اکسپرس 24
کتاب اصول بهداشت محیطی در زنجیره تولید مواد غذایی

کتاب اصول بهداشت محیطی در زنجیره تولید مواد غذایی

تگ‌ها: ایمنی مواد غذایی بهداشت بهداشت بهداشت در کشاورزی بهداشت محیط بهداشت محیط غذا بهداشت محیطی تغذیه سالم زنجیره تامین غذا کنترل کیفیت مواد غذایی مواد غذایی سالم

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره اصول بهداشت محیطی در زنجیره تولید مواد غذایی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: سوء تغذیه

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر بهداشت محیطی و صنایع غذایی
  • 2. اهمیت بهداشت محیطی در تولید مواد غذایی
  • 3. منابع آلودگی در زنجیره تولید مواد غذایی
  • 4. آلودگی‌های فیزیکی در مواد غذایی و روش‌های کنترل
  • 5. آلودگی‌های شیمیایی در مواد غذایی و روش‌های کنترل
  • 6. آلودگی‌های بیولوژیکی در مواد غذایی و روش‌های کنترل
  • 7. نقش میکروارگانیسم‌ها در فساد مواد غذایی
  • 8. باکتری‌های بیماری‌زا مرتبط با مواد غذایی
  • 9. ویروس‌های بیماری‌زا مرتبط با مواد غذایی
  • 10. قارچ‌ها و سموم قارچی در مواد غذایی
  • 11. روش‌های ضدعفونی و گندزدایی در صنایع غذایی
  • 12. استانداردهای بهداشتی در فرآوری مواد غذایی
  • 13. بهداشت آب در صنایع غذایی
  • 14. بهداشت هوا در صنایع غذایی
  • 15. کنترل آفات در انبارهای مواد غذایی
  • 16. بهداشت پرسنل در صنایع غذایی
  • 17. طراحی بهداشتی ساختمان‌های صنایع غذایی
  • 18. سیستم‌های مدیریت کیفیت و بهداشت در صنایع غذایی (HACCP)
  • 19. تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی (HACCP) - اصول و مراحل
  • 20. مستندسازی در سیستم HACCP
  • 21. برنامه‌های پیش‌نیاز (PRPs) در بهداشت محیطی
  • 22. بهداشت و ایمنی مواد بسته‌بندی
  • 23. بهداشت و ایمنی مواد اولیه
  • 24. کنترل کیفیت مواد غذایی
  • 25. روش‌های نمونه‌برداری از مواد غذایی
  • 26. آزمایش‌های میکروبی مواد غذایی
  • 27. آزمایش‌های شیمیایی مواد غذایی
  • 28. ارزیابی ریسک بهداشتی در صنایع غذایی
  • 29. بهداشت محیطی در کشتارگاه‌ها
  • 30. بهداشت محیطی در لبنیات
  • 31. بهداشت محیطی در صنایع کنسرو سازی
  • 32. بهداشت محیطی در صنایع غلات و آرد
  • 33. بهداشت محیطی در صنایع میوه و سبزیجات
  • 34. بهداشت محیطی در صنایع نوشیدنی
  • 35. بهداشت محیطی در صنایع روغن‌کشی
  • 36. بهداشت محیطی در صنایع قند و شکر
  • 37. مدیریت پسماندهای صنایع غذایی
  • 38. بازیافت مواد زائد در صنایع غذایی
  • 39. بهداشت محیطی در حمل و نقل مواد غذایی
  • 40. نگهداری بهداشتی مواد غذایی
  • 41. بهداشت محیطی در فروشگاه‌های مواد غذایی
  • 42. نقش قوانین و مقررات در بهداشت محیطی مواد غذایی
  • 43. نظارت و بازرسی بهداشتی بر صنایع غذایی
  • 44. بهداشت محیطی و تغییرات اقلیمی
  • 45. اثر آلودگی‌های محیطی بر سلامت انسان از طریق مواد غذایی
  • 46. روش‌های نوین در بهداشت محیطی صنایع غذایی
  • 47. بهداشت محیطی و فناوری‌های نانو در صنایع غذایی
  • 48. بهداشت محیطی و مواد افزودنی مجاز و غیرمجاز
  • 49. بهداشت محیطی و برچسب‌گذاری مواد غذایی
  • 50. بهداشت محیطی و مواد غذایی ارگانیک
  • 51. بهداشت محیطی و مواد غذایی تراریخته
  • 52. ارتباط بهداشت محیطی و مسئولیت اجتماعی شرکت‌ها
  • 53. شناخت و کنترل آلرژن‌های غذایی
  • 54. بهداشت محیطی و ایمنی غذای کودکان
  • 55. بهداشت محیطی و ایمنی غذای سالمندان
  • 56. بهداشت محیطی و ایمنی غذای افراد دارای بیماری‌های خاص
  • 57. بهداشت محیطی و آموزش مصرف‌کنندگان
  • 58. بهداشت محیطی و نقش رسانه‌ها
  • 59. بهداشت محیطی و مبارزه با تقلب در مواد غذایی
  • 60. بهداشت محیطی و ردیابی مواد غذایی
  • 61. اصول بهداشت محیطی در صادرات و واردات مواد غذایی
  • 62. آشنایی با سازمان‌های بین‌المللی مرتبط با بهداشت مواد غذایی (WHO, FAO)
  • 63. بهداشت محیطی و پایداری در تولید مواد غذایی
  • 64. بهداشت محیطی و کاهش اثرات زیست محیطی صنایع غذایی
  • 65. تأثیر بهداشت محیطی بر اقتصاد و توسعه پایدار

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.