اکسپرس 24
کتاب ارتباط علم و صنعت در پیشبرد نوآوری غذایی

کتاب ارتباط علم و صنعت در پیشبرد نوآوری غذایی

تگ‌ها: امنیت غذایی پیشرفت غذایی تحقیقات غذایی توسعه غذایی سلامت غذایی صنایع غذایی علم و صنعت فناوری غذایی کشاورزی پایدار نوآوری غذایی

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

پرداخت اقساطی
در صورت خرید اقساطی هر قسط: 62,488 تومان
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پرداخت اقساطی با دیجی‌پی پرداخت اقساطی با ترب‌پی

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره ارتباط علم و صنعت در پیشبرد نوآوری غذایی

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: اهمیت نوآوری در حل چالش‌های امنیت غذایی

📋 سرفصل‌های دوره

  • 1. آشنایی با مفاهیم نوآوری و ارتباط آن با صنعت غذا
  • 2. تاریخچه نوآوری در صنایع غذایی ایران
  • 3. نقش تحقیقات بنیادی در توسعه فناوری‌های غذایی
  • 4. مبانی علم تغذیه و کاربرد آن در نوآوری
  • 5. اصول مهندسی شیمی در فرآیندهای تولید مواد غذایی
  • 6. بیوتکنولوژی و کاربردهای آن در صنعت غذا
  • 7. ژنتیک مولکولی و مهندسی ژنتیک گیاهی در تولید مواد غذایی
  • 8. میکروبیولوژی مواد غذایی و نقش آن در ایمنی و نوآوری
  • 9. شیمی مواد غذایی و شناخت ترکیبات مؤثر
  • 10. فیزیک مواد غذایی و تأثیر آن بر فرآوری
  • 11. اصول نگهداری مواد غذایی و فناوری‌های نوین
  • 12. بسته‌بندی هوشمند و کاربرد آن در حفظ کیفیت
  • 13. فناوری نانو در صنایع غذایی
  • 14. هیدروکلوئیدها و نقش آن‌ها در بافت‌دهی و پایدارسازی
  • 15. آنزیم‌ها در صنایع غذایی و کاربردهایشان
  • 16. فرآیندهای حرارتی در تولید و نگهداری مواد غذایی
  • 17. فرآیندهای غیرحرارتی و نوآوری در آن‌ها
  • 18. خشک کردن مواد غذایی و روش‌های نوین
  • 19. انجماد و نگهداری مواد غذایی منجمد
  • 20. پرتودهی مواد غذایی و اثرات آن
  • 21. تخمیر و کاربرد آن در نوآوری غذایی
  • 22. تولید محصولات پروبیوتیک و پری‌بیوتیک
  • 23. فرآوری محصولات لبنی و نوآوری در این حوزه
  • 24. فرآوری گوشت و محصولات پروتئینی
  • 25. فرآوری غلات و محصولات نانوایی
  • 26. فرآوری میوه و سبزیجات و فناوری‌های نوین
  • 27. فرآوری نوشیدنی‌ها و نوآوری در این صنعت
  • 28. شیرین‌کننده‌های نوین و کاربرد آن‌ها
  • 29. رنگ‌دهنده‌های طبیعی و جایگزین‌های سنتتیک
  • 30. طعم‌دهنده‌ها و عوامل معطر در صنایع غذایی
  • 31. افزودنی‌های غذایی و نقش آن‌ها در نوآوری
  • 32. ایمنی مواد غذایی و سیستم‌های کنترل کیفیت
  • 33. استانداردهای ملی و بین‌المللی در صنعت غذا
  • 34. تحلیل ریسک و نقاط کنترل بحرانی (HACCP)
  • 35. روش‌های نوین شناسایی آلاینده‌ها در مواد غذایی
  • 36. سم‌شناسی مواد غذایی و ارزیابی ایمنی
  • 37. اقتصاد غذا و تحلیل بازار نوآوری
  • 38. مدیریت زنجیره تأمین در صنعت غذا
  • 39. مدیریت پروژه در توسعه محصولات غذایی جدید
  • 40. بازاریابی نوآوری در صنعت غذا
  • 41. عوامل اجتماعی و فرهنگی مؤثر بر پذیرش محصولات غذایی نوآورانه
  • 42. رفتار مصرف‌کننده و گرایش به محصولات سالم و نوآورانه
  • 43. توسعه پایدار در صنعت غذا
  • 44. اثرات زیست‌محیطی تولید مواد غذایی
  • 45. مدیریت پسماند در صنایع غذایی
  • 46. انرژی‌های تجدیدپذیر در صنایع غذایی
  • 47. نوآوری در تغذیه بالینی و درمانی
  • 48. غذاهای دارویی (Functional Foods)
  • 49. غذاهای پزشکی (Medical Foods)
  • 50. تغذیه ورزشکاران و محصولات مرتبط
  • 51. توسعه محصولات غذایی برای گروه‌های خاص (کودکان، سالمندان)
  • 52. فناوری اطلاعات و ارتباطات در صنعت غذا
  • 53. سیستم‌های اطلاعاتی در مدیریت تولید و توزیع
  • 54. هوش مصنوعی در پیش‌بینی تقاضا و بهینه‌سازی تولید
  • 55. اینترنت اشیاء (IoT) در صنعت غذا
  • 56. داده‌کاوی و تحلیل داده‌های حجیم در صنعت غذا
  • 57. تجارت الکترونیک در صنعت غذا
  • 58. استارتاپ‌ها و شرکت‌های دانش‌بنیان در حوزه نوآوری غذایی
  • 59. نقش دانشگاه‌ها و مراکز تحقیقاتی در پیشبرد نوآوری
  • 60. حمایت‌های دولتی و سرمایه‌گذاری در نوآوری غذایی
  • 61. مالکیت فکری و ثبت اختراعات در صنایع غذایی
  • 62. روندهای جهانی در نوآوری غذایی
  • 63. آینده صنعت غذا و فناوری‌های نوظهور
  • 64. غذاهای آزمایشگاهی (Lab-grown Food)
  • 65. پروتئین‌های جایگزین (Alternative Proteins)
  • 66. کشاورزی عمودی (Vertical Farming)
  • 67. هیدروپونیک و آئروپونیک در تولید مواد غذایی
  • 68. کشاورزی دقیق (Precision Agriculture)
  • 69. فناوری‌های زیستی در کشاورزی
  • 70. تکنیک‌های مولکولی در بهبود کیفیت محصولات کشاورزی
  • 71. ارتباط علم مواد و علم غذا
  • 72. پلیمرهای زیست‌تخریب‌پذیر در بسته‌بندی مواد غذایی
  • 73. هوش حسی در ارزیابی کیفیت مواد غذایی
  • 74. مدل‌سازی و شبیه‌سازی فرآیندهای غذایی
  • 75. فناوری‌های نوین جداسازی در صنایع غذایی
  • 76. کاربرد طیف‌سنجی در کنترل کیفیت مواد غذایی
  • 77. کروماتوگرافی و کاربردهای آن در آنالیز مواد غذایی
  • 78. الکتروفورز و کاربردهای آن در صنایع غذایی
  • 79. فناوری‌های اولتراسوند در فرآوری مواد غذایی
  • 80. کاربرد میدان‌های الکتریکی پالسی (PEF) در صنایع غذایی
  • 81. موج‌های مایکروویو در فرآوری مواد غذایی
  • 82. فناوری‌های لیزری در صنایع غذایی
  • 83. اصول طراحی تأسیسات و تجهیزات صنایع غذایی
  • 84. بهداشت محیط در کارخانجات مواد غذایی
  • 85. مدیریت انرژی در صنایع غذایی
  • 86. اقتصاد مهندسی در صنایع غذایی
  • 87. مطالعات امکان‌سنجی فنی و اقتصادی طرح‌های نوآوری غذایی
  • 88. ارزیابی چرخه عمر (LCA) محصولات غذایی
  • 89. مدیریت دانش در سازمان‌های صنایع غذایی
  • 90. فرهنگ سازمانی و تأثیر آن بر نوآوری
  • 91. رهبری نوآوری در صنایع غذایی
  • 92. کارآفرینی در صنعت غذا
  • 93. ارتباط علم و صنعت در توسعه محصولات غذایی حلال
  • 94. نوآوری در تولید محصولات غذایی با نشانگر جغرافیایی
  • 95. نقش فناوری‌های نوین در حفظ و ارتقاء کیفیت محصولات بومی
  • 96. توسعه پایدار در زنجیره ارزش محصولات غذایی
  • 97. تأثیرات تغییرات اقلیمی بر صنعت غذا و راهکارهای نوآورانه

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

💡 این محصول یک نسخهٔ کامل و جامع است

تمامی محتوای آموزشی این کتاب در قالب یک بسته‌ی کامل و یکپارچه ارائه می‌شود و شامل تمام نسخه‌ها و فایل‌های موردنیاز برای یادگیری است.

🎁 محتویات کامل بسته دانلودی

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی .

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود و نسخهٔ چاپی ندارد.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های کتاب همانجا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.