اکسپرس 24
کتاب آموزش جامع تزیین کیک با کرم کره (Buttercream) و اصول دیزاین مجالس خانگی

کتاب آموزش جامع تزیین کیک با کرم کره (Buttercream) و اصول دیزاین مجالس خانگی

تگ‌ها: آموزش دکوراسیون کیک باترکریم تزیین کیک تکنیک‌های تزیین کیک طراحی کیک جشن قنادی و شیرینی‌پزی کرم کره‌ای کیک‌آرایی مدرن کیک‌سازی خانگی

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره آموزش جامع تزیین کیک با کرم کره (Buttercream) و اصول دیزاین مجالس خانگی

موضوع کلی: هنر آشپزی و قنادی

موضوع میانی: تکنیک‌های حرفه‌ای دکوراسیون کیک و شیرینی‌پزی

📋 سرفصل‌های دوره (100 موضوع)

  • 1. آشنایی با ابزارها و تجهیزات استاندارد در تزیین کیک
  • 2. بهداشت محیط کار و اصول ایمنی در شیرینی‌پزی
  • 3. شناخت انواع کرم‌کره و کاربرد آن‌ها در قنادی
  • 4. آموزش تهیه کرم‌کره کلاسیک با رعایت استانداردهای کیفیت
  • 5. روش‌های فرم‌دهی و تثبیت کرم‌کره برای شرایط مختلف آب‌وهوایی
  • 6. اصول زیرسازی و تراز کردن کیک‌های اسفنجی
  • 7. تکنیک‌های برش اصولی و لایه‌گذاری کیک
  • 8. آموزش تکنیک کاور کردن کیک با لایه‌ی نازک برای تثبیت خرده‌کیک‌ها
  • 9. آموزش پوشش نهایی کیک با کرم‌کره به صورت صاف و یکدست
  • 10. کاربرد پالت‌ها و اسکرپرهای مخصوص در ایجاد سطوح صیقلی
  • 11. اصول رنگ‌شناسی و ترکیب رنگ‌های مجاز خوراکی در کرم‌ها
  • 12. آموزش کار با ماسوره‌های پرکاربرد و ایجاد طرح‌های متنوع
  • 13. تکنیک‌های ایجاد حاشیه و تزئینات کناره‌های کیک
  • 14. روش‌های انتقال طرح روی کیک با استفاده از الگو
  • 15. آموزش ساخت گل‌های شکری و تزئینات ساده با کرم‌کره
  • 16. تکنیک کار با قیف و مدیریت فشار برای دقت در جزئیات
  • 17. ایجاد بافت‌های متنوع روی سطح کیک با استفاده از ابزارهای قنادی
  • 18. اصول دیزاین کیک با استفاده از میوه‌های تازه و خشک
  • 19. تکنیک‌های استفاده از شکلات در تزیینات مجلسی
  • 20. آموزش تزیین کیک‌های چند طبقه و اصول استحکام‌بخشی
  • 21. نکات کلیدی در حمل و نقل و نگهداری کیک‌های تزیین شده
  • 22. مدیریت زمان در آماده‌سازی کیک برای مجالس خانگی
  • 23. اصول زیباشناسی در چیدمان میز شیرینی و کیک
  • 24. طراحی کیک‌های مناسبتی با رعایت موازین اخلاقی و عرفی
  • 25. رفع اشکالات رایج در حین کار با کرم‌کره و راهکارهای اصلاحی
  • 26. نکات مربوط به دمای محیط و تأثیر آن بر ثبات دکوراسیون کیک
  • 27. اصول بسته‌بندی و ارائه حرفه‌ای کیک به مشتری
  • 28. آموزش تزیین کاپ‌کیک با تکنیک‌های ساده و شکیل
  • 29. آشنایی با استانداردهای مواد اولیه و جایگزین‌های سالم در قنادی
  • 30. ارتقای خلاقیت در طراحی کیک با استفاده از ابزارهای ساده خانگی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.