فلش‌کارت‌های آموزشی ارزیابی و انتخاب تامین‌کنندگان

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره ارزیابی و انتخاب تامین‌کنندگان

موضوع کلی: مدیریت خدمات و پذیرایی در صنعت هتلداری و رستوران‌داری

موضوع میانی: مدیریت زنجیره تامین در رستوران‌داری

📋 سرفصل‌های دوره

• 1. ارزیابی عملکرد تامین‌کنندگان
• 2. معیارهای انتخاب تامین‌کنندگان
• 3. اهمیت ارزیابی تامین‌کنندگان در زنجیره تامین
• 4. شناخت نیازهای سازمان و الزامات تامین
• 5. تحلیل بازار تامین‌کنندگان
• 6. روش‌های جمع‌آوری اطلاعات تامین‌کنندگان
• 7. پرسشنامه ارزیابی تامین‌کنندگان
• 8. بازدید از مراکز تولیدی تامین‌کنندگان
• 9. بررسی صلاحیت‌های قانونی تامین‌کنندگان
• 10. ارزیابی مالی تامین‌کنندگان
• 11. تحلیل ریسک تامین‌کنندگان
• 12. مدیریت ریسک در تامین
• 13. استانداردهای کیفیت تامین‌کنندگان
• 14. سیستم‌های مدیریت کیفیت و گواهینامه‌ها
• 15. ارزیابی ظرفیت تولید تامین‌کنندگان
• 16. ارزیابی زیرساخت‌های تامین‌کنندگان
• 17. ارزیابی لجستیک و حمل و نقل تامین‌کنندگان
• 18. ارزیابی خدمات پس از فروش تامین‌کنندگان
• 19. ارزیابی قیمت‌گذاری تامین‌کنندگان
• 20. تحلیل هزینه کل تامین
• 21. مدیریت قراردادهای تامین
• 22. مراحل مذاکره با تامین‌کنندگان
• 23. اهمیت روابط بلندمدت با تامین‌کنندگان
• 24. ارزیابی عملکرد تامین‌کنندگان بر اساس شاخص‌های کلیدی
• 25. سیستم‌های رتبه‌بندی تامین‌کنندگان
• 26. تحلیل SWOT تامین‌کنندگان
• 27. مدیریت عملکرد تامین‌کنندگان
• 28. بهبود مستمر عملکرد تامین‌کنندگان
• 29. استفاده از فناوری در ارزیابی تامین‌کنندگان
• 30. سیستم‌های مدیریت ارتباط با تامین‌کنندگان (SRM)
• 31. نقش تامین‌کنندگان در نوآوری
• 32. مدیریت پایداری در زنجیره تامین
• 33. مسئولیت اجتماعی تامین‌کنندگان
• 34. اثرات زیست‌محیطی تامین‌کنندگان
• 35. تامین مسئولانه مواد اولیه
• 36. مدیریت بحران در زنجیره تامین
• 37. برنامه‌ریزی تداوم کسب و کار در تامین
• 38. ارزیابی تامین‌کنندگان بین‌المللی
• 39. چالش‌های تامین از کشورهای مختلف
• 40. اهمیت انطباق با قوانین و مقررات بین‌المللی
• 41. روش‌های کاهش هزینه‌های تامین
• 42. بهینه‌سازی موجودی مواد اولیه
• 43. تامین چندگانه و تنوع بخشیدن به منابع
• 44. ارزیابی تاثیر تامین‌کنندگان بر برند سازمان
• 45. مدیریت شکایات مشتریان مربوط به تامین‌کنندگان