کتاب اصول شیمی آلی: از صفر تا استادی با فرمت AZW3 برای کتابخوان کیندل و فرمت EPUB

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره اصول شیمی آلی: از صفر تا استادی

موضوع کلی: شیمی

موضوع میانی: شیمی آلی

📋 سرفصل‌های دوره

• 1. مقدمه‌ای بر شیمی آلی و پیوندهای شیمیایی
• 2. ساختار لوئیس و قاعده هشت‌تایی
• 3. هیدروکربن‌ها: آلکان‌ها و خواص آن‌ها
• 4. نام‌گذاری آلکان‌های ساده و پیچیده
• 5. ایزومری در آلکان‌ها
• 6. هیدروکربن‌های غیراشباع: آلکن‌ها و آلکین‌ها
• 7. واکنش‌های افزایشی آلکن‌ها و آلکین‌ها
• 8. حلقه‌های بنزنی و آروماتیسیته
• 9. نام‌گذاری ترکیبات آروماتیک
• 10. گروه‌های عاملی و اهمیت آن‌ها در شیمی آلی
• 11. الکل‌ها و فنول‌ها: ساختار، خواص و نام‌گذاری
• 12. ایزومری در الکل‌ها
• 13. واکنش‌های الکل‌ها: استری‌سازی، دهیدراسیون و اکسایش
• 14. اترها: ساختار، خواص و واکنش‌ها
• 15. آلدئیدها و کتون‌ها: ساختار، خواص و نام‌گذاری
• 16. واکنش‌های آلدئیدها و کتون‌ها: افزایی هسته‌دوستی
• 17. کاربوکسیلیک اسیدها: ساختار، خواص و نام‌گذاری
• 18. واکنش‌های کاربوکسیلیک اسیدها: استری‌سازی و تشکیل انیدریدها
• 19. استرها: ساختار، خواص و هیدرولیز
• 20. آمین‌ها: ساختار، خواص و نام‌گذاری
• 21. واکنش‌های آمین‌ها: آلکیلاسیون و آسیلاسیون
• 22. هالیدهای آلکیل: ساختار، خواص و واکنش‌های جانشینی
• 23. واکنش‌های حذف (E1 و E2)
• 24. واکنش‌های SN1 و SN2
• 25. مکانیسم‌های واکنش در شیمی آلی
• 26. چیرالیتی و ایزومرهای فضایی
• 27. بررسی واکنش‌های مهم شیمی آلی: گرینیارد، دیلز-آلدر
• 28. طیف‌سنجی IR و شناسایی گروه‌های عاملی
• 29. طیف‌سنجی NMR و تعیین ساختار مولکولی
• 30. طیف‌سنجی جرمی و تعیین جرم مولکولی
• 31. کاربرد شیمی آلی در داروسازی
• 32. کاربرد شیمی آلی در صنایع پتروشیمی
• 33. مقدمه‌ای بر واکنش‌های چند مرحله‌ای
• 34. استراتژی‌های سنتز آلی