کتاب اصول و مبانی شیمی آلی: از ساختار مولکولی تا واکنش‌های سنتزی با فرمت AZW3 برای کتابخوان کیندل و فرمت EPUB

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره اصول و مبانی شیمی آلی: از ساختار مولکولی تا واکنش‌های سنتزی

موضوع کلی: علوم پایه و مهندسی شیمی

موضوع میانی: شیمی آلی کاربردی

📋 سرفصل‌های دوره (100 موضوع)

• 1. مبانی ساختار اتمی و پیوندهای شیمیایی در ترکیبات آلی
• 2. اوربیتال‌های هیبریدی و هندسه مولکولی ترکیبات کربنی
• 3. الکترون‌دوستی و هسته‌دوستی در واکنش‌های شیمیایی
• 4. نام‌گذاری آیوپاک آلکان‌ها و ترکیبات سیرشده
• 5. خواص فیزیکی و نیروهای بین‌مولکولی در هیدروکربن‌ها
• 6. ایزومری فضایی و صورت‌بندی‌های مولکولی
• 7. شیمی فضایی و مراکز کایرال در مولکول‌های آلی
• 8. واکنش‌های جانشینی هسته‌دوستی یک‌مولکولی و دومولکولی
• 9. مکانیسم‌های حذف و رقابت با جانشینی
• 10. ساختار و واکنش‌پذیری آلکن‌ها و آلکین‌ها
• 11. افزایش الکترون‌دوستی به پیوندهای دوگانه کربن-کربن
• 12. پایداری کربوکاتیون‌ها و بازآرایی‌های مولکولی
• 13. واکنش‌های اکسایش و کاهش در شیمی آلی
• 14. سیستم‌های مزدوج و پایداری رزونانسی
• 15. اصول آروماتیسیته و قاعده هوکل
• 16. واکنش‌های جانشینی الکترون‌دوستی آروماتیکی
• 17. اثرات القایی و رزونانسی گروه‌های جایگزین در حلقه بنزنی
• 18. شیمی الکل‌ها و اترها و سنتز آن‌ها
• 19. واکنش‌های تشکیل و تخریب اپوکسیدها
• 20. طیف‌سنجی مادون قرمز برای شناسایی گروه‌های عاملی
• 21. طیف‌سنجی رزونانس مغناطیسی هسته برای تعیین ساختار
• 22. طیف‌سنجی جرمی در تحلیل مولکول‌های آلی
• 23. ساختار و واکنش‌پذیری آلدهیدها و کتون‌ها
• 24. افزایش هسته‌دوستی به گروه کربونیل
• 25. تشکیل استال‌ها و همی‌استال‌ها
• 26. واکنش‌های تراکم آلدولی و اهمیت آن در سنتز
• 27. اسیدهای کربوکسیلیک و مشتقات آن‌ها
• 28. مکانیسم جانشینی آسیل هسته‌دوستی
• 29. سنتز و واکنش‌های استرها و آمیدها
• 30. ترکیبات آلی نیتروژن‌دار و آمین‌ها
• 31. شیمی ترکیبات هتروسیکل در داروسازی
• 32. اسیدها و بازهای آلی و تأثیر ساختار بر قدرت اسیدی
• 33. پلیمرهای مصنوعی و فرآیندهای پلیمریزاسیون
• 34. اصول طراحی سنتز چندمرحله‌ای
• 35. کاربرد شیمی آلی در صنایع نفت و پتروشیمی ایران
• 36. روش‌های جداسازی و خالص‌سازی ترکیبات آلی در آزمایشگاه
• 37. ایمنی در آزمایشگاه شیمی آلی و مدیریت پسماندهای شیمیایی
• 38. شیمی سبز و کاهش اثرات زیست‌محیطی واکنش‌های آلی
• 39. تحلیل واکنش‌های آلی در فرآیندهای کاتالیستی صنعتی
• 40. مبانی شیمی ترکیبات طبیعی و بیومولکول‌ها