اکسپرس 24
کتاب کاربرد فناوری‌های نوین زیستی در ارتقای سلامت و کیفیت محصولات غذایی ایرانی

کتاب کاربرد فناوری‌های نوین زیستی در ارتقای سلامت و کیفیت محصولات غذایی ایرانی

تگ‌ها: ارتقای سلامت غذا ایمنی مواد غذایی بیوتکنولوژی مواد غذایی تکنولوژی زیستی کاربردی صنایع غذایی صنعت غذای ایران علوم و صنایع غذایی فناوری‌های نوین زیستی

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره کاربرد فناوری‌های نوین زیستی در ارتقای سلامت و کیفیت محصولات غذایی ایرانی

موضوع کلی: علوم و صنایع غذایی

موضوع میانی: بیوتکنولوژی مواد غذایی

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مبانی و تعاریف بیوتکنولوژی در صنایع غذایی
  • 2. نقش میکروارگانیسم‌های مفید در فرآیندهای تخمیری سنتی و صنعتی
  • 3. اصول مهندسی ژنتیک و کاربرد آن در بهبود سویه‌های میکروبی
  • 4. روش‌های نوین جداسازی و شناسایی میکروارگانیسم‌های غذایی
  • 5. آنزیم‌های نوترکیب در صنایع لبنی و تولید پنیر
  • 6. کاربرد بیوتکنولوژی در بهبود کیفیت و ماندگاری نان
  • 7. تولید افزودنی‌های غذایی با استفاده از روش‌های زیستی
  • 8. نقش پروبیوتیک‌ها در ارتقای سلامت دستگاه گوارش
  • 9. تولید پری‌بیوتیک‌ها و سین‌بیوتیک‌ها در محصولات لبنی
  • 10. تکنولوژی تولید پروتئین‌های تک‌یاخته و کاربردهای آن
  • 11. روش‌های زیستی برای کاهش عوامل ضدتغذیه‌ای در غلات و حبوبات
  • 12. کاربرد بیوتکنولوژی در حذف آلاینده‌های شیمیایی از مواد غذایی
  • 13. استفاده از سیستم‌های آنزیمی برای تولید شیرین‌کننده‌های طبیعی
  • 14. تکنولوژی نانو-بیوسنسورها برای تشخیص سلامت مواد غذایی
  • 15. اصول بیوتکنولوژی در تولید آبمیوه‌ها و نوشیدنی‌های سلامت‌محور
  • 16. نقش آنزیم‌های پکتولیتیک در شفاف‌سازی و فرآوری محصولات گیاهی
  • 17. تولید ویتامین‌ها و رنگ‌دانه‌های طبیعی به روش زیستی
  • 18. کاربرد بیوتکنولوژی در بهبود ارزش غذایی فرآورده‌های گوشتی
  • 19. روش‌های نوین زیستی در بسته‌بندی‌های فعال و هوشمند
  • 20. استفاده از باکتریوسین‌ها برای کنترل فساد مواد غذایی
  • 21. تکنولوژی تولید حلال‌های زیستی و مواد نگهدارنده طبیعی
  • 22. اصول استخراج ترکیبات زیست‌فعال از ضایعات کشاورزی
  • 23. کاربرد بیوتکنولوژی در تولید روغن‌های خوراکی با کیفیت بالا
  • 24. روش‌های زیستی برای بهبود ویژگی‌های حسی و بافتی مواد غذایی
  • 25. مدیریت پسماندهای صنایع غذایی با استفاده از فرآیندهای زیستی
  • 26. اصول ایمنی زیستی و استانداردهای ملی در تولید محصولات تراریخته
  • 27. بررسی اثرات سلامت‌بخش ترکیبات فراسودمند بر پایه بیوتکنولوژی
  • 28. روش‌های نوین در تخمیر حالت جامد برای تولید محصولات سنتی
  • 29. نقش بیوتکنولوژی در کنترل کیفیت و اصالت‌سنجی محصولات غذایی
  • 30. اخلاق زیستی و ضوابط شرعی در کاربرد فناوری‌های نوین غذایی
  • 31. چشم‌انداز بیوتکنولوژی در تأمین امنیت غذایی پایدار کشور
  • 32. پروتکل‌های وزارت بهداشت در ارزیابی ایمنی محصولات بیوتکنولوژیک
  • 33. روش‌های نوین در فرآوری چای و قهوه با استفاده از آنزیم‌ها
  • 34. کاربرد تکنولوژی‌های غشایی در کنار بیوتکنولوژی برای تصفیه مواد غذایی
  • 35. روش‌های زیستی برای افزایش حلالیت و جذب مواد مغذی
  • 36. تولید استارترهای بومی با استفاده از تکنیک‌های مولکولی
  • 37. نقش بیوتکنولوژی در کاهش نمک و شکر در فرآورده‌های صنعتی
  • 38. اصول طراحی بیوراکتورهای صنعتی برای تولید محصولات غذایی
  • 39. کاربرد بیوتکنولوژی در صنایع بستنی و دسرها
  • 40. روش‌های زیستی برای بهبود کیفیت پروتئین‌های گیاهی
  • 41. تکنیک‌های نوین در فرآوری زعفران و گیاهان دارویی با رویکرد زیستی
  • 42. نقش بیوتکنولوژی در تولید محصولات غذایی ویژه (رژیمی و سلامت‌محور)
  • 43. ارزیابی پایداری ترکیبات زیست‌فعال در فرآیندهای حرارتی
  • 44. تکنولوژی ریزپوشانی برای حفظ مواد مغذی حساس
  • 45. اصول بهینه‌سازی فرآیندهای بیوتکنولوژیک در مقیاس صنعتی
  • 46. تجاری‌سازی محصولات غذایی دانش‌بنیان در چارچوب قوانین کشور

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.