کتاب فناوری‌های نوین در فرآوری و نگهداری مواد غذایی

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره فناوری‌های نوین در فرآوری و نگهداری مواد غذایی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: تکنولوژی‌های نوین در تولید و توزیع غذا

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر فناوری‌های نوین در صنایع غذایی
  • 2. اصول مهندسی مواد غذایی
  • 3. میکروبیولوژی مواد غذایی
  • 4. شیمی مواد غذایی
  • 5. حسگرهای مواد غذایی و کاربردهای آن‌ها
  • 6. بسته‌بندی هوشمند مواد غذایی
  • 7. فناوری‌های نوین در فرآوری میوه‌ها و سبزیجات
  • 8. فناوری‌های نوین در فرآوری گوشت و طیور
  • 9. فناوری‌های نوین در فرآوری شیر و فرآورده‌های لبنی
  • 10. فناوری‌های نوین در فرآوری غلات و حبوبات
  • 11. فناوری‌های نوین در فرآوری روغن‌ها و چربی‌ها
  • 12. فناوری‌های نوین در فرآوری نوشیدنی‌ها
  • 13. فناوری‌های نوین در فرآوری قند و شیرینی‌جات
  • 14. اصول مهندسی حرارت در صنایع غذایی
  • 15. اصول مهندسی انتقال جرم در صنایع غذایی
  • 16. اصول مهندسی واکنش‌های شیمیایی در صنایع غذایی
  • 17. فناوری غشایی در صنایع غذایی
  • 18. فناوری فراصوت در صنایع غذایی
  • 19. فناوری میدان‌های الکتریکی در صنایع غذایی
  • 20. فناوری تابش در صنایع غذایی
  • 21. فناوری اولتراسونیک در صنایع غذایی
  • 22. فناوری پلاسما در صنایع غذایی
  • 23. فناوری نانو در صنایع غذایی
  • 24. کاربرد نانوتکنولوژی در بسته‌بندی مواد غذایی
  • 25. کاربرد نانوتکنولوژی در تشخیص آلودگی مواد غذایی
  • 26. فناوری‌های نوین در کنترل کیفیت مواد غذایی
  • 27. روش‌های جدید در ارزیابی حسی مواد غذایی
  • 28. روش‌های جدید در تعیین خواص فیزیکی مواد غذایی
  • 29. روش‌های جدید در تعیین خواص شیمیایی مواد غذایی
  • 30. روش‌های جدید در تعیین خواص میکروبی مواد غذایی
  • 31. فناوری‌های نوین در افزایش ماندگاری مواد غذایی
  • 32. فناوری‌های نوین در کاهش ضایعات مواد غذایی
  • 33. اصول بهداشت و ایمنی مواد غذایی
  • 34. سیستم‌های مدیریت کیفیت در صنایع غذایی (HACCP)
  • 35. استانداردهای ملی و بین‌المللی مواد غذایی
  • 36. قانون مواد غذایی و بهداشت در ایران
  • 37. فناوری‌های نوین در فرآوری محصولات ارگانیک
  • 38. فناوری‌های نوین در فرآوری محصولات بدون گلوتن
  • 39. فناوری‌های نوین در فرآوری محصولات کم‌چرب
  • 40. فناوری‌های نوین در فرآوری محصولات با شاخص گلیسمی پایین
  • 41. فناوری‌های نوین در فرآوری مواد غذایی گیاهی (وگان)
  • 42. فناوری‌های نوین در فرآوری مواد غذایی حلال
  • 43. فناوری‌های نوین در فرآوری مواد غذایی برای افراد دارای آلرژی
  • 44. فناوری‌های نوین در فرآوری مواد غذایی برای سالمندان
  • 45. فناوری‌های نوین در فرآوری مواد غذایی برای کودکان
  • 46. فناوری‌های نوین در فرآوری مواد غذایی فضایی
  • 47. فناوری‌های نوین در فرآوری مواد غذایی برای ورزشکاران
  • 48. فناوری‌های نوین در فرآوری مواد غذایی با ارزش غذایی افزوده
  • 49. فناوری‌های نوین در استخراج ترکیبات فعال از مواد غذایی
  • 50. فناوری‌های نوین در تولید پروتئین‌های جایگزین
  • 51. فناوری‌های نوین در تولید چربی‌های جایگزین
  • 52. فناوری‌های نوین در تولید قندهای جایگزین
  • 53. فناوری‌های نوین در تولید رنگ‌های طبیعی مواد غذایی
  • 54. فناوری‌های نوین در تولید طعم‌دهنده‌های طبیعی مواد غذایی
  • 55. فناوری‌های نوین در تولید نگهدارنده‌های طبیعی مواد غذایی
  • 56. فناوری‌های نوین در تولید آبمیوه‌های غلیظ‌شده
  • 57. فناوری‌های نوین در تولید پودرهای غذایی
  • 58. فناوری‌های نوین در تولید کنسروهای غذایی
  • 59. فناوری‌های نوین در تولید مواد غذایی منجمد
  • 60. فناوری‌های نوین در تولید مواد غذایی خشک‌شده
  • 61. فناوری‌های نوین در تولید مواد غذایی تخمیری
  • 62. فناوری‌های نوین در تولید مواد غذایی دودی
  • 63. فناوری‌های نوین در تولید مواد غذایی برشته‌شده
  • 64. فناوری‌های نوین در تولید روغن‌های خوراکی با کیفیت بالا
  • 65. فناوری‌های نوین در تولید مارگارین و کره گیاهی
  • 66. فناوری‌های نوین در تولید پنیرهای فرآوری‌شده
  • 67. فناوری‌های نوین در تولید ماست‌های پروبیوتیک
  • 68. فناوری‌های نوین در تولید بستنی و دسرها
  • 69. فناوری‌های نوین در تولید نان و محصولات آردی
  • 70. فناوری‌های نوین در تولید بیسکویت و شیرینی
  • 71. فناوری‌های نوین در تولید چیپس و اسنک‌ها
  • 72. فناوری‌های نوین در تولید ادویه‌جات و چاشنی‌ها
  • 73. فناوری‌های نوین در تولید آب معدنی و نوشیدنی‌های گازدار
  • 74. فناوری‌های نوین در تولید سرکه و ترشیجات
  • 75. فناوری‌های نوین در تولید کمپوت و مربا
  • 76. فناوری‌های نوین در تولید غذاهای آماده مصرف
  • 77. فناوری‌های نوین در تولید غذاهای فوری
  • 78. فناوری‌های نوین در مدیریت پسماندهای صنایع غذایی
  • 79. فناوری‌های نوین در تصفیه آب و پساب صنایع غذایی
  • 80. فناوری‌های نوین در بهینه‌سازی مصرف انرژی در صنایع غذایی
  • 81. فناوری‌های نوین در اتوماسیون صنایع غذایی
  • 82. فناوری‌های نوین در ردیابی و رهگیری مواد غذایی
  • 83. فناوری‌های نوین در زنجیره سرد مواد غذایی
  • 84. فناوری‌های نوین در بازاریابی مواد غذایی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.