کتاب هنر آشپزی سنتی شمال تایلند: آموزش طبخ غذاهای گیاهی و دریایی با رویکرد سلامت‌محور

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره هنر آشپزی سنتی شمال تایلند: آموزش طبخ غذاهای گیاهی و دریایی با رویکرد سلامت‌محور

موضوع کلی: علوم تغذیه و صنایع غذایی

موضوع میانی: آشپزی ملل و فرهنگ غذایی شرق آسیا

📋 سرفصل‌های دوره (100 موضوع)

  • 1. مبانی و اصول تغذیه در فرهنگ غذایی شمال تایلند
  • 2. آشنایی با ادویه‌ها و گیاهان معطر در آشپزی منطقه لانا
  • 3. اصول انتخاب مواد اولیه تازه و سالم در رژیم غذایی گیاهی
  • 4. روش‌های صحیح نگهداری و انبارداری مواد غذایی در آشپزخانه
  • 5. آموزش آماده‌سازی انواع خمیرهای کاری گیاهی با ترکیبات طبیعی
  • 6. تکنیک‌های بخارپز کردن سبزیجات برای حفظ ارزش‌های غذایی
  • 7. شناخت خواص تغذیه‌ای برنج‌های بومی و روش‌های پخت اصولی
  • 8. آموزش تهیه سوپ‌های سبک گیاهی با پایه سبزیجات معطر
  • 9. روش‌های طبخ ماهی با استفاده از روش‌های پخت سالم
  • 10. تهیه انواع پیش‌غذاهای گیاهی با استفاده از قارچ‌های خوراکی
  • 11. آموزش تهیه سس‌های سنتی با ترکیبات گیاهی و کم‌نمک
  • 12. تکنیک‌های تفت دادن سریع سبزیجات با روغن‌های گیاهی سالم
  • 13. شناخت انواع حبوبات و نقش آن‌ها در رژیم غذایی شرق آسیا
  • 14. آموزش تهیه غذاهای دریایی بخارپز با چاشنی‌های گیاهی
  • 15. روش‌های طعم‌دار کردن ماهی با گیاهان دارویی محلی
  • 16. آموزش تهیه سالادهای گیاهی با استفاده از سبزیجات تازه و دانه‌ها
  • 17. اصول استفاده از مرکبات برای طعم‌دهی طبیعی به غذاها
  • 18. آموزش تهیه میان‌وعده‌های گیاهی با پایه میوه‌های استوایی
  • 19. تکنیک‌های تهیه نودل‌های سالم با آرد برنج و سبزیجات
  • 20. روش‌های سرو غذا با رعایت تعادل در گروه‌های غذایی
  • 21. آموزش تهیه دسرهای گیاهی با استفاده از شیر نارگیل طبیعی
  • 22. اصول تزیین غذا با استفاده از گل‌ها و سبزیجات خوراکی
  • 23. روش‌های جایگزین‌سازی مواد پرکالری با گزینه‌های سالم و گیاهی
  • 24. اهمیت تعادل در طعم‌های ترش، تند و شیرین در طبخ سنتی
  • 25. اصول بهداشت محیط و سلامت در آشپزی ملل
  • 26. ارائه دستورالعمل‌های غذایی با رویکرد کاهش چربی و قند
  • 27. شناخت ارزش غذایی غذاهای دریایی در الگوی تغذیه سالم
  • 28. بررسی تطبیقی فرهنگ غذایی شمال تایلند با اصول تغذیه سلامت‌محور
  • 29. آموزش تهیه چاشنی‌های خانگی بدون مواد نگهدارنده
  • 30. اصول چیدمان سفره و آداب تغذیه سالم در فرهنگ شرق آسیا

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.