کتاب صوتی فناوری‌های زیستی و مهندسی ژنتیک در کشاورزی پایدار

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره فناوری‌های زیستی و مهندسی ژنتیک در کشاورزی پایدار

موضوع کلی: امنیت غذایی و کشاورزی پایدار

موضوع میانی: فضای نوآوری

📋 سرفصل‌های دوره

• 1. مبانی زیست‌شناسی مولکولی در کشاورزی
• 2. اصول ژنتیک در بهبود محصولات
• 3. مقدمه‌ای بر مهندسی ژنتیک و کاربردهای آن
• 4. دستکاری ژنتیکی گیاهان: اصول و روش‌ها
• 5. تکنیک‌های کلونینگ ژن در گیاهان
• 6. بیان ژن‌های بیگانه در گیاهان تراریخته
• 7. روش‌های انتقال ژن به گیاهان (Agrobacterium, ژن‌تفنگی)
• 8. ارزیابی ایمنی زیستی محصولات تراریخته
• 9. قوانین و مقررات ملی مربوط به محصولات تراریخته
• 10. اقتصاد کشاورزی و نقش فناوری‌های نوین
• 11. اصول کشاورزی پایدار و ملاحظات زیست‌محیطی
• 12. تنوع زیستی و اهمیت حفظ آن در کشاورزی
• 13. مقاومت گیاهان به تنش‌های زیستی (آفات و بیماری‌ها)
• 14. مهندسی ژنتیک برای افزایش مقاومت به آفات (BT crops)
• 15. مهندسی ژنتیک برای افزایش مقاومت به بیماری‌های ویروسی
• 16. مهندسی ژنتیک برای افزایش مقاومت به بیماری‌های قارچی
• 17. مقاومت گیاهان به تنش‌های غیرزیستی (خشکی، شوری، سرما)
• 18. مهندسی ژنتیک برای تحمل به خشکی
• 19. مهندسی ژنتیک برای تحمل به شوری
• 20. مهندسی ژنتیک برای تحمل به دمای پایین و بالا
• 21. بهبود کیفیت تغذیه‌ای محصولات کشاورزی
• 22. افزایش ویتامین‌ها در محصولات تراریخته (Golden Rice)
• 23. افزایش مواد معدنی در محصولات تراریخته
• 24. بهبود پروفایل اسیدهای چرب در محصولات روغنی
• 25. کاهش آلرژن‌ها در محصولات غذایی
• 26. تولید محصولات کشاورزی با عمر انباری طولانی‌تر
• 27. کاربردهای مهندسی ژنتیک در بهبود سبزیجات
• 28. کاربردهای مهندسی ژنتیک در بهبود میوه‌ها
• 29. کاربردهای مهندسی ژنتیک در بهبود غلات
• 30. کاربردهای مهندسی ژنتیک در بهبود حبوبات
• 31. کاربردهای مهندسی ژنتیک در بهبود گیاهان روغنی
• 32. کاربردهای مهندسی ژنتیک در بهبود گیاهان دارویی
• 33. کاربرد مارکرها در انتخاب لاین‌های برتر
• 34. توسعهٔ نانوتکنولوژی در کشاورزی
• 35. کاربرد نانوذرات در کوددهی و تغذیه گیاهی
• 36. کاربرد نانوحسگرها در پایش سلامت گیاه
• 37. کاربرد نانومواد در بهبود فرمولاسیون سموم
• 38. اصول اصلاح نباتات سنتی و مولکولی
• 39. هم‌افزایی بین اصلاح نباتات سنتی و مهندسی ژنتیک
• 40. ژنتیک کمی و صفات مرتبط با عملکرد
• 41. استفاده از داده‌های ژنومی در اصلاح نباتات
• 42. اصلاح نباتات مبتنی بر نشانگر (Marker-Assisted Selection)
• 43. اصلاح نباتات مبتنی بر انتخاب ژنومی (Genomic Selection)
• 44. تکنیک‌های ویرایش ژنوم (CRISPR-Cas9)
• 45. کاربرد CRISPR در بهبود صفات گیاهی
• 46. مزایا و چالش‌های فناوری CRISPR
• 47. تحلیل اقتصادی محصولات تراریخته در ایران
• 48. بررسی بازار محصولات تراریخته در سطح جهانی
• 49. نقش نهادهای نظارتی در ایمنی زیستی
• 50. مدیریت دانش و انتقال فناوری در حوزه زیستی
• 51. اخلاق در فناوری‌های زیستی کشاورزی
• 52. ملاحظات فرهنگی و اجتماعی محصولات تراریخته
• 53. آیندهٔ مهندسی ژنتیک در کشاورزی پایدار
• 54. زیست‌فناوری و تنوع زیستی گیاهی
• 55. کاربرد توالی‌یابی نسل جدید (NGS) در کشاورزی
• 56. شناسایی و دستکاری ژن‌های کلیدی عملکرد
• 57. مهندسی متابولیک گیاهان برای تولید ترکیبات ارزشمند
• 58. تولید واکسن‌های گیاهی
• 59. استفاده از گیاهان تراریخته در تصفیهٔ آلودگی‌های زیست‌محیطی (Bioremediation)
• 60. فناوری‌های نوین در کنترل علف‌های هرز
• 61. فناوری‌های نوین در کنترل آفات مکنده
• 62. فناوری‌های نوین در مدیریت بیماری‌های خاکزی
• 63. کاربرد راندمان فتوسنتز در مهندسی ژنتیک
• 64. بهبود جذب آب و مواد غذایی توسط ریشه
• 65. اصلاح گیاهان برای تولید بیوانرژی
• 66. پتانسیل گیاهان تراریخته در مقابله با تغییرات اقلیمی
• 67. نقش مهندسی ژنتیک در امنیت غذایی
• 68. توسعهٔ ارقام مقاوم به خشکی برای مناطق کم‌آب
• 69. توسعهٔ ارقام مقاوم به شوری برای مناطق ساحلی
• 70. توسعهٔ ارقام با نیاز کودی کمتر
• 71. توسعهٔ ارقام با نیاز به سموم کمتر
• 72. نوآوری در بسته‌بندی و نگهداری محصولات کشاورزی
• 73. نقش فناوری‌های زیستی در توسعهٔ کشاورزی ارگانیک
• 74. ملاحظات حقوقی و مالکیت معنوی در محصولات تراریخته
• 75. آموزش و ارتقاء سواد علمی جامعه در مورد محصولات تراریخته
• 76. همکاری‌های بین‌المللی در زمینهٔ فناوری‌های زیستی کشاورزی
• 77. نقش دانشگاه‌ها و مراکز تحقیقاتی در پیشبرد فناوری
• 78. نقش بخش خصوصی در تجاری‌سازی محصولات تراریخته
• 79. ارزیابی چرخهٔ عمر محصولات تراریخته
• 80. توسعهٔ پایدار روستایی با بهره‌گیری از فناوری
• 81. فرهنگ‌سازی برای پذیرش فناوری‌های نوین
• 82. نقش رسانه‌ها در اطلاع‌رسانی صحیح دربارهٔ محصولات تراریخته
• 83. مدیریت ریسک در به‌کارگیری فناوری‌های زیستی
• 84. استانداردهای کیفیت در محصولات کشاورزی
• 85. نقش فناوری‌های زیستی در بهبود زنجیرهٔ ارزش کشاورزی
• 86. توسعهٔ بذر و نهال اصلاح شده
• 87. کاربرد بیوتکنولوژی در بهبود دامپروری (مرتبط با کشاورزی)
• 88. کاربرد بیوتکنولوژی در بهبود شیلات (مرتبط با کشاورزی)
• 89. تکنیک‌های کشت سلول و بافت گیاهی
• 90. کاربرد کشت میکروسکوپی در ازدیاد گیاهان
• 91. اصول و روش‌های استخراج و خالص‌سازی DNA
• 92. آنالیز بیان ژن با روش qPCR
• 93. شناسایی و آنالیز پروتئین‌ها در گیاهان
• 94. نقش RNAi در تنظیم بیان ژن
• 95. کاربرد ویروس‌ها به عنوان ناقل ژن
• 96. بررسی اثرات ژنتیکی در نسل‌های بعدی
• 97. اصول کار با هودهای ایمنی زیستی
• 98. روش‌های استرلیزاسیون و کنترل آلودگی
• 99. ایمنی در کار با مواد بیولوژیکی
• 100. اصول اولیهٔ کار با میکروسکوپ نوری