کتاب مستستر کلاس تخصصی شناخت، دم‌آوری و هنر ارزیابی سبک‌های پیشرفته چای دان‌کونگ

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره مستستر کلاس تخصصی شناخت، دم‌آوری و هنر ارزیابی سبک‌های پیشرفته چای دان‌کونگ

موضوع کلی: فرهنگ، هنر و صنایع دستی سنتی

موضوع میانی: هنر چای‌شناسی و سبک‌های پیشرفته چای دان‌کونگ (Dan Cong)

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر تاریخچه، اقلیم و جغرافیا در کشت چای‌های اولونگ دان‌کونگ در کوهستان فونیکس
  • 2. شناسایی ارقام مختلف و درختان کهنسال چای دان‌کونگ و ویژگی‌های گیاه‌شناسی آن‌ها
  • 3. بررسی ترکیبات شیمیایی، عطر و طعم طبیعی در برگ‌های چای دان‌کونگ
  • 4. آشنایی با فرآیندهای سنتی برداشت، پژمرده کردن و اکسیداسیون برگ چای
  • 5. هنر تخمیر نیمه و کنترل دقیق حرارت در فرآوری چای‌های تخصصی
  • 6. آشنایی با عطرها و رایحه‌های شاخص دان‌کونگ (عطر ارکیده، دارچین، عسل و بادام تلخ)
  • 7. بررسی تخصصی سبک می-لان شیان (رایحه ارکیده عسلی) و ویژگی‌های آن
  • 8. مطالعه عمیق سبک‌های کوهستانی کمیاب و تفاوت‌های ظریف آن‌ها
  • 9. ابزارشناسی تخصصی مراسم دم‌آوری چای (Gaiwan، قوری‌های ییشینگ و ظروف سرامیکی)
  • 10. کیفیت‌سنجی و سختی آب مناسب برای استخراج حداکثر طعم در دان‌کونگ
  • 11. کنترل دقیق دمای آب و نسبت چای به آب در دم‌آوری حرفه‌ای
  • 12. تکنیک‌های ریختن آب و شستشوی اولیه برگ‌ها برای بیدار کردن عطر چای
  • 13. بررسی تغییرات عطر و طعم در دم‌آوری‌های چندباره (Infusions) متوالی
  • 14. ارزیابی حسی (Cupping) و تشخیص نت‌های اولیه، میانی و پایانی چای
  • 15. شناسایی عیوب رایج در فرآوری و نگهداری چای‌های دان‌کونگ تقلبی یا بی‌کیفیت
  • 16. شرایط بهینه نگهداری، انبارداری و حفظ طعم چای‌های پریمیموم در طول زمان
  • 17. ترکیب (Blending) تخصصی نمونه‌های مختلف دان‌کونگ برای ایجاد تعادل طعم
  • 18. فنون پیشرفته ارزیابی تفاله چای خشک‌شده برای تشخیص کیفیت برگ اولیه
  • 19. بررسی تاثیر ظروف سفالی ییشینگ بر تکامل طعم چای دان‌کونگ
  • 20. پروژه جامع: ارزیابی تخصصی و مراسم دم‌آوری مقایسه‌ای پنج سبک برتر چای دان‌کونگ

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.