کتاب مزرعه کوچک ناب؛ چگونگی پذیرش زندگی کوچک و محلی برای زندگی بهتر و کار کمتر

انتخاب پلن

انتخاب پلن برای ادامه خرید الزامی است.

 
دانلود کتاب The Lean Micro Farm: How to Get Small, Embrace Local, Live Better, and Work Less

عنوان کتاب به انگلیسی:

The Lean Micro Farm: How to Get Small, Embrace Local, Live Better, and Work Less

سال انتشار: 2023  |  447 صفحه  |  حجم فایل: 87 مگابایت  |  زبان: انگلیسی
نویسنده Ben Hartman
ناشر Chelsea Green Publishing
ISBN10: 1645022048
ISBN13: 9781645022046

توضیحات کتاب

“Ben Hartman is a true innovator for the small farm.”―Curtis Stone, author of The Urban Farmer It’s time to think big about small farms. Award-winning author and “green leader” (Grist) Ben Hartman shares practical how-to tips, personal stories, and surprising examples of cutting-edge farmers and innovators around the world to show us how. In the early 1970s, US Agriculture Secretary Earl Butz infamously commanded farmers to “get big or get out.” In The Lean Micro Farm, author Ben Hartman rejects that disastrous suggestion and instead takes up the charge of the late agrarian thinker Gene Logsdon: “Get small and stay in.” Taking inspiration from the groundbreaking ideas of E. F. Schumacher and Mahatma Gandhi, The Lean Micro Farm shows how small, hyperlocal farms can be both ecologically and economically superior to industrial-scale operations geared toward export and commodity markets. The Lean Micro Farm details the author’s remarkable journey to downsize his farm from one acre to a third of an acre in an effort to prioritize family and community over work, all without taking a pay cut. In addition, Hartman profiles six innovative farmers from across the globe who embody this “get small” mindset. These pioneering farmers show all of us a path toward resilience in the face of supply chain disruption, globalization, and climate change. They model a gentler, more ecological approach to farming that produces less waste and uses less plastic, petroleum, and fertilizer. Like his previous two books, The Lean Farm and The Lean Farm Guide to Growing Vegetables, Hartman’s The Lean Micro Farm doesn’t just explain why smaller is better, it shows readers exactly how it can be done with step-by-step guides on how to turn a profit from a tiny, but productive, parcel of farmland. Readers will find not just philosophical justifications for a minimalist approach to agriculture but also actionable information for starting your own profitable micro farm, including: A description of the “deep mulch” method for building fertility Instructions on two-step bed flipping to increase production on a small footprint A guide for choosing essential tools and technologies “with a human face” An easy-to-follow process for making your micro farm lean and efficient A detailed plan for selling $20,000 worth of produce from your backyard It’s time, Hartman makes clear, to pivot to a new kind of farming―one that builds upon ancestral knowledge, nourishes communities, and puts human joy, not technology, at its center. “Hartman has revolutionized his methods, cut down his work hours dramatically, and shrunk the size of his farm, all while making a better income.”―Civil Eats

توضیحات کتاب به فارسی (ترجمه ماشینی)

"بن هارتمن یک مبتکر واقعی برای مزرعه کوچک است." - کورتیس استون ، نویسنده کشاورز شهری وقت آن است که در مورد مزارع کوچک فکر کنیم.نویسنده برنده جوایز و "رهبر سبز" (GRIST) بن هارتمن به اشتراک می گذارد که چگونه به نکات ، داستانهای شخصی و نمونه های شگفت آور کشاورزان برجسته و مبتکران در سراسر جهان به ما نشان می دهد تا به ما نشان دهند که چگونه. در اوایل دهه 1970 ، وزیر کشاورزی ایالات متحده ، ارل بوتز به طرز بدنام به کشاورزان دستور داد "بزرگ شوند یا بیرون بیایند".در مزرعه Lean Micro ، نویسنده بن هارتمن این پیشنهاد فاجعه بار را رد می کند و در عوض مسئولیت The Gene Logsdon ، اندیشمند زراعت را به عهده می گیرد: "کوچک شوید و در آن بمانید." با الهام از ایده های پیشگامانه E. F. Schumacher و Mahatma Gandhi ، Micro Farm نشان می دهد که چگونه مزارع کوچک و بیش از حد می توانند از نظر زیست محیطی و اقتصادی نسبت به عملیات در مقیاس صنعتی که به سمت بازارهای صادراتی و کالایی هستند ، باشند. Micro Farm Lean ، سفر قابل توجه نویسنده را برای کاهش مزرعه خود از یک هکتار به یک سوم هکتار در تلاش برای اولویت بندی خانواده و جامعه بر سر کار ، همه بدون اینکه کاهش دستمزد را نشان دهد.علاوه بر این ، هارتمن شش کشاورز نوآورانه از سراسر جهان را پروفایل می کند که این طرز فکر "کوچک را دریافت می کنند".این کشاورزان پیشگام همه ما را در مقابل اختلال در زنجیره تأمین ، جهانی سازی و تغییرات آب و هوا مسیری به سمت مقاومت نشان می دهند.آنها یک رویکرد نرم تر و اکولوژیکی تر به کشاورزی را الگوبرداری می کنند که زباله های کمتری تولید می کند و از پلاستیک ، نفتی و کود کمتری استفاده می کند. مانند دو کتاب قبلی خود ، The Lean Farm و راهنمای مزرعه لاغر برای رشد سبزیجات ، Hartman's The Lean Micro Farm فقط توضیح نمی دهد که چرا کوچکتر بهتر است ، بلکه خوانندگان را دقیقاً نشان می دهد که چگونه می توان با راهنماهای گام به گام انجام دادچگونه می توان سود را از یک بسته کوچک اما مولد از زمین های کشاورزی بدست آورد.خوانندگان نه تنها توجیهات فلسفی را برای یک رویکرد مینیمالیستی به کشاورزی می یابند بلکه اطلاعات عملی برای شروع مزرعه سودآور خود ، از جمله: توضیحی از روش "مالچ عمیق" برای باروری ساختمان دستورالعمل های مربوط به چرخیدن تختخواب دو مرحله ای برای افزایش تولید روی یک ردپای کوچک راهنمایی برای انتخاب ابزارها و فناوری های اساسی "با چهره انسانی" یک فرآیند آسان برای دنبال کردن برای لاغر و کارآمد مزرعه میکرو یک برنامه دقیق برای فروش محصول 20،000 دلاری از حیاط خلوت شما زمان آن رسیده است ، هارتمن روشن می کند تا به نوع جدیدی از کشاورزی ها بپردازد - یکی که بر دانش اجدادی بنا شده است ، جوامع را تغذیه می کند و شادی انسان و نه فناوری را در مرکز خود قرار می دهد. "هارتمن روشهای خود را متحول کرده است ، ساعات کار خود را به طرز چشمگیری کاهش داده و اندازه مزرعه خود را کاهش داده است ، همه در حالی که درآمد بهتری کسب می کند." - Civil Eats

📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)

علاوه بر کتاب اصلی انگلیسی که دریافت می کنید، برای یادگیری عمیق‌تر و تسلط کامل بر مباحث مجموعه‌ای از کتاب‌های آموزشی نیز ارائه می‌شود.

🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل ویدیوهای آموزشی، کتاب‌ها، تمرین‌ها و خودآزمایی.

ℹ️ نکات مهم هنگام خرید

  • این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه می‌شود.
  • توجه: لینک‌های اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال می‌شوند.
  • دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
  • برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های محصول همان جا برای شما ارسال گردد.)
  • اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینک‌ها را دریافت نکرده‌اید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینک‌ها دوباره ارسال شوند.

💬 راه‌های ارتباطی پشتیبانی:
واتس‌اپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک: 09395106248
تلگرام: @ma_limbs

نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

وارد شوید تا نظر ثبت کنید.