کتاب تهیه سوپهای وگان در 30 دقیقه
عنوان کتاب به انگلیسی: |
The 30-Minute Vegan: Soup’s On!: More than 100 Quick and Easy Recipes for Every Season |
| سال انتشار: 2013 | 288 صفحه | حجم فایل: 9 مگابایت | زبان: انگلیسی |
| نویسنده | Mark Reinfeld |
| ناشر | Da Capo Lifelong Books |
| ISBN10: | 0738216739 |
| ISBN13: | 9780738216737 |
توضیحات کتاب
In this definitive guide to vegan soups, award-winning chef Mark Reinfeld gives you all the tools and tips to create easy, flavorful meals--within thirty minutes or less. Prepare to feast upon a wide array of plant-based soups-from consommés to stews, chowders to raw and dessert soups. From a selection of stocks to irresistible toppings and accompaniments, these inspired recipes cover a broad spectrum of international cuisine. Soup's On! contains an inspiring foreword by Dr. Neal Barnard and is divided into six sections: Part One: The Art of Soup Creation, with recipes for stocks such as Roasted Vegetable Stock, Mushroom Stock, and Dashi; Part Two : Vegetable-based Soups, including favorites such as French Onion Soup, Thai Coconut Soup with Lemongrass, Mayan Tomato and Corn, and African Peanut; Part Three: Soups and Stews with Grains, Legumes and Pasta, with classics like Wonton Soup, Matzo Ball Soup, Himalayan Dahl, and Brazilian Black Bean with Baked Plantains; Part Four: Creamy Blended Soups, with crowd pleasers like New England Chowder, Roasted Squash with Coconut, Creamy Fire-Roasted Tomato and Dill, and Cheesy Cauliflower Soup; Part Five: Raw and Dessert Soups, including cutting edge recipes for Spicy Strawberry Soup, Golden Gazpacho with Saffron, Raw Corn Chowder, and Raw Chocolate Mint Soup with Raspberries; Part Six: Garnishes and Sides, with recipes for Candied Pepitas, Vegan Creme Fraiche, Herbed Croutons, and Corn Bread. Soup's On! proves that you don't need meat or dairy--or a lot of time--to have a hearty, satisfying meal in a bowl!
توضیحات کتاب به فارسی (ترجمه ماشینی)
در این راهنمای قطعی سوپ های وگان ، سرآشپز برنده جایزه مارک Reinfeld تمام ابزارها و نکاتی را برای ایجاد وعده های غذایی آسان و طعم آور به شما می دهد-بدون سی دقیقه یا کمتر.آماده شوید تا بر روی طیف گسترده ای از سوپ های گیاهی مبتنی بر گیاهان از Consommés به خورش ، چوودرها به سوپ های خام و دسر بپردازید.از مجموعه ای از سهام گرفته تا تاپ ها و همراهان غیر قابل مقاومت ، این دستور العمل های الهام بخش طیف گسترده ای از غذاهای بین المللی را پوشش می دهند.سوپ روشن است!حاوی یک پیشگفتار الهام بخش توسط دکتر نیل بارنارد است و به شش بخش تقسیم می شود: قسمت اول: هنر ایجاد سوپ ، با دستور العمل هایی برای سهام مانند سهام سبزیجات بو داده ، سهام قارچ و داشی.قسمت دوم: سوپ های مبتنی بر سبزیجات ، از جمله موارد مورد علاقه مانند سوپ پیاز فرانسوی ، سوپ نارگیل تایلندی با لیموترش ، گوجه فرنگی مایان و ذرت و بادام زمینی آفریقایی.قسمت سوم: سوپ ها و خورش هایی با غلات ، حبوبات و ماکارونی ، با کلاسیک هایی مانند سوپ Wonton ، سوپ توپ ماتزو ، هیمالیا دال و لوبیای سیاه برزیل با گیاهان پخته شده.قسمت چهارم: سوپ های مخلوط خامه ای ، با لذت بردن از جمعیت مانند Chowder New England ، کدو کباب شده با نارگیل ، گوجه فرنگی و شوید با آتش خامه ای خامه ای ، و سوپ گل کلم پنیر.قسمت پنجم: سوپ های خام و دسر ، از جمله دستور العمل های برش برای سوپ توت فرنگی تند ، Gazpacho طلایی با زعفران ، ذرت خام ذرت و سوپ نعناع شکلاتی خام با تمشک.قسمت ششم: گارنیش ها و طرفین ، با دستور العمل های مربوط به پپیتاس آب نبات ، کرم وگان ، کروت های گیاهی و نان ذرت.سوپ روشن است!ثابت می کند که شما به گوشت یا لبنیات-یا وقت زیادی نیاز ندارید-برای داشتن یک وعده غذایی دلچسب و رضایت بخش در یک کاسه!📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)
علاوه بر کتاب اصلی انگلیسی که دریافت می کنید، برای یادگیری عمیقتر و تسلط کامل بر مباحث مجموعهای از کتابهای آموزشی نیز ارائه میشود.
-
کتاب صدها نکته فارسی (خودمونی) – نسخه PDF — زبان ساده و کاربردی
مشاهده نمونه نسخه نکات ساده -
کتاب صدها نکته رسمی فارسی – نسخه PDF — نگارش استاندارد و علمی
مشاهده نمونه نسخه نکات رسمی -
کتاب صدها پرسش و پاسخ تشریحی – نسخه PDF
— هر سؤال همراه با پاسخ کامل برای درک عمیق مفاهیم
مشاهده نمونه نسخه پرسش و پاسخ -
کتاب پرسش و پاسخ چهارگزینهای – نسخه یادگیری سریع
— پاسخها بلافاصله بعد از سؤال برای مرور سریع
مشاهده نمونه نسخه کوییز سریع -
کتاب پرسش و پاسخ چهارگزینهای – نسخه خودآزمایی
— پاسخها در انتهای بخشها برای سنجش واقعی یادگیری
مشاهده نمونه نسخه آزمونی
🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل ویدیوهای آموزشی، کتابها، تمرینها و خودآزمایی.
ℹ️ نکات مهم هنگام خرید
- این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه میشود.
- توجه: لینکهای اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال میشوند.
- دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
- برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های محصول همان جا برای شما ارسال گردد.)
- اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینکها را دریافت نکردهاید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینکها دوباره ارسال شوند.
💬 راههای ارتباطی پشتیبانی:
واتساپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک:
09395106248
تلگرام: @ma_limbs
نظرات
هنوز نظری ثبت نشده است.
وارد شوید تا نظر ثبت کنید.