کتاب شفافیت در زنجیره تامین محصولات غذایی و نوشیدنی‌های بدون افزودنی

انتخاب پلن

افزودنی‌های اختیاری

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره شفافیت در زنجیره تامین محصولات غذایی و نوشیدنی‌های بدون افزودنی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: شفافیت و ردیابی در زنجیره تامین مواد غذایی

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مبانی شفافیت در زنجیره تأمین محصولات غذایی و نوشیدنی
  • 2. تعریف محصولات غذایی و نوشیدنی‌های بدون افزودنی
  • 3. تفاوت «بدون افزودنی» با «طبیعی»، «ارگانیک» و «کم‌فرآوری‌شده»
  • 4. نقش شفافیت در اعتماد مصرف‌کننده به محصولات بدون افزودنی
  • 5. ساختار زنجیره تأمین محصولات بدون افزودنی
  • 6. شناسایی بازیگران زنجیره از مزرعه تا مصرف‌کننده
  • 7. نقاط حساس اطلاعاتی در زنجیره تأمین مواد غذایی
  • 8. اصول ردیابی و رهگیری محصولات غذایی
  • 9. تفاوت ردیابی رو به جلو و رو به عقب
  • 10. شناسه‌گذاری محموله‌ها و دسته‌های تولید
  • 11. ثبت سوابق مواد اولیه و نهاده‌های کشاورزی
  • 12. ردیابی منشأ مواد اولیه محصولات غذایی
  • 13. شفافیت در انتخاب و ارزیابی تأمین‌کنندگان
  • 14. مستندسازی تأمین مواد اولیه بدون افزودنی
  • 15. ثبت سوابق فرآیند تولید و فرآوری
  • 16. تفکیک مواد اولیه دارای افزودنی از محصولات بدون افزودنی
  • 17. کنترل آلودگی و اختلاط در زنجیره تأمین
  • 18. مدیریت تغییرات تأمین‌کنندگان و مواد اولیه
  • 19. ثبت و ردیابی حمل‌ونقل محصولات غذایی
  • 20. کنترل شرایط نگهداری و انبارش
  • 21. ردیابی محصول در مراکز توزیع و خرده‌فروشی
  • 22. مدیریت اطلاعات در نقاط انتقال مالکیت محصول
  • 23. شفافیت در ترکیبات و فرمولاسیون محصولات
  • 24. مستندسازی ادعاهای «بدون افزودنی»
  • 25. تأیید صحت ادعاهای مربوط به نبود افزودنی
  • 26. شفافیت درباره منشأ و کیفیت مواد اولیه
  • 27. اطلاعات قابل ارائه به مصرف‌کننده روی بسته‌بندی
  • 28. کدهای QR و برچسب‌های دیجیتال برای شفافیت محصول
  • 29. داده‌های ضروری برای سامانه‌های ردیابی
  • 30. استانداردسازی داده‌ها در زنجیره تأمین
  • 31. یکپارچه‌سازی اطلاعات تأمین‌کنندگان و تولیدکنندگان
  • 32. مدیریت اسناد و سوابق زنجیره تأمین
  • 33. کنترل صحت و کامل بودن داده‌های زنجیره
  • 34. مدیریت دسترسی و محرمانگی اطلاعات زنجیره تأمین
  • 35. اشتراک‌گذاری امن اطلاعات میان شرکای زنجیره
  • 36. فناوری‌های دیجیتال برای شفافیت زنجیره تأمین
  • 37. کاربرد IoT در پایش زنجیره تأمین مواد غذایی
  • 38. کاربرد بلاک‌چین در ردیابی محصولات غذایی
  • 39. مقایسه راهکارهای متمرکز و غیرمتمرکز ثبت اطلاعات
  • 40. انتخاب فناوری مناسب برای ردیابی محصولات بدون افزودنی
  • 41. شفافیت در تأمین محصولات کشاورزی و تولیدکنندگان اولیه
  • 42. ردیابی بذر، نهاده و محصول در مبدأ کشاورزی
  • 43. ثبت اطلاعات روش‌های تولید و برداشت
  • 44. ردیابی مواد اولیه در فرآیند فرآوری
  • 45. کنترل زنجیره تأمین نوشیدنی‌های بدون افزودنی
  • 46. ردیابی آب و سایر مواد اولیه در تولید نوشیدنی
  • 47. شفافیت در فرآیند بسته‌بندی محصولات بدون افزودنی
  • 48. ردیابی بسته‌بندی و ارتباط آن با محصول نهایی
  • 49. مدیریت عدم انطباق در زنجیره تأمین
  • 50. شناسایی و ردیابی محصولات مشکوک یا آلوده
  • 51. ردیابی فراخوان محصول و مدیریت بحران
  • 52. تحلیل ریسک نقاط ضعف شفافیت در زنجیره
  • 53. کنترل تقلب و جعل ادعاهای بدون افزودنی
  • 54. تشخیص مغایرت میان اطلاعات اعلام‌شده و محصول واقعی
  • 55. ممیزی زنجیره تأمین و ارزیابی قابلیت ردیابی
  • 56. شاخص‌های سنجش عملکرد سیستم ردیابی
  • 57. ارزیابی کیفیت داده‌های ردیابی
  • 58. طراحی جریان اطلاعات از تأمین‌کننده تا مصرف‌کننده
  • 59. طراحی ماتریس ردیابی برای محصولات بدون افزودنی
  • 60. پیاده‌سازی سیستم ردیابی برای یک محصول غذایی
  • 61. پیاده‌سازی سیستم ردیابی برای یک نوشیدنی بدون افزودنی
  • 62. مطالعه موردی شفافیت زنجیره تأمین از مزرعه تا قفسه فروشگاه
  • 63. طراحی فرایند پاسخ‌گویی به درخواست اطلاعات مصرف‌کننده
  • 64. بهبود مستمر شفافیت و قابلیت ردیابی زنجیره تأمین

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.