کتاب ایمنی و بهداشت در صنایع غذایی: آموزش

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره ایمنی و بهداشت در صنایع غذایی: آموزش

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: برنامه‌های آموزشی

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر ایمنی و بهداشت مواد غذایی
  • 2. اهمیت ایمنی و بهداشت در صنایع غذایی
  • 3. مسئولیت‌های قانونی و مقررات مرتبط با ایمنی غذا
  • 4. سیستم‌های مدیریت ایمنی غذا (HACCP، ISO 22000)
  • 5. پیش‌نیازهای برنامه‌های HACCP
  • 6. تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی (HACCP)
  • 7. ارزیابی ریسک در صنایع غذایی
  • 8. کنترل‌های بهداشتی در فرآیند تولید
  • 9. بهداشت شخصی و آموزش کارکنان
  • 10. بهداشت محیط و کنترل آلودگی
  • 11. کنترل آفات و حیوانات ناقل
  • 12. مواد شوینده و ضدعفونی‌کننده‌ها در صنایع غذایی
  • 13. روش‌های صحیح شستشو و ضدعفونی
  • 14. آلودگی‌های فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی
  • 15. کنترل کیفیت آب در صنایع غذایی
  • 16. بهداشت و ایمنی در نگهداری و حمل و نقل مواد غذایی
  • 17. بهداشت و ایمنی در انبارداری مواد غذایی
  • 18. کنترل دما و رطوبت در صنایع غذایی
  • 19. بسته‌بندی بهداشتی مواد غذایی
  • 20. برچسب‌گذاری مواد غذایی و اطلاعات مصرف‌کنندگان
  • 21. ایمنی مواد غذایی وارداتی و صادراتی
  • 22. کنترل فلزات در صنایع غذایی
  • 23. آزمایش‌های میکروبی مواد غذایی
  • 24. آزمایش‌های شیمیایی مواد غذایی
  • 25. روش‌های نمونه‌برداری در صنایع غذایی
  • 26. بهداشت و ایمنی در فرآوری گوشت و طیور
  • 27. بهداشت و ایمنی در فرآوری شیر و فرآورده‌های لبنی
  • 28. بهداشت و ایمنی در فرآوری میوه و سبزیجات
  • 29. بهداشت و ایمنی در فرآوری غلات و حبوبات
  • 30. بهداشت و ایمنی در فرآوری کنسرو
  • 31. بهداشت و ایمنی در فرآوری نوشیدنی‌ها
  • 32. بهداشت و ایمنی در فرآوری قند و شکر
  • 33. بهداشت و ایمنی در فرآوری روغن
  • 34. بهداشت و ایمنی در تولید مواد غذایی ارگانیک
  • 35. بهداشت و ایمنی در تولید مواد غذایی بدون گلوتن
  • 36. بهداشت و ایمنی در تولید مواد غذایی حلال
  • 37. مدیریت پس‌آب و ضایعات در صنایع غذایی
  • 38. کنترل و پیشگیری از تقلب در مواد غذایی
  • 39. ردیابی مواد غذایی و سیستم‌های زنجیره تامین
  • 40. بهداشت و ایمنی در ماشین‌آلات و تجهیزات صنایع غذایی
  • 41. ارگونومی و ایمنی در محیط کار
  • 42. پیشگیری از حوادث و سوانح در صنایع غذایی
  • 43. کمک‌های اولیه در صنایع غذایی
  • 44. بهداشت و ایمنی در کار با مواد شیمیایی
  • 45. مدیریت بحران و فراخوانی محصولات غذایی
  • 46. اصول بهداشت حرفه‌ای در صنایع غذایی
  • 47. استانداردهای بهداشتی و ایمنی بین‌المللی
  • 48. بهداشت و ایمنی در رستوران‌ها و مراکز تهیه غذا
  • 49. بهداشت و ایمنی در فروشگاه‌های مواد غذایی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.