کتاب پروتئینها: ساختار، عملکرد و تعاملات با فرمت AZW3 برای کتابخوان کیندل و فرمت EPUB
249,950 تومان
🎓 دوره آموزشی جامع
📚 اطلاعات دوره
عنوان دوره: دوره پروتئینها: ساختار، عملکرد و تعاملات
موضوع کلی: زیست‌شناسی پیشرفته
موضوع میانی: زیست‌شناسی سلولی و مولکولی
📋 سرفصل‌های دوره
- 1. ساختار اولیه‌ی پروتئینها
- 2. اسیدهای آمینه: بلوک‌های سازنده‌ی پروتئین
- 3. پیوندهای پپتیدی و تشکیل پلی‌پپتید
- 4. ساختار ثانویه‌ی پروتئینها: آلفا حلزون و بتای پره‌دار
- 5. ساختار ثالثیه‌ی پروتئینها: نیروهای درگیر
- 6. ساختار ربعیه‌ی پروتئینها: آرایش زیرواحدها
- 7. تغییرات پساترجمه‌ای پروتئینها
- 8. فرآیند تاشوی پروتئین
- 9. عوامل مؤثر بر پایداری پروتئین
- 10. روش‌های تعیین ساختار پروتئین: کریستال‌نگاری
- 11. روش‌های تعیین ساختار پروتئین: طیف‌سنجی NMR
- 12. روش‌های تعیین ساختار پروتئین: میکروسکوپ الکترونی
- 13. دسته‌بندی پروتئینها بر اساس عملکرد
- 14. آنزیم‌ها: کاتالیزورهای زیستی
- 15. کینتیک آنزیمی: سرعت واکنش و عوامل مؤثر
- 16. مکانیسم عمل آنزیم‌ها
- 17. مهارکننده‌های آنزیمی: رقابتی و غیررقابتی
- 18. کوآنزیم‌ها و کوفاکتورها
- 19. پروتئین‌های ساختاری: کلاژن و الاستین
- 20. پروتئین‌های انتقال‌دهنده: هموگلوبین و میوگلوبین
- 21. پروتئین‌های ذخیره‌ای: آلبومین و فرروپروتئین
- 22. پروتئین‌های هورمونی: انسولین و هورمون رشد
- 23. پروتئین‌های ایمنی: آنتی‌بادی‌ها و سیتوکین‌ها
- 24. پروتئین‌های کانالی و ناقلی
- 25. پروتئین‌های گیرنده: انتقال پیام
- 26. رابطه‌ی پروتئین و DNA
- 27. تنظیم بیان ژن توسط پروتئینها
- 28. پروتئین‌های شوک حرارتی
- 29. پروتئین‌های همراه (Chaperone Proteins)
- 30. بیماری‌های ناشی از اختلالات پروتئینی: فیبروز کیستیک
- 31. بیماری‌های ناشی از اختلالات پروتئینی: بیماری آلزایمر
- 32. بیماری‌های ناشی از اختلالات پروتئینی: بیماری پارکینسون
- 33. پروتئینها در تغذیه و سلامتی
- 34. ارزش بیولوژیکی پروتئینها
- 35. نیاز روزانه به پروتئین
- 36. منابع پروتئینی در غذا
- 37. هضم و جذب پروتئینها
- 38. پروتئین‌های اصلاح‌شده ژنتیکی
- 39. تولید پروتئین‌های نوترکیب
- 40. کاربردهای پروتئین‌های نوترکیب در پزشکی
- 41. کاربردهای پروتئین‌های نوترکیب در صنعت
- 42. پروتئینها و ایمونوتراپی
- 43. پروتئومیکس: مطالعه‌ی جامع پروتئینها
- 44. نمونه‌برداری و آماده‌سازی پروتئینها برای پروتئومیکس
- 45. شناسایی و کمی‌سازی پروتئینها
نظرات
هنوز نظری ثبت نشده است.
وارد شوید تا نظر ثبت کنید.