کتاب مهارت‌های تخصصی میزبانی و آداب پذیرایی در رستوران‌های استاندارد (آموزش جامع ویتر حرفه‌ای)

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره مهارت‌های تخصصی میزبانی و آداب پذیرایی در رستوران‌های استاندارد (آموزش جامع ویتر حرفه‌ای)

موضوع کلی: مدیریت خدمات و تشریفات در صنعت گردشگری و هتلداری

موضوع میانی: اصول حرفه‌ای پذیرایی و میزبانی در رستوران‌های تراز اول

📋 سرفصل‌های دوره (100 موضوع)

  • 1. آشنایی با جایگاه شغلی و وظایف حرفه‌ای ویتر در صنعت هتلداری
  • 2. اصول آراستگی و بهداشت فردی در محیط پذیرایی
  • 3. آداب معاشرت و مهارت‌های ارتباطی با مشتریان
  • 4. شناخت انواع سبک‌های سرویس‌دهی در رستوران‌های استاندارد
  • 5. چیدمان اصولی میز و استانداردهای چیدمان ظروف
  • 6. آشنایی با انواع منو و طبقه‌بندی غذاها
  • 7. اصول پیش‌خدمتی و آمادگی قبل از ورود میهمان
  • 8. نحوه خوش‌آمدگویی و هدایت میهمان به میز
  • 9. مهارت‌های ثبت سفارش و یادداشت‌برداری دقیق
  • 10. تکنیک‌های پیشنهاد ویژه و افزایش فروش در رستوران
  • 11. اصول حمل سینی و ظروف با رعایت ایمنی
  • 12. تکنیک‌های سرو نوشیدنی‌های مجاز و سرد
  • 13. آداب سرو پیش‌غذا و سوپ در رستوران‌های رسمی
  • 14. اصول سرو غذای اصلی و رعایت ترتیب در پذیرایی
  • 15. نحوه سرو دسر و نوشیدنی‌های گرم پس از غذا
  • 16. مدیریت زمان در سرویس‌دهی به میزهای پرجمعیت
  • 17. آشنایی با ابزارهای تخصصی پذیرایی و کاربرد آن‌ها
  • 18. اصول نظافت میز و جمع‌آوری ظروف در حین سرو
  • 19. نحوه رسیدگی به درخواست‌ها و شکایات احتمالی میهمان
  • 20. اصول رفتار حرفه‌ای در مواجهه با میهمانان خاص
  • 21. آشنایی با استانداردهای ایمنی و بهداشت مواد غذایی
  • 22. نکات کلیدی در پیشگیری از حوادث کاری در محیط رستوران
  • 23. اصول کار تیمی و هماهنگی با تیم آشپزخانه
  • 24. مهارت‌های مدیریت استرس در ساعات اوج شلوغی
  • 25. اصول صورت‌حساب‌نویسی و تسویه حساب با مشتری
  • 26. آداب بدرقه میهمان و ایجاد تجربه مثبت
  • 27. آموزش زبان بدن و رفتارهای غیرکلامی موثر در پذیرایی
  • 28. اصول اخلاق حرفه‌ای و تعهد کاری در صنعت گردشگری
  • 29. آشنایی با فرهنگ‌های غذایی و احترام به آداب میهمانان
  • 30. نکات مهم در پذیرایی از میهمانان با نیازهای ویژه
  • 31. استانداردهای نگهداری و انبارگردانی ظروف و تجهیزات
  • 32. اصول چیدمان و دکوراسیون میز برای مناسبت‌های رسمی
  • 33. تکنیک‌های ارتقای سطح خدمات برای جلب رضایت مشتری
  • 34. اصول مدیریت پسماند و تفکیک زباله در رستوران
  • 35. قوانین و مقررات صنفی در حوزه پذیرایی و هتلداری
  • 36. آشنایی با انواع سیستم‌های نرم‌افزاری مدیریت سفارشات
  • 37. اصول خودآموزی و به‌روزرسانی دانش در صنعت هتلداری
  • 38. نکات کلیدی در حفظ کیفیت و طعم غذا هنگام سرو
  • 39. اصول برخورد با حوادث غیرمترقبه در محیط رستوران
  • 40. مسیر رشد و توسعه شغلی در صنعت گردشگری و پذیرایی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.