کتاب پروتئینها: ساختار و عملکرد با فرمت AZW3 برای کتابخوان کیندل و فرمت EPUB
249,950 تومان
🎓 دوره آموزشی جامع
📚 اطلاعات دوره
عنوان دوره: دوره پروتئینها: ساختار و عملکرد
موضوع کلی: علوم زیستی و طبیعت‌شناسی
موضوع میانی: زیست‌شناسی مولکولی
📋 سرفصل‌های دوره
- 1. پروتئینها: مبانی و اهمیت
- 2. اسیدهای آمینه: بلوک‌های سازنده پروتئین
- 3. ساختار یک‌بعدی پروتئین: توالی اسید آمینه
- 4. ساختار دو‌بعدی پروتئین: پیوندهای دی‌سولفیدی
- 5. ساختار سه‌بعدی پروتئین: نیروهای مولکولی
- 6. ساختار چهاربعدی پروتئین: آرایش زیرواحدها
- 7. تغییرات ساختاری پروتئین: دناتوراسیون و رنaturation
- 8. آنزیم‌ها: کاتالیزورهای بیولوژیکی
- 9. کینتیک آنزیمی: سرعت واکنش و عوامل موثر
- 10. مکانیسم عمل آنزیم‌ها: مدل قفل و کلید
- 11. مهارکننده‌های آنزیمی: رقابتی و غیررقابتی
- 12. کوآنزیم‌ها و کوفاکتورها: کمک‌رسان‌های آنزیمی
- 13. پروتئین‌های ساختاری: کلاژن و الاستین
- 14. پروتئین‌های انقباضی: اکتین و میوزین
- 15. پروتئین‌های ذخیره‌ای: آلبومین و فرروپورتین
- 16. پروتئین‌های انتقال‌دهنده: هموگلوبین و میوگلوبین
- 17. پروتئین‌های ایمنی: آنتی‌بادی‌ها
- 18. پروتئین‌های هورمونی: انسولین و رشد
- 19. پروتئین‌های پیام‌رسان: گیرنده‌ها و لیگاندها
- 20. پروتئین‌های کانالی: کانال‌های یونی
- 21. پروتئین‌های پمپ: انتقال فعال
- 22. پروتئین‌های چسبندگی سلولی: کادherinها و اینتگرین‌ها
- 23. پروتئین‌های موتوری: کینزین و داینین
- 24. پروتئین‌های شوک حرارتی: HSPها
- 25. پروتئین‌های ماتریکس خارج سلولی
- 26. پروتئین‌های مرتبط با DNA: هیستون‌ها و فاکتورهای رونویسی
- 27. پروتئین‌های مرتبط با RNA: ریبوزوم و RNA پلی‌مراز
- 28. اصول تصفیه پروتئین: رسوب، دیالیز و کروماتوگرافی
- 29. الکتروفورز پروتئین: SDS-PAGE و وسترن بلاтинг
- 30. طیف‌سنجی جرمی پروتئین: شناسایی و تعیین توالی
- 31. کریستالوگرافی با اشعه ایکس: تعیین ساختار سه‌بعدی
- 32. پروتئومیکس: مطالعه مجموعه پروتئینها
- 33. تغییرات پساترجمه‌ای پروتئین: گلیکوزیلاسیون و فسفوریلاسیون
- 34. تنظیم بیان ژن: نقش پروتئینها
- 35. پروتئین‌های بیماری‌زا: جهش‌ها و بیماری‌ها
- 36. پروتئین‌های دارویی: طراحی و تولید
- 37. پروتئین‌های بیولوژیک: کاربردهای پزشکی و صنعتی
- 38. پروتئین‌های اصلاح‌شده: مهندسی پروتئین
- 39. پروتئین‌های نانو: کاربردهای نانوتکنولوژی
- 40. پروتئینها و تغذیه: نیازهای بدن
- 41. پروتئینها و ورزش: نقش در عضله‌سازی
- 42. پروتئینها و پیری: تغییرات با سن
- 43. پروتئینها و سرطان: نقش در رشد و متاستاز
- 44. پروتئین‌های گیاهی: منابع و کیفیت
- 45. پروتئین‌های حیوانی: منابع و کیفیت
نظرات
هنوز نظری ثبت نشده است.
وارد شوید تا نظر ثبت کنید.