کتاب کتاب گیاهان غذایی جدید آکسفورد، چاپ دوم

عنوان کتاب به انگلیسی: |
The New Oxford Book of Food Plants, 2nd Edition |
| سال انتشار: 2009 | 284 صفحه | حجم فایل: 33 مگابایت | زبان: انگلیسی |
| نویسنده | John Vaughan, Catherine Geissler |
| ناشر | Oxford University Press |
| ISBN10: | 019954946X |
| ISBN13: | 9780199549467 |
توضیحات کتاب
A true cornucopia, The New Oxford Book of Food Plants overflows with information and is packed with beautiful, hand-painted illustrations of the worlds food plants. In an oversized format with alternating full-page color plates, readers will find a feast of facts about cereals, sugar crops, oil seeds, nuts, legumes, fruits, vegetables, spices, herbs, sea-weeds, mushrooms, wild food plants, and much more. This new edition is fully updated with the latest nutritional research, as well as beautiful new illustrations and descriptions of many exotic edible plants that have only recently found their way into our markets and onto our kitchen tables. This is the most comprehensiveand most appealing reference book available on the many edible plants we grow in our gardens, buy in our shops, and eat with great relish. For example, readers will find authoritative coverage of fruit worldwide, both the varieties we commonly find at our local food stand (apples, oranges, strawberries, kiwi, bananas), and some we do not ordinarily see (mangosteen, manzanilla, marang, tamarind, or whortleberry). Entries typically discuss the source and history of a plant, how it is prepared for market, and how it is used as food. And in addition to covering everything from seaweeds to tropical root crops, the editor has included a glossary of botanical terms, a section on nutrition and health, nutrition tables, a list of recommended readings, and an index. With marvelous illustrations and a wealth of nutritional, historical, and other information, The New Oxford Book of Food Plants belongs on the shelf of everyone who loves to garden, to cook, and to eat healthily.
توضیحات کتاب به فارسی (ترجمه ماشینی)
یک قرنیه واقعی ، کتاب گیاهان غذایی جدید آکسفورد با اطلاعات سرریز می شود و با تصاویر زیبا و نقاشی شده از گیاهان غذایی جهان پر شده است.در یک قالب بزرگ با صفحات رنگی کامل و متناوب ، خوانندگان عید حقایق را در مورد غلات ، محصولات قند ، دانه های روغن ، آجیل ، حبوبات ، میوه ، سبزیجات ، ادویه جات ترشی جات ، گیاهان ، علفهای دریایی ، قارچ ، گیاهان وحشی ، گیاهان وحشی پیدا می کنند.و خیلی بیشتراین نسخه جدید با جدیدترین تحقیقات تغذیه ای ، و همچنین تصاویر جدید و توضیحات جدید بسیاری از گیاهان خوراکی عجیب و غریب که اخیراً راه خود را به بازارهای ما و میزهای آشپزخانه ما پیدا کرده اند ، کاملاً به روز شده است.این درک کننده ترین کتاب مرجع جذاب است که در بسیاری از گیاهان خوراکی که در باغ هایمان رشد می کنیم ، در مغازه های خود می خریم و با خوشحالی بسیار غذا می خوریم.به عنوان مثال ، خوانندگان پوشش معتبری از میوه در سراسر جهان را پیدا می کنند ، هر دو گونه که معمولاً در غرفه غذای محلی ما (سیب ، پرتقال ، توت فرنگی ، کیوی ، موز) می یابیم و برخی از آنها معمولاً نمی بینیم (مانگوستین ، مانزانیلا ، مارنگ ، تاماریند، یا Whortleberry).ورودی ها به طور معمول در مورد منبع و تاریخچه گیاه ، نحوه تهیه آن برای بازار و نحوه استفاده از آن به عنوان غذا بحث می کنند.و علاوه بر پوشش همه چیز از جلبک دریایی تا محصولات ریشه گرمسیری ، ویرایشگر شامل واژگان اصطلاحات گیاه شناسی ، بخشی از تغذیه و بهداشت ، جداول تغذیه ، لیستی از خوانش های توصیه شده و یک شاخص است.با تصاویر شگفت انگیز و اطلاعات زیادی از تغذیه ، تاریخی و سایر اطلاعات ، کتاب گیاهان غذایی جدید آکسفورد در قفسه هر کس که دوست دارد باغ ، آشپزی و خوردن سالم باشد ، تعلق دارد.📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)
علاوه بر کتاب اصلی انگلیسی که دریافت می کنید، برای یادگیری عمیقتر و تسلط کامل بر مباحث مجموعهای از کتابهای آموزشی نیز ارائه میشود.
-
کتاب صدها نکته فارسی (خودمونی) – نسخه PDF — زبان ساده و کاربردی
مشاهده نمونه نسخه نکات ساده -
کتاب صدها نکته رسمی فارسی – نسخه PDF — نگارش استاندارد و علمی
مشاهده نمونه نسخه نکات رسمی -
کتاب صدها پرسش و پاسخ تشریحی – نسخه PDF
— هر سؤال همراه با پاسخ کامل برای درک عمیق مفاهیم
مشاهده نمونه نسخه پرسش و پاسخ -
کتاب پرسش و پاسخ چهارگزینهای – نسخه یادگیری سریع
— پاسخها بلافاصله بعد از سؤال برای مرور سریع
مشاهده نمونه نسخه کوییز سریع -
کتاب پرسش و پاسخ چهارگزینهای – نسخه خودآزمایی
— پاسخها در انتهای بخشها برای سنجش واقعی یادگیری
مشاهده نمونه نسخه آزمونی
🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل ویدیوهای آموزشی، کتابها، تمرینها و خودآزمایی.
ℹ️ نکات مهم هنگام خرید
- این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه میشود.
- توجه: لینکهای اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال میشوند.
- دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
- برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های محصول همان جا برای شما ارسال گردد.)
- اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینکها را دریافت نکردهاید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینکها دوباره ارسال شوند.
💬 راههای ارتباطی پشتیبانی:
واتساپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک:
09395106248
تلگرام: @ma_limbs
نظرات
هنوز نظری ثبت نشده است.
وارد شوید تا نظر ثبت کنید.