کتاب نوآوری در فرآوری و بسته‌بندی پایدار

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره نوآوری در فرآوری و بسته‌بندی پایدار

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: حمایت از کسب و کارهای کوچک و متوسط در بخش کشاورزی

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. مقدمه‌ای بر نوآوری در فرآوری و بسته‌بندی پایدار
  • 2. اصول کلی فرآوری مواد غذایی
  • 3. انواع روش‌های نگهداری مواد غذایی
  • 4. میکروبیولوژی مواد غذایی و ایمنی
  • 5. شیمی مواد غذایی و تغییرات آن
  • 6. اصول مهندسی فرآوری مواد غذایی
  • 7. بسته‌بندی سنتی و مدرن
  • 8. نقش بسته‌بندی در حفظ کیفیت
  • 9. مواد اولیه بسته‌بندی و خواص آن‌ها
  • 10. طراحی بسته‌بندی و جنبه‌های ارگونومیک
  • 11. قوانین و مقررات ملی بسته‌بندی
  • 12. بسته‌بندی فعال و هوشمند
  • 13. کاربرد نانو در بسته‌بندی مواد غذایی
  • 14. بسته‌بندی زیست‌تخریب‌پذیر و کمپوست‌پذیر
  • 15. اثرات زیست‌محیطی بسته‌بندی
  • 16. مدیریت پسماند بسته‌بندی
  • 17. راهکارهای کاهش ضایعات بسته‌بندی
  • 18. نوآوری در مواد اولیه بسته‌بندی
  • 19. بسته‌بندی برای محصولات تازه
  • 20. بسته‌بندی برای محصولات خشک
  • 21. بسته‌بندی برای محصولات منجمد
  • 22. بسته‌بندی برای نوشیدنی‌ها
  • 23. بسته‌بندی برای محصولات لبنی
  • 24. بسته‌بندی برای محصولات گوشتی
  • 25. بسته‌بندی برای محصولات نانوایی
  • 26. بسته‌بندی برای محصولات شیرینی و شکلات
  • 27. بسته‌بندی برای محصولات دارویی (سازگار با قوانین)
  • 28. بسته‌بندی برای محصولات آرایشی و بهداشتی (سازگار با قوانین)
  • 29. بسته‌بندی برای محصولات کشاورزی
  • 30. روش‌های نوین فرآوری حرارتی
  • 31. فرآوری غیرحرارتی: اشعه‌دهی (با رعایت پروتکل‌ها)
  • 32. فرآوری غیرحرارتی: میدان الکتریکی پالسی (PEF)
  • 33. فرآوری غیرحرارتی: اولتراسونیک
  • 34. فرآوری غیرحرارتی: فشار بالا (HPP)
  • 35. فرآوری غیرحرارتی: ازن‌زنی
  • 36. خشک کردن و روش‌های نوین آن
  • 37. انجماد و روش‌های پیشرفته
  • 38. تغلیظ و جداسازی
  • 39. تخمیر و کاربردهای آن در صنعت
  • 40. استفاده از آنزیم‌ها در فرآوری
  • 41. فیلتراسیون و غشاهای نوین
  • 42. اُسمز معکوس و کاربردهای آن
  • 43. خشک کردن انجمادی (Freeze Drying)
  • 44. اکستروژن و کاربردهای آن
  • 45. تکنولوژی مایکروویو در فرآوری
  • 46. تکنولوژی لیزر در فرآوری (کاربرد صنعتی)
  • 47. تکنولوژی پلاسما در فرآوری
  • 48. بهینه‌سازی فرآیندهای فرآوری
  • 49. مدل‌سازی و شبیه‌سازی فرآیندهای غذایی
  • 50. کنترل فرآیند و اتوماسیون
  • 51. مدیریت کیفیت در صنایع غذایی
  • 52. سیستم‌های مدیریت ایمنی مواد غذایی (HACCP)
  • 53. استانداردهای ملی و بین‌المللی کیفیت
  • 54. حلالیت و انحلال‌پذیری مواد در فرآوری
  • 55. اثر دما و زمان بر خواص مواد
  • 56. اثر فشار بر خواص مواد
  • 57. اثر رطوبت بر پایداری مواد
  • 58. اثر pH بر پایداری مواد
  • 59. اثر نور بر پایداری مواد
  • 60. پایداری اکسیداتیو مواد غذایی
  • 61. پایداری میکروبی مواد غذایی
  • 62. پایداری آنزیمی مواد غذایی
  • 63. پایداری شیمیایی مواد غذایی
  • 64. سنسورها در صنعت غذا
  • 65. دستگاه‌های اندازه‌گیری پیشرفته
  • 66. تحلیل طیف‌سنجی در کنترل کیفیت
  • 67. کروماتوگرافی در آنالیز مواد غذایی
  • 68. تکنیک‌های میکروسکوپی در بررسی ساختار
  • 69. روش‌های آماری در تحلیل داده‌های کیفی
  • 70. طراحی آزمایش‌ها (DOE) در بهینه‌سازی
  • 71. هوش مصنوعی در پیش‌بینی کیفیت
  • 72. یادگیری ماشین در کنترل فرآیند
  • 73. رباتیک در خطوط تولید
  • 74. بسته‌بندی در حمل و نقل و توزیع
  • 75. بسته‌بندی برای صادرات
  • 76. استانداردهای حمل و نقل مواد غذایی
  • 77. مدیریت زنجیره تأمین پایدار
  • 78. اقتصاد چرخشی در صنعت غذا
  • 79. کاهش هدررفت غذا در طول زنجیره
  • 80. طراحی بسته‌بندی با رویکرد زیست‌محیطی
  • 81. ارزیابی چرخه عمر (LCA) بسته‌بندی
  • 82. اثرات اجتماعی بسته‌بندی پایدار
  • 83. نقش فناوری اطلاعات در بسته‌بندی
  • 84. بسته‌بندی هوشمند برای ردیابی
  • 85. بسته‌بندی برای کاهش تقلب
  • 86. نوآوری در بازیافت مواد بسته‌بندی
  • 87. راهکارهای ترویج فرهنگ استفاده صحیح از بسته‌بندی
  • 88. آموزش و توانمندسازی نیروی انسانی
  • 89. تحقیقات بازار و نیازسنجی مصرف‌کننده
  • 90. توسعه محصولات جدید با رویکرد پایدار
  • 91. مدیریت ریسک در نوآوری
  • 92. مالکیت معنوی و ثبت اختراعات
  • 93. همکاری‌های علمی و صنعتی در نوآوری

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .


ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.