینی تقاضا و برنامه‌ریزی دقیق موجودی
  • 37. مدیریت موجودی با رویکرد نخستین‌expireنخستین‌خارج‌شونده
  • 38. کاربرد اینترنت اشیا و حسگرها در پایش ضایعات غذا
  • 39. تحلیل داده و هوش مصنوعی برای پیش‌بینی و کاهش دورریز
  • 40. ردیابی دیجیتال و شفافیت در زنجیره تأمین غذا
  • 41. مدیریت مازاد غذا و اولویت‌بندی مصرف انسانی
  • 42. سامانه‌های اهدا و بازتوزیع غذای مازاد
  • 43. الزامات ایمنی، قانونی و لجستیکی اهدای غذا
  • 44. تبدیل ضایعات غذا به خوراک دام
  • 45. بازیافت مواد مغذی و تولید کودهای آلی
  • 46. کمپوست‌کردن اصولی ضایعات غذایی
  • 47. هضم بی‌هوازی و تولید زیست‌گاز
  • 48. ارزیابی بازیافت انرژی در مقایسه با پیشگیری و استفاده مجدد
  • 49. مدیریت پسماند غذا در محل‌های دفن و کوره‌ها
  • 50. اقتصاد چرخشی و بازیافت زیستی در نظام غذایی
  • 51. طراحی مدل‌های کسب‌وکار مبتنی بر کاهش ضایعات
  • 52. تحلیل هزینه و فایده راهکارهای مدیریت ضایعات
  • 53. جذب سرمایه، یارانه و ابزارهای مالی پایدار
  • 54. سیاست‌گذاری عمومی و مقررات کاهش ضایعات غذا
  • 55. مالیات، عوارض و مسئولیت توسعه‌یافته تولیدکننده
  • 56. تدوین راهبرد ملی برای هدف ۱۲.۳ توسعه پایدار
  • 57. نقش شهرداری‌ها در سامانه‌های شهری مدیریت پسماند غذا
  • 58. حاکمیت چندذی‌نفعی و هماهنگی نهادی
  • 59. مشارکت عمومی و خصوصی در کاهش ضایعات غذا
  • 60. همکاری‌های زنجیره‌ای میان کشاورزان، صنعت و خرده‌فروشان
  • 61. نقش سازمان‌های بین‌المللی در بسیج اقدام جهانی
  • 62. هماهنگ‌سازی استانداردها و شاخص‌ها در سطح منطقه‌ای
  • 63. همکاری‌های شمال به جنوب و جنوب به جنوب
  • 64. انتقال فناوری و توسعه ظرفیت در کشورهای کم‌درآمد
  • 65. تامین مالی اقلیمی و بازارهای کربن برای پروژه‌های ضایعات غذا
  • 66. تأثیر تجارت بین‌الملل بر هدررفت و ضایعات غذا
  • 67. مدیریت ضایعات غذا در بحران‌ها و نظام‌های بشردوستانه
  • 68. عدالت غذایی، جنسیت و جایگاه کارگران بخش غیررسمی
  • 69. مدیریت خطرات ایمنی غذا در مسیرهای بازیافت
  • 70. شاخص‌های کلیدی عملکرد و نظام پایش، گزارش‌دهی و راستی‌آزمایی
  • 71. طراحی، اجرا و ارزشیابی پروژه‌های کاهش ضایعات غذا
  • 72. تحلیل تطبیقی تجربه کشورها و شهرهای پیشرو
  • 73. مسیر مقیاس‌گذاری و نهادینه‌کردن راهکارهای پایدار

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.