کتاب صوتی مبانی پدیده‌های انتقال؛ تحلیل کاربردی جریان‌ها و انتقال انرژی در صنایع شیمیایی

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره مبانی پدیده‌های انتقال؛ تحلیل کاربردی جریان‌ها و انتقال انرژی در صنایع شیمیایی

موضوع کلی: مهندسی شیمی و فرآیندهای صنعتی

موضوع میانی: مکانیک سیالات و انتقال حرارت و جرم

📋 سرفصل‌های دوره

• 1. مفاهیم پایه در پدیده‌های انتقال و خواص سیالات
• 2. تعریف لزجت و قانون نیوتن در جریان سیالات
• 3. توزیع تنش برشی در جریان‌های آرام و لایه مرزی
• 4. معادلات بقای جرم و پیوستگی در سامانه‌های سیالاتی
• 5. تحلیل دیفرانسیلی موازنه تکانه در جریان‌های یک‌بعدی
• 6. کاربرد معادله ناویر-استوکس در مسائل مهندسی شیمی
• 7. جریان سیالات غیرنیوتنی و رفتار رئولوژیک مواد صنعتی
• 8. موازنه انرژی و قانون اول ترمودینامیک در پدیده‌های انتقال
• 9. انتقال حرارت هدایتی در حالت پایا و یک‌بعدی
• 10. تحلیل انتقال حرارت در دیواره‌های مرکب و استوانه‌ای
• 11. مفهوم ضریب انتقال حرارت جابجایی و لایه مرزی حرارتی
• 12. کاربرد آنالیز ابعادی در تعیین اعداد بدون بعد انتقال حرارت
• 13. انتقال حرارت جابجایی اجباری در لوله‌ها و مجاری بسته
• 14. مکانیسم‌های انتقال حرارت جابجایی طبیعی و کاربرد آن
• 15. اصول تابش حرارتی و تبادل انرژی بین سطوح
• 16. طراحی و تحلیل مبدل‌های حرارتی پوسته و لوله
• 17. بررسی ضریب کلی انتقال حرارت و عامل رسوب در مبدل‌ها
• 18. قانون نفوذ فیک و مفاهیم پایه در انتقال جرم
• 19. توزیع غلظت در سیستم‌های ساکن و جریان‌های آرام
• 20. نفوذ مولکولی در سیالات و محاسبات ضریب نفوذ
• 21. انتقال جرم جابجایی و تعریف عدد شرود و اشمیت
• 22. انتقال جرم در فصل مشترک فازها و نظریه فیلم
• 23. کاربرد موازنه جرم در عملیات واحد صنعتی
• 24. تلازم پدیده‌های انتقال و تشابه بین انتقال حرارت و جرم
• 25. تحلیل عددی و روش‌های حل مسائل پدیده‌های انتقال
• 26. بررسی جریان در بسترهای آکنده و افت فشار در صنایع شیمیایی
• 27. اصول طراحی همزن‌ها و انتقال مومنتوم در مخازن واکنش
• 28. کاربرد پدیده‌های انتقال در طراحی راکتورهای شیمیایی
• 29. شبیه‌سازی جریان‌های آشفته و مدل‌سازی انتقال انرژی
• 30. بهینه‌سازی مصرف انرژی در فرآیندهای جداسازی حرارتی