کتاب فناوری‌های نوین در فرآوری و نگهداری مواد غذایی

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره فناوری‌های نوین در فرآوری و نگهداری مواد غذایی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: مسابقات نوآوری

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مبانی و اهمیت فناوری‌های نوین در فرآوری، نگهداری و امنیت مواد غذایی
  • 2. نقش نوآوری‌ها و استارتاپ‌ها در تحول زنجیره تامین و فرآوری محصولات کشاورزی
  • 3. فناوری‌های نوین گرمایش اهمی (Ohmic Heating) و کاربرد آن در استریل‌سازی مواد غذایی
  • 4. فناوری میدان الکتریکی پالسی با شدت بالا (PEF) در حفظ ارزش غذایی مواد فاسدشدنی
  • 5. کاربرد فناوری فشار هیدرواستاتیک بالا (HPP) در نگهداری مواد غذایی بدون حرارت
  • 6. فناوری‌های نوین فرابنفش (UV) و پالس نوری (Light Pulse) در ضدعفونی سطوح مواد غذایی
  • 7. کاربرد امواج ماورای صوت (Ultrasound) در استخراج، هموژنیزاسیون و فرآوری مواد غذایی
  • 8. فناوری‌های نوین خشک‌کردن مواد غذایی (خشک‌کن‌های انجمادی، اسموتیک و مایکروویو)
  • 9. نانوفناوری در بسته‌بندی مواد غذایی و ساخت فیلم‌های فعال و هوشمند
  • 10. بسته‌بندی اتمسفر اصلاح‌شده (MAP) و اتمسفر کنترل‌شده (CAP) برای افزایش ماندگاری
  • 11. کاربرد جاذب‌ها، رطوبت‌گیرها و نشانگرهای هوشمند در بسته‌بندی نوین مواد غذایی
  • 12. فناوری پلاسما سرد (Cold Plasma) در استریل‌سازی و بهبود ویژگی‌های کیفی مواد غذایی
  • 13. کاربرد میدان مغناطیسی پالسی در غیرفعال‌سازی میکروبی و نگهداری مواد غذایی
  • 14. فناوری‌های نوین غشایی (فیلتراسیون، اسمز معکوس و اولترافیلتراسیون) در صنایع غذایی
  • 15. زیست‌حسگرها (Biosensors) و سیستم‌های نوین تشخیص فساد و کیفیت مواد غذایی
  • 16. کاربرد هوش مصنوعی و اینترنت اشیاء (IoT) در پایش فرآیندهای فرآوری و انبارداری مواد غذایی
  • 17. استفاده از بلاک‌چین در ردیابی و شفافیت زنجیره تأمین مواد غذایی از مزرعه تا سفره
  • 18. فرآوری‌های آنزیمی نوین و کاربرد بیوتکنولوژی در بهبود بافت و ماندگاری مواد غذایی
  • 19. بازیافت پسماندهای صنایع غذایی و تولید محصولات ارزش‌افزوده برای پایداری کشاورزی
  • 20. ارزیابی چرخه عمر (LCA) و استانداردهای پایداری در فناوری‌های فرآوری مواد غذایی
  • 21. کنترل کیفیت آماری و مدیریت خطرات بحرانی (HACCP) در خطوط تولید نوین
  • 22. طراحی، بهینه‌سازی و مقیاس‌پذیری خطوط تولید نوین در صنایع فرآوری مواد غذایی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.