کتاب صوتی تغذیه برای افراد با بیماری‌های متابولیک: راهنمای جامع

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره تغذیه برای افراد با بیماری‌های متابولیک: راهنمای جامع

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: تاثیر غذا بر سلامت

📋 سرفصل‌های دوره

• 1. مقدمه‌ای بر بیماری‌های متابولیک
• 2. اصول کلی تغذیه درمانی
• 3. نقش درشت‌مغذی‌ها در متابولیسم
• 4. نقش ریزمغذی‌ها در متابولیسم
• 5. متابولیسم کربوهیدرات‌ها و اختلالات آن
• 6. متابولیسم پروتئین‌ها و اختلالات آن
• 7. متابولیسم چربی‌ها و اختلالات آن
• 8. بیماری ذخیره‌ای گلیکوژن
• 9. فنیل کتونوریا (PKU)
• 10. بیماری شربت افرا (MSUD)
• 11. اختلالات چرخه اوره
• 12. اختلالات متابولیسم اسیدهای چرب
• 13. اختلالات متابولیسم اسیدهای آمینه
• 14. اختلالات متابولیسم لیزوزومی
• 15. اختلالات متابولیسم میتوکندریایی
• 16. دیابت نوع ۱: اصول تغذیه
• 17. دیابت نوع ۲: اصول تغذیه
• 18. پیش‌دیابت و راهکارهای تغذیه‌ای
• 19. مدیریت هیپوگلیسمی
• 20. مدیریت هایپرگلیسمی
• 21. بیماری‌های تیروئیدی و تغذیه
• 22. کم‌کاری تیروئید و رژیم غذایی
• 23. پرکاری تیروئید و رژیم غذایی
• 24. بیماری‌های غدد فوق کلیوی
• 25. بیماری کوشینگ و تغذیه
• 26. بیماری آدیسون و تغذیه
• 27. سندرم تخمدان پلی‌کیستیک (PCOS) و تغذیه
• 28. اختلالات توده بدنی (چاقی و لاغری)
• 29. چاقی: علل و راهکارهای تغذیه‌ای
• 30. لاغری مرضی و تغذیه
• 31. کمبود وزن و تغذیه
• 32. بیماری‌های کلیوی و تغذیه
• 33. نارسایی کلیه مزمن و رژیم غذایی
• 34. دیالیز و ملاحظات تغذیه‌ای
• 35. بیماری‌های کبدی و تغذیه
• 36. هپاتیت و تغذیه
• 37. سیروز کبدی و تغذیه
• 38. بیماری‌های گوارشی و تغذیه
• 39. بیماری سلیاک و رژیم بدون گلوتن
• 40. بیماری کرون و تغذیه
• 41. کولیت اولسراتیو و تغذیه
• 42. سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) و تغذیه
• 43. سوء جذب و تغذیه
• 44. عدم تحمل لاکتوز و تغذیه
• 45. بیماری‌های قلبی-عروقی و تغذیه
• 46. فشار خون بالا و رژیم غذایی
• 47. کلسترول بالا و رژیم غذایی
• 48. بیماری‌های روماتیسمی و تغذیه
• 49. آرتریت روماتوئید و تغذیه
• 50. نقرس و رژیم غذایی
• 51. بیماری‌های عصبی و تغذیه
• 52. بیماری پارکینسون و تغذیه
• 53. بیماری آلزایمر و تغذیه
• 54. بیماری ام اس (MS) و تغذیه
• 55. اختلالات تغذیه‌ای مرتبط با بارداری
• 56. دیابت بارداری و تغذیه
• 57. پره‌اکلامپسی و تغذیه
• 58. کم‌خونی در بارداری و تغذیه
• 59. تغذیه در دوران شیردهی
• 60. اختلالات تغذیه‌ای در کودکان
• 61. رشد و تکامل و تغذیه
• 62. سوءتغذیه در کودکان
• 63. تغذیه نوزادان نارس
• 64. بیماری‌های متابولیک ارثی در کودکان
• 65. تغذیه در سالمندان
• 66. تغییرات متابولیک در سالمندی
• 67. نیازهای تغذیه‌ای سالمندان
• 68. کمبودهای تغذیه‌ای شایع در سالمندان
• 69. پوکی استخوان و تغذیه
• 70. بیماری‌های تنفسی و تغذیه
• 71. بیماری انسدادی مزمن ریه (COPD) و تغذیه
• 72. آسم و تغذیه
• 73. تغذیه در دوران نقاهت و بیماری‌های حاد
• 74. سوختگی و تغذیه
• 75. جراحی و تغذیه
• 76. سرطان و تغذیه
• 77. اصول تغذیه در بیماران سرطانی
• 78. کاهش وزن مرتبط با سرطان و تغذیه
• 79. مراقبت‌های حمایتی تغذیه‌ای در سرطان
• 80. تغذیه در دوران شیمی‌درمانی و پرتودرمانی
• 81. بیماری‌های غدد درون‌ریز و تغذیه
• 82. اختلالات هورمونی و تغذیه
• 83. سندرم کوشینگ و تغذیه
• 84. بیماری گریوز و تغذیه
• 85. تغذیه در بیماری‌های ژنتیکی نادر
• 86. پایش و ارزیابی وضعیت تغذیه‌ای
• 87. ابزارهای ارزیابی تغذیه‌ای
• 88. تفسیر نتایج ارزیابی تغذیه‌ای
• 89. برنامه‌ریزی رژیم غذایی فردی
• 90. اصول طراحی رژیم‌های غذایی خاص
• 91. ملاحظات فرهنگی و اجتماعی در تغذیه
• 92. تغذیه درمانی در شرایط خاص
• 93. تغذیه درمانی در بیماران بستری
• 94. تغذیه درمانی در بیماران سرپایی
• 95. نقش تیم سلامت در تغذیه درمانی
• 96. آموزش تغذیه‌ای به بیماران و خانواده‌ها
• 97. تغذیه و سلامت روان
• 98. ارتباط تغذیه با افسردگی و اضطراب
• 99. تغذیه و بهبود کیفیت زندگی
• 100. آخرین دستاوردهای تحقیقاتی در تغذیه بیماری‌های متابولیک