کتاب مدیریت کیفیت جامع (TQM) در کاهش ضایعات غذایی

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره مدیریت کیفیت جامع (TQM) در کاهش ضایعات غذایی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: کاهش ضایعات مواد غذایی در طول زنجیره تامین

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مفهوم مدیریت کیفیت جامع (TQM) و ارتباط آن با کاهش ضایعات غذایی
  • 2. اصول اساسی TQM در صنایع غذایی و کشاورزی
  • 3. انواع ضایعات مواد غذایی در طول زنجیره تامین
  • 4. شناسایی منابع اصلی ضایعات غذایی در تولید، عمده‌فروشی و خرده‌فروشی
  • 5. نقش کیفیت در پیشگیری از ضایعات غذایی
  • 6. مدیریت ریسک غذایی و کنترل کیفیت در زنجیره تامین
  • 7. استانداردهای بین‌المللی TQM در صنایع غذایی (ISO 9001، ISO 22000)
  • 8. روش‌های اندازه‌گیری و ارزیابی ضایعات غذایی در عملیات
  • 9. ابزارهای TQM برای کاهش ضایعات شامل Kaizen، PDCA و هم‌دید (7S)
  • 10. نقش رهبری و فرهنگ سازمانی در اجرای TQM
  • 11. آموزش و ارتقاء مهارت کارکنان در زمینه کیفیت و کاهش ضایعات
  • 12. مدیریت تأمین‌کنندگان و انتخاب منبع‌های باکیفیت
  • 13. کنترل کیفیت خامه‌ها و مواد اولیه در ورودی تولید
  • 14. بهینه‌سازی فرایندهای بسته‌بندی و نگهداری محصول
  • 15. مدیریت موجودی و کاهش فاسد شدن کالاها
  • 16. نظارت بر زنجیره سردی (Cold Chain) و تأثیر آن بر کاهش ضایعات
  • 17. استفاده از فناوری اطلاعات در ردیابی و پیگیری کیفیت محصول
  • 18. دیجیتالسازی فرایندهای کنترل کیفیت با استفاده از حسگر و IoT
  • 19. تحلیل داده‌های ضایعات غذایی برای بهبود تصمیم‌گیری مدیریتی
  • 20. مدیریت دوره فروش و کاهش ضایعات در انتهای زنجیره
  • 21. استراتژی‌های کاهش ضایعات در فروشگاه‌های خرده‌فروشی
  • 22. نقش برچسب‌گذاری دقیق و اطلاعات مصرف‌کننده در کاهش ضایعات
  • 23. پروژه‌های بهبود مستمر (Continuous Improvement) در زنجیره تأمین غذا
  • 24. مدیریت کیفیت در لجستیک و حمل‌ونقل محصولات غذایی
  • 25. ارزیابی و بهبود فرایندهای بازرگرداندن محصولات فاسد شده
  • 26. پیاده‌سازی TQM در کشاورزی ارگانیک و کم‌مصرف آب
  • 27. نقش استانداردهای بهداشتی در حفظ کیفیت و کاهش ضایعات
  • 28. آموزش مصرف‌کننده و ارتقای آگاهی عمومی درباره ضایعات غذا
  • 29. اندازه‌گیری رضایت مشتری و تأثیر آن بر کاهش ضایعات
  • 30. مدیریت بازخورد مشتریان و بهبود محصول بر اساس درخواست‌ها
  • 31. بهینه‌سازی طراحی محصول و بسته‌بندی برای کاهش ضایعات
  • 32. استفاده از روش‌های آماری کنترل فرایند (SPC) در خط تولید غذا
  • 33. مدیریت کیفیت در خطوط تولید نیمه‌صنعتی و صنعتی
  • 34. پیشگیری از آلودگی محصولات غذایی در طول فرآیند تولید
  • 35. مدیریت زودگذر بودن محصولات فراوان‌شده و پرتقال
  • 36. نظارت بر زمان انقضا و استفاده بهینه از محصولات نزدیک به انقضا
  • 37. استفاده از بلاک‌های غذایی و کاهش ضایعات در پردازش اولیه
  • 38. بهینه‌سازی زمان برداشت و فرآوری محصولات کشاورزی
  • 39. مدیریت کیفیت در فرآیندهای فراوری و تبدیل محصولات غذایی
  • 40. پیاده‌سازی نظام مدیریت کیفیت در واحدهای تولیدی کوچک و متوسط
  • 41. نقش همکاری بین بخشی در کاهش ضایعات غذایی
  • 42. ارزیابی هزینه‌های ضایعات غذایی و بهبود کارایی اقتصادی
  • 43. استفاده از TQM برای دستیابی به اهداف پایداری شرکت
  • 44. مدیریت انتهای فرآیند و کاهش ضایعات در مرحله توزیع
  • 45. پیاده‌سازی استانداردهای GMP در تولید محصولات غذایی
  • 46. بهبود زنجیره تأمین با استفاده از روش‌های TQM
  • 47. مدیریت کیفیت در محصولات فرآوری‌شده و آماده‌خوردنی
  • 48. آموزش مهارت‌های کیفیت به اپراتورهای خط تولید
  • 49. کنترل کیفیت نهایی محصول قبل از بسته‌بندی و ارسال
  • 50. مدیریت بازیابی محصولات معیوب و جلوگیری از ورود به بازار
  • 51. استفاده از روش‌های TQM در کاهش ضایعات در رستوران و خوراکی‌های آماده
  • 52. نقش رصد و پایش زمان‌های انبار محصولات غذایی
  • 53. بهینه‌سازی فرآیندهای بازیابی و استفاده مجدد از فضولات غذایی
  • 54. پیاده‌سازی TQM در زنجیره تأمین محصولات کشاورزی
  • 55. مدیریت کیفیت در حمل و نگهداری محصولات فصلی و تازه
  • 56. ارزیابی رشد و کارایی تیم‌های عملیاتی در کاهش ضایعات

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.