کتاب مبانی استریوشیمی و کاربردهای آن در شیمی (با رویکرد حل مسئله) با فرمت AZW3 برای کتابخوان کیندل و فرمت EPUB

🎓 دوره آموزشی جامع

📚 اطلاعات دوره

عنوان دوره: دوره مبانی استریوشیمی و کاربردهای آن در شیمی (با رویکرد حل مسئله)

موضوع کلی: شیمی

موضوع میانی: شیمی آلی

📋 سرفصل‌های دوره

• 1. مقدمه ای بر استریوشیمی
• 2. مفاهیم پایه استریوشیمی
• 3. ایزومری و انواع آن
• 4. مرکز کایرال و تعریف آن
• 5. تعیین مرکز کایرال در مولکول ها
• 6. کایرالیتی و مولکول های آتیو
• 7. تشخیص و نامگذاری مراکز کایرال
• 8. انانتیومرها و خواص آنها
• 9. دی استریومرها و خواص آنها
• 10. ترکیبات مزو
• 11. مرکز کایرال در مولکول های غیرآلی
• 12. تعیین پیکربندی مطلق (R/S)
• 13. قاعده کان-اینگولد-پرلوگ
• 14. نامگذاری R/S برای مولکول های پیچیده
• 15. فعالیت نوری و اندازه گیری آن
• 16. چرخش ویژه و عوامل موثر بر آن
• 17. پلاریزاسیون نور
• 18. دستگاه پلاریزیمتر
• 19. رابطه بین ساختار و فعالیت نوری
• 20. کایرالیتی در مولکول های بدون مرکز کایرال
• 21. کایرالیتی محوری
• 22. کایرالیتی سطحی
• 23. کایرالیتی حلزونی
• 24. استریوشیمی در واکنش های شیمیایی
• 25. استریوشیمی واکنش های جانشینی (SN1, SN2)
• 26. استریوشیمی واکنش های حذفی (E1, E2)
• 27. استریوشیمی واکنش های افزایشی
• 28. استریوشیمی واکنش های بازآرایی
• 29. استریوشیمی واکنش های گرینیارد
• 30. استریوشیمی واکنش های کاهش
• 31. استریوشیمی واکنش های اکسیداسیون
• 32. استریوشیمی واکنش های هیدروژناسیون
• 33. استریوشیمی واکنش های استری شدن
• 34. استریوشیمی واکنش های هیدرولیز
• 35. استریوشیمی واکنش های آلدهیدها و کتون ها
• 36. استریوشیمی واکنش های کربوکسیلیک اسیدها
• 37. استریوشیمی واکنش های آمین ها
• 38. استریوشیمی واکنش های هتروسیکلیک
• 39. استریوشیمی در زیست شناسی
• 40. استریوشیمی کربوهیدرات ها
• 41. استریوشیمی مونوساکاریدها
• 42. استریوشیمی دی ساکاریدها
• 43. استریوشیمی پلی ساکاریدها
• 44. استریوشیمی آمینواسیدها
• 45. استریوشیمی پپتیدها و پروتئین ها
• 46. استریوشیمی نوکلئیک اسیدها
• 47. استریوشیمی لیپیدها
• 48. استریوشیمی در داروسازی
• 49. طراحی داروها با توجه به استریوشیمی
• 50. اثرات استریوشیمی بر فعالیت دارویی
• 51. جداسازی انانتیومرها
• 52. روش های کروماتوگرافی برای جداسازی انانتیومرها
• 53. کروماتوگرافی گازی (GC) و استریوشیمی
• 54. کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) و استریوشیمی
• 55. کروماتوگرافی لایه نازک (TLC) و استریوشیمی
• 56. استفاده از ستون های کایرال
• 57. استفاده از فازهای ساکن کایرال
• 58. روش های تجزیه و تحلیل استریوشیمی
• 59. طیف سنجی NMR و استریوشیمی
• 60. طیف سنجی IR و استریوشیمی
• 61. طیف سنجی جرمی (MS) و استریوشیمی
• 62. روش های پراش پرتو ایکس
• 63. کاربرد استریوشیمی در علوم مواد
• 64. استریوشیمی پلیمرها
• 65. استریوشیمی کریستال مایع
• 66. استریوشیمی نانو مواد
• 67. استریوشیمی در شیمی تجزیه
• 68. تعیین خلوص انانتیومری
• 69. روش های تعیین نسبت انانتیومری
• 70. استفاده از معرف های کایرال
• 71. استفاده از سنسورهای کایرال
• 72. مسائل استریوشیمی و حل آنها
• 73. مثال های حل شده از استریوشیمی
• 74. تمرین های استریوشیمی
• 75. نکات کلیدی استریوشیمی
• 76. مرور مفاهیم استریوشیمی
• 77. استریوشیمی در آزمون های ورودی دانشگاه ها
• 78. استریوشیمی در کنکورهای تخصصی
• 79. استریوشیمی در آزمون های استخدامی
• 80. نکات کاربردی استریوشیمی در آزمایشگاه
• 81. استریوشیمی در سنتزهای آلی
• 82. استریوشیمی در تحقیقات شیمی
• 83. پیشرفت های اخیر در استریوشیمی
• 84. استریوشیمی و کاتالیز نامتقارن
• 85. استریوشیمی و شیمی سبز
• 86. استریوشیمی و بیوتکنولوژی
• 87. استریوشیمی و علم پزشکی
• 88. استریوشیمی و تغذیه
• 89. استریوشیمی و کشاورزی
• 90. استریوشیمی و محیط زیست
• 91. استریوشیمی و هوش مصنوعی
• 92. جمع بندی مباحث استریوشیمی