MAPress
کتاب کتاب آشپزی سبزیجات ایتالیایی؛ 200 دستور غذای مورد علاقه برای پیش غذا، سوپ‌ها، پاستا، غذاهای اصلی و دسرها

کتاب کتاب آشپزی سبزیجات ایتالیایی؛ 200 دستور غذای مورد علاقه برای پیش غذا، سوپ‌ها، پاستا، غذاهای اصلی و دسرها

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

 
دانلود کتاب The Italian Vegetable Cookbook: 200 Favorite Recipes for Antipasti, Soups, Pasta, Main Dishes, and Desserts

عنوان کتاب به انگلیسی:

The Italian Vegetable Cookbook: 200 Favorite Recipes for Antipasti, Soups, Pasta, Main Dishes, and Desserts
سال انتشار: 2014  |  553 صفحه  |  حجم فایل: 42 مگابایت  |  زبان: انگلیسی
نویسنده Michele Scicolone
ناشر Rux Martin – Houghton Mifflin Harcourt
ISBN10: 0547909160
ISBN13: 9780547909165

توضیحات کتاب

Traditional and contemporary Italian recipes for vegetarian and nearly vegetarian dishes from the author of The Italian Slow Cooker Over the ages, resourceful Italian cooks have devised countless ways to prepare vegetables—all incredibly flavorful and simple. In this book, Italian cooking authority Michele Scicolone shares recipes that she gathered during years of traveling in Italy. Some, like Green Fettuccine with Spring Vegetable Ragu and Easter Swiss Chard and Cheese Pie, came from talented home cooks. Others, such as Stuffed Cremini Mushrooms, were passed down through her family. She encountered still others, including One-Pot “Dragged” Penne, in restaurants and adapted dishes like Romeo’s Stuffed Eggplant from the cookbooks she collects. Many recipes display the Italian talent for making much out of little: Acquacotta, “Cooked Water,” makes a sumptuous soup from bread, tomatoes, and cheese. In keeping with Italian tradition, some dishes contain small amounts of pancetta, anchovies, or chicken broth, but they are optional. Simple desserts—Rustic Fruit Focaccia, Plum Crostata—finish the collection.

توضیحات کتاب به فارسی (ترجمه ماشینی)

دستور العمل های سنتی و معاصر ایتالیایی برای غذاهای گیاهی و تقریباً گیاهخواری از نویسنده اجاق گاز آهسته ایتالیایی در سنین بالا ، آشپزهای باهوش ایتالیایی روشهای بی شماری برای تهیه سبزیجات ابداع کرده اند - همه فوق العاده طعم آور و ساده.در این کتاب ، اداره آشپزی ایتالیایی میشل Scicicolone دستور العمل هایی را که وی در طول سالهای سفر در ایتالیا جمع کرده است ، به اشتراک می گذارد.برخی مانند fettuccine سبز با سبزیجات بهاری ragu و پنیر سوئیس عید پاک و پای پنیر ، از آشپزهای خانگی با استعداد آمده اند.برخی دیگر ، مانند قارچ های کرمینی پر شده ، از طریق خانواده وی منتقل شدند.او در رستوران ها و غذاهای اقتباس شده مانند بادمجان پر شده رومئو از کتابهای آشپزی که جمع می کند ، با دیگران ، از جمله پنبه "کشیده شده" یک گلدان روبرو شد.بسیاری از دستور العمل ها استعداد ایتالیایی را برای ساختن چیزهای کوچک نشان می دهند: Accucotta ، "آب پخته شده" ، یک سوپ مجلل را از نان ، گوجه فرنگی و پنیر درست می کند.با توجه به سنت ایتالیایی ، برخی از ظروف حاوی مقادیر کمی پنسیتا ، لنگرگاه ها یا آبگوشت مرغ هستند ، اما اختیاری هستند.دسرهای ساده - کانون های میوه ای Rustic ، Plum Crostata - مجموعه را از بین ببرید.

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

علاوه بر کتاب اصلی انگلیسی که دریافت می کنید، برای یادگیری عمیق‌تر و تسلط کامل بر مباحث مجموعه‌ای از کتاب‌های آموزشی نیز ارائه می‌شود.

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل ویدیوهای آموزشی، کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی.

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های محصول همان جا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.