کتاب برنج؛ شیمی و فناوری
عنوان کتاب به انگلیسی: |
Rice: Chemistry and Technology, 4th Edition |
| سال انتشار: 2019 | 700 صفحه | حجم فایل: 14 مگابایت | زبان: انگلیسی |
| نویسنده | Jinsong Bao |
| ناشر | Woodhead Publishing and AACC International Press |
| ISBN10: | 0128115084 |
| ISBN13: | 9780128115084 |
توضیحات کتاب
Rice Chemistry and Technology, Fourth Edition, is a new, fully revised update on the very popular previous edition published by the AACC International Press. The book covers rice growth, development, breeding, grain structure, phylogenetics, rice starch, proteins and lipids. Additional sections cover rice as a food product, health aspects, and quality analysis from a cooking and sensory science perspective. Final chapters discuss advances in the technology of rice, with extensive coverage of post-harvest technology, biotechnology and genomic research for rice grain quality.
With a new, internationally recognized editor, this new edition will be of interest to academics researching all aspects of rice, from breeding, to usage. The book is essential reading for those tasked with the development of new products.
توضیحات کتاب به فارسی (ترجمه ماشینی)
شیمی و فناوری رایس ، چاپ چهارم ، یک به روزرسانی جدید و کاملاً اصلاح شده در نسخه قبلی بسیار محبوب منتشر شده توسط مطبوعات بین المللی AACC است.این کتاب شامل رشد برنج ، توسعه ، پرورش ، ساختار دانه ، فیلوژنتیک ، نشاسته برنج ، پروتئین ها و لیپیدها است.بخش های اضافی برنج را به عنوان یک محصول غذایی ، جنبه های بهداشتی و تجزیه و تحلیل کیفیت از دیدگاه علمی پخت و پز و حسی پوشش می دهد.فصل های نهایی در مورد پیشرفت در فناوری برنج ، با پوشش گسترده ای از فناوری پس از برداشت ، بیوتکنولوژی و تحقیقات ژنومی برای کیفیت دانه برنج بحث می کنند. این نسخه جدید با یک ویرایشگر جدید و بین المللی شناخته شده ، مورد توجه دانشگاهیان است که در مورد همه جنبه های برنج ، از پرورش ، تا استفاده تحقیق می کنند.این کتاب برای کسانی که وظیفه توسعه محصولات جدید را دارند ، خواندن ضروری است.📚 محتوای این محصول آموزشی (پکیج کامل)
علاوه بر کتاب اصلی انگلیسی که دریافت می کنید، برای یادگیری عمیقتر و تسلط کامل بر مباحث مجموعهای از کتابهای آموزشی نیز ارائه میشود.
-
کتاب صدها نکته فارسی (خودمونی) – نسخه PDF — زبان ساده و کاربردی
مشاهده نمونه نسخه نکات ساده -
کتاب صدها نکته رسمی فارسی – نسخه PDF — نگارش استاندارد و علمی
مشاهده نمونه نسخه نکات رسمی -
کتاب صدها پرسش و پاسخ تشریحی – نسخه PDF
— هر سؤال همراه با پاسخ کامل برای درک عمیق مفاهیم
مشاهده نمونه نسخه پرسش و پاسخ -
کتاب پرسش و پاسخ چهارگزینهای – نسخه یادگیری سریع
— پاسخها بلافاصله بعد از سؤال برای مرور سریع
مشاهده نمونه نسخه کوییز سریع -
کتاب پرسش و پاسخ چهارگزینهای – نسخه خودآزمایی
— پاسخها در انتهای بخشها برای سنجش واقعی یادگیری
مشاهده نمونه نسخه آزمونی
🎯 این بسته یک دورهٔ آموزشی کامل و چندلایه است؛ شامل ویدیوهای آموزشی، کتابها، تمرینها و خودآزمایی.
ℹ️ نکات مهم هنگام خرید
- این محصول به صورت فایل دانلودی کامل ارائه میشود.
- توجه: لینکهای اختصاصی دوره طی حداکثر 24 ساعت پس از ثبت سفارش ارسال میشوند.
- دقت کنید لینک ها به شماره موبایل شما ارسال می شوند. پس در ارائه شماره موبایل صحیح دقت کنید.
- برای راهنمایی در مورد نحوه دانلود به شماره 09395106248 پیامک دهید یا تماس بگیرید. (ایده آل ترین گزینه ارسال پیام در یکی از پیام رسان ها به همین شماره است تا سریعا لینک های محصول همان جا برای شما ارسال گردد.)
- اگر پرداخت انجام شده ولی بعد از 24 ساعت هنوز لینکها را دریافت نکردهاید، نام و نام خانوادگی و نام محصول را پیامک کنید تا لینکها دوباره ارسال شوند.
💬 راههای ارتباطی پشتیبانی:
واتساپ یا هر پیام رسان داخلی یا پیامک:
09395106248
تلگرام: @ma_limbs
نظرات
هنوز نظری ثبت نشده است.
وارد شوید تا نظر ثبت کنید.