اکسپرس 24
کتاب اصول بهداشت در سیستم‌های توزیع مواد غذایی

کتاب اصول بهداشت در سیستم‌های توزیع مواد غذایی

تگ‌ها: اصول بهداشتی مواد غذایی ایمنی مواد غذایی بهداشت بهداشت مواد غذایی بهداشت در صنایع غذایی بهداشت مواد غذایی بهداشت و سلامت غذا توزیع مواد غذایی زنجیره تامین مواد غذایی کنترل کیفیت مواد غذایی مواد غذایی سالم

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره اصول بهداشت در سیستم‌های توزیع مواد غذایی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: سلامت و ایمنی مواد غذایی

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر بهداشت مواد غذایی
  • 2. اهمیت بهداشت در زنجیره تامین مواد غذایی
  • 3. آلودگی‌های میکروبی مواد غذایی و راه‌های پیشگیری
  • 4. آلودگی‌های شیمیایی مواد غذایی و اثرات آن
  • 5. آلودگی‌های فیزیکی مواد غذایی و روش‌های کنترل
  • 6. بهداشت محیط در تاسیسات تولید و فرآوری مواد غذایی
  • 7. اصول طراحی بهداشتی ساختمان‌های غذایی
  • 8. سیستم‌های تهویه و کنترل دما در صنایع غذایی
  • 9. مدیریت پسماندهای غذایی و بهداشت محیط
  • 10. بهداشت آب در تولید مواد غذایی
  • 11. کنترل آفات و حشرات در انبارهای مواد غذایی
  • 12. بهداشت شخصی کارکنان در صنایع غذایی
  • 13. آموزش بهداشت برای کارکنان صنایع غذایی
  • 14. سیستم‌های مدیریت بهداشت و ایمنی مواد غذایی (HACCP)
  • 15. مراحل اجرای سیستم HACCP
  • 16. تحلیل خطر و شناسایی نقاط کنترل بحرانی (CCP)
  • 17. تعیین حدود بحرانی برای نقاط CCP
  • 18. روش‌های پایش و اندازه‌گیری در نقاط CCP
  • 19. اقدامات اصلاحی در صورت انحراف از حدود بحرانی
  • 20. مستندسازی و نگهداری سوابق HACCP
  • 21. استانداردهای بین‌المللی بهداشت مواد غذایی (ISO 22000)
  • 22. بهداشت در تولید محصولات گوشتی
  • 23. بهداشت در تولید محصولات لبنی
  • 24. بهداشت در تولید کنسروهای غذایی
  • 25. بهداشت در تولید آبمیوه‌ها و نوشیدنی‌ها
  • 26. بهداشت در تولید محصولات قنادی و شیرینی
  • 27. بهداشت در تولید غلات و آرد
  • 28. بهداشت در تولید روغن‌های نباتی
  • 29. بهداشت در تولید میوه‌ها و سبزیجات
  • 30. روش‌های ضدعفونی و گندزدایی در صنایع غذایی
  • 31. مواد ضدعفونی کننده مورد استفاده در صنایع غذایی
  • 32. کنترل کیفیت میکروبی مواد غذایی
  • 33. روش‌های آزمایشگاهی تشخیص آلودگی‌های میکروبی
  • 34. آنالیزهای شیمیایی مواد غذایی
  • 35. روش‌های بسته‌بندی بهداشتی مواد غذایی
  • 36. نگهداری بهداشتی مواد غذایی
  • 37. بهداشت حمل و نقل مواد غذایی
  • 38. بهداشت فروشگاه‌ها و مراکز توزیع مواد غذایی
  • 39. مسائل حقوقی و قانونی در بهداشت مواد غذایی
  • 40. نقش سازمان‌های نظارتی در بهداشت مواد غذایی
  • 41. بهداشت مواد غذایی وارداتی
  • 42. بهداشت مواد غذایی صادراتی
  • 43. بهداشت مواد غذایی در رستوران‌ها و هتل‌ها
  • 44. بهداشت در تهیه و توزیع غذا در مدارس و بیمارستان‌ها
  • 45. ارزیابی ریسک در بهداشت مواد غذایی
  • 46. بهداشت مواد غذایی ارگانیک
  • 47. بهداشت مواد غذایی گیاهی
  • 48. بهداشت مواد غذایی برای افراد خاص (کودکان، سالمندان، بیماران)
  • 49. تکنولوژی‌های نوین در بهداشت مواد غذایی
  • 50. نقش آموزش و اطلاع رسانی در ارتقای بهداشت مواد غذایی
  • 51. بهداشت مواد غذایی و مسئولیت اجتماعی
  • 52. بهداشت مواد غذایی و توسعه پایدار
  • 53. آینده بهداشت مواد غذایی و چالش‌های پیش رو
  • 54. بهداشت مواد غذایی و تغییرات اقلیمی
  • 55. بهداشت مواد غذایی و امنیت غذایی
  • 56. بهداشت مواد غذایی و تغذیه سالم
  • 57. بهداشت مواد غذایی و سلامت جامعه
  • 58. اصول بهداشت در سردخانه‌ها
  • 59. بهداشت در فرآوری محصولات دریایی
  • 60. کنترل کیفیت آب در صنایع غذایی
  • 61. اصول بهداشت در صنایع غذایی بسته‌بندی شده
  • 62. بهداشت در تولید مواد غذایی منجمد
  • 63. بهداشت در تولید مواد غذایی خشک شده
  • 64. بهداشت در تولید مواد غذایی تخمیری
  • 65. بهداشت در تولید نوشیدنی‌های گازدار
  • 66. بهداشت در تولید ادویه‌جات و چاشنی‌ها

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.